Posts Tagged ‘plante aromatice’
Ceapa verde, cimbru, busuioc, menta, salvie, maghiran, oregano, marar, patrunjel si leustean: plante care fac mancarurile sa devina adevarate delicii gastronomice, daca stii cum si pentru ce sa le folosesti. Plantele aromatice sunt iubitoare de soare si raspandesc o bogatie de arome, in special atunci cand sunt verzi. Fie ca se folosesc frunze, flori sau seminte, utilizate la decorare au un efect deosebit si in prezentarea preparatelor facandu-le si mai apetisante.
Plantele utilizate la gatit pot fi folosite intregi, sub forma de buchetel, dar mult mai practic, sunt tocate sau maruntite. In acest scop se utilizeaza de obicei, cutitul. Decorix vine insa cu o idee ingenioasa: un foarfece special, cu cinci lame, care taie plantele aromatice si alte verdeturi fara sa le striveasca si fara ca acestea sa se lipeasca. Acest foarfece este practic si eficient, fiind extrem de usor de manevrat. Astfel, cu un minim de efort poti adauga in mancaruri plantele tale preferate perfect maruntite, sau poti decora un aperitiv intr-o maniera originala.
Foarfece cu 5 lame, 29,90 lei, disponibil pe decorix.ro