Reteta “Rosii la cuptor” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	Pentru cina sau masa de pranz, poti gati aceasta reteta de rosii la cuptor, care nu are cum sa-ti iasa altfel decat foarte gustoasa! Ingrediente:: • 300 g orez cu bobul lung • sare • 16 rosii mici • piper • 1 legatura arpagic • 50g branza feta • 150 g branza rasa • 6 linguri pesmet • 100 ml supa

Mod de preparare:

Fierbem orezul in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet, apoi il scurgem. Incingem cuptorul la foc mediu. Spalam rosiile, le taiem in jumatate, le saram si le piperam.

Spalam arpagicul, il uscam pe un servet de bucatarie si il taiem rulouri. Radem branza feta si o amestecam impreuna cu branza telemea rasa si cu pesmetul.

Asezam orezul intr-o forma de sufleu unsa in prelabil cu unt, apoi turnam supa peste el. Asezam rosiile cu partea taiata in sus, le ungem cu amestecul de branza si le lasam la cuptor 15-20 de minute pe nivelul superior pana cand capata o culoare galben maronie. Presaram cu arpagic si servim.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Rosii la cuptor:

Cu ajutorul acestui blender am reusit sa realizez aceasta supa delicioasa si racoroasa.

Ingrediente:

500 gr rosii

2 ardei rosii

1 ceapa uscata

2 catei usturoi

busuioc

sare

piper

3 linguri ulei de masline

crutoane

Mod de preparare:
Rosiile se cresteaza deasupra in cruce si se pun in apa clocotita pentru 40 de secunde. Apoi se scot in apa rece si se decojesc. Se adauga rosiile in blender impreuna cu legumele spalate, curatate si cateva frunze de busuioc. La final se adauga uleiul de masline, sarea, piperul si se amesteca. Se da supa la rece pentru 2 ore si se serveste cu crutoane de paine.