Daca iti place sa iti surprinzi invitatii si vrei mereu ca mancarea si deserturile pe care le pregatesti sa arate uimitor, insa nu dispui nici de timpul si nici de indemanarea necesare pentru a realiza forme perfecte, Decorix.ro iti vine in ajutor cu o gama foarte variata de accesorii, care te vor ajuta sa obtii usor preparate cu aspect original.

De la forme din silicon si metalice pentru copt prajituri, tarte si torturi la forme pentru servirea untului si forme pentru taiat sandvisurile, oferta Decorix.ro vine in intampinarea dorintei tale de a pregati si de a servi mancaruri si deserturi care sa arate senzational.

Pentru prajituri si torturi perfecte, formele din silicon sunt ideale, deoarece permit realizarea unor modele complexe, dar compozitia este usor de scos din forma dupa coacere, iar formele sunt usor de curatat.

Cei mici vor fi surprinsi si incantati daca de ziua lor vor primi un tort in forma unui indragit personaj din desene animate : Tom sau Jerry. Aceste torturi pot fi foarte usor de obtinut, cu ajutorul unor forme din silicon, din care blatul se scoate perfect si fara efort. Cu o singura tava din silicon cu patru forme poti obtine o multime de prajiturele: 4 ursuleti, 4 cerculete, 4 inimioare si 4 mini-madlene.

Prezentarea preparatelor este deosebit de importanta pentru aspectul sau la servirea mesei. Astfel, orice desert si chiar aperitiv va face senzatie daca il servesti intr-un cosulet comestibil. Fie ca vrei sa impresionezi cu o salata de fructe, o crema delicioasa sau un aperitiv cu legume, este suficient sa le servesti in « cosulete » din aluat, coapte in forme. O solutie de servire recomandata pentru creme este coacerea unor rulouri, pe suporturi cilindrice, care apoi, pot fi umplute usor cu orice crema sau sos si savurate la masa. Aperitivele facute in tava pot fi taiate in patrate perfecte pentru servire, cu ajutorul unei forme patrate din inox.

O forma originala si ingenioasa poate face orice preparat sa devina mai apetisant. Banalele sandvisuri pot deveni aperitive originale, daca sunt taiate in portii sub forma de inimioare, cerculete, romburi si trifoi. Prinde-le in scobitori, aranjeaza-le pe un platou si gata ! Poti servi un aperitiv deosebit !

Prepara aluatul tau preferat de fursecuri, intinde-l si taie-l folosind formele pentru prajiturele de la Mastrad®, apoi pune-le in tava si coace-le. Dupa ce sunt gata, decoreaza-le cu creme, serbeturi si bombonele si vei obtine adevarate “opere de arta”.

Serveste chiar si untul intr-o maniera eleganta, punandu-l in forme inainte de a-l aseza in platouri si a-l duce la masa.

Alege-ti formele preferate pentru preparate ingenioase si originale, din sectiunea « Bucatarie » a magazinului online Decorix.ro, unde vei gasi chiar si o categorie speciala destinata formelor din silicon, si apuca-te de gatit mancaruri si deserturi pline de savoare si cu forme perfecte, usor de obtinut !

Ingrediente:

aluat foietaj

ciuperci

masline

branza de oi

cascaval

marar

smantana

ou

cateva feliute de ardei rosu pentru ornat.

boia

sare

piper

Mod de preparare:

Am amestecat toate ingredientele: ciupercile (tocate marunt), branza (am dat-o pe razatoare), cascavalul (l-am dat pe razatoare), maslinele feliate, 3 linguri de smantana, ou, boia, marar (tocat marunt) si am potrivit gustul cu sare si piper.

Am uns cu putin ulei formele pentru tarte si am decupat aluat, pe care l-am asezat in forme…Am pus apoi compozitia de mai sus si am ornat cu masline feliate, feliute de ardei rosu si feliute de ciuperci.

Am dat apoi la cuptor 30 minute.

Vara abunda fructele si pe langa faptul ca le putem consuma prospete, le putem folosi si intr-o mare varietate de retete de prajiturele si torturi care arata uimitor si sunt delicioase. Parjiturile si tartele cu fructe ies minunate daca avem la dispozitie cateva « ajutoare » in bucatarie, care fac ca prepararea sa fie mai usoara si ne furnizeaza mereu idei noi.

La prepararea aluaturilor pufoase sunt extrem de utile un pahar dozator sau un mixer dozator pentru a fi siguri ca folosim cantitatile perfecte. Dupa coacere, in cazul tartelor sau al prajiturilor cu mai multe straturi, cu firul pentru taiat blaturi putem obtine felii perfecte. Pentru ca tartele sa nu se umfle si sa se nu ingusteze, este recomandat sa se aseze pe aluat, in forma de melc, in timpul coacerii, un lant cu bilute special creat cu acest scop.

In ceea ce priveste forma prajiturelelor de vara, aceasta depinde de imaginatia si de dorintele « bucatarului ». Decorix.ro are insa cateva sugestii pentru cei nehotarati. Pentru briose dragute cu afine, mure, capsuni sau cirese, folositi cele 6 forme colorate pentru prajituri. Cu ajutorul formelor « lalea » se pot obtine simpatice cosulete din aluat, in care salatele de fructe, inghetata sau cremele si spumele sunt servite original. Salotele perfecte se pot fac intr-un recipient special, din otel antiaderent, din care se pot scoate foarte usor si isi pastreaza forma. Forma « floarea-soarelui » este ideala pentru un tort rapid cu o forma deosebita, de vara.

Fructele sunt ingredientele care dau « personalitate» prajiturelelor de vara. Si in cazul lor, imaginatia celui care prepara si decoreaza prjitura joaca un rol importanta. Fructele pot fi utilizate intr-o mare varietate de forme : intregi, pasate, feliate, taiate in forme deosebite… Unele necesita scoaterea samburilor, ca de exemplu ciresele si visinele, caz in care este bine-venit un aparat destinat acestei activitati. Taietorul magic este ustensila ideala pentru realizarea feliilor si cubuletelor perfecte din fructe.
La fel de mult ca gustul si aspectul prajiturelelor conteaza si felul in care acestea sunt servite. Prajiturelele tale decorate cu fructe, servite intr-un set de farfurioare transparente, pe un platou de sticla, ii vor atrage chiar si pe cei mai putin pofticiosi. Pe langa fructe, poti folosi pentru decorarea prajiturilor, a tartelor si a sarlotelor si frunzulite de menta, bombonele de fructe si chiar flori.