Posts Tagged ‘deserturi’
Nu ai nevoie de un motiv special pentru a savura un tort minunat, insa un tort aniversar poate fi un bun cadou cu orice ocazie de sarbatoare. Fie ca este vorba de aniversarea unei zile de nastere, a unei onomastici, a unui eveniment deosebit sau a realizarii unui proiect, de o vizita, un tort simplu si elegant este potrivit in toate aceste cazuri.
Pentru ca tortul sa-ti reuseasca fara prea mult efort, utilizeaza o forma din silicon, datorita careia aluatul se va coace unifom, va fi usor de scos si detaliile modelului vor fi bine evidentiate. Formele din silicon sunt la fel de idicate si in cazul in care vrei sa pregatesti un tort care sa nu fie neaparat cu aluat, cu o consistenta cremoasa, de budinca de exemplu.
Ideal pentru a fi oferit cadou este chiar un tort in forma de cadou, mai ales daca fundita va fi acoperita cu o glazura colorata. Un tort facut intr-o forma din silicon « margareta » va fi foarte apreciat oricand, insa se potriveste de minune la ocazii precum floriile sau 8 martie.
Un tort sub forma de inima bombata, cu creme si glazura delicioase, poate fi oferit oricui doresti sa ii sugerezi ca este o persoana importanta pentru tine. Pentru o petrecer a copiilor sau pentru o reuniune de familie, dar si pentru a aduce un element inedit unei petreceri formale, un tort pregatit in forma « Miam ! », care arata ca muscat de un pofticios, va duce zambete si prin aspectul sau nu doar prin gust.
Un tort care spune chiar « Bon anniversaire » , aranjat pe doua niveluri si decorat cu inimioare si floricele in relief va fi vedeta oricarei petreceri aniversare si este perfect pentru ziua de nastere a unei fetite, de exemplu. Pentru a oferi un dar cu adevarat special, forma din silicon poate fi oferita impreuna cu tortul pregatit, drept cadou.
Cel putin pentru copii, Halloween-ul inseamna, pe langa costume si decoruri haioase, multe multe dulciuri. Fie ca sunt facute in casa fie ca sunt primite la colindat, copiii si nu numai ei, isi doresc sa se bucure de cat mai multe dulciuri cu aceasta ocazie. De aceea, pregateste pentru tine, pentru familia ta si pentru cei care te vor vizita de Halloween prajiturele, bomboane si cuburi de gheata dulci in ton cu sarbatoarea.
Daca nu dispui de foarte mult timp, o forma din silicon pentru prajituri de Halloween te va scoate repede din incurcatura. Cu o reteta de chec pufos, simpla, pentru aluat, glazura colorata si forma din silicon vei obtine pisici zburlite, dovlecei « Jack-O-Lantern » (sculptati) si mumii delicioase si de efect. Forma din silicon garanteaza reusita aluatului si finetea detaliilor prajiturilor. Daca vrei sa faci un tort, tot simplu si ingenios in acelasi timp, apeleaza la forma din silicon « Miam ! » pentru a obtine o prajitura « deja muscata » , o forma care ii va amuza pe toti. Foloseste reteta ta preferata de tort sau prajitura si nici nu va mai fi neaparat nevoie sa o ornezi. La fel de simplu si rapid, dar haios si respectand tema, va fi sa ornezi orice tort, prajitura sau budinca folosind o forma pentru pudrat cu care vei obtine un model de dovleac de Halloween. Cu acest sablon si zahar pudra, cacao sau fulgi de cocos, tortul tau va fi gatit de Halloween in doar cateva clipe.
Pentru bauturile pe care le servesti de Halloween pregateste « cuburi » de gheata surpriza, sub forma de pisici, oase si cranii, folosind formele speciale pentru gheata. In loc de apa poti folosi sucuri colorate si bauturile tale vor deveni si mai speciale si memorabile.

In curand e 1 Iunie si cu siguranta te-ai gandit sa-i rasfeti pe cei mici cu ceva pe placul lor : cadouri si dulciuri. Pentru ca e ziua lor trebuie sa fie ceva special, care sa ii incante si de care sa isi aminteasca : de exemplu un desert haios facut de tine.
Cum ar fi daca in loc sa le cumperi ciocolatele le-ai pregati tu ? Surprinde-i cu simpatici dinozauri din ciocolata sau cu un mesaj dragut scris cu litere si cifre…din ciocolata.
Specific aniversarilor ramane tortul. Fie ca organizezi o mica petecere pentru copii la care inviti si cativa amici, fie ca sarbatoriti doar in familie, cei mici vor fi impresionati de un tort sub forma de corabie. Foloseste o forma din silicon pentru a obtine un blat care arata ca o corabie, pe care o poti orna apoi cu bomboane, martipan sau glazuri colorate si pune o lumanare pe post de catarg. Iubitori de povesti plini de aventuri, cu locuri indepartate, comori si pirati, copii vor admira si vor savura acest tort memorabil.
Daca micutii sunt fani ai motanului Tom si ai soricelului Jerry, alegerea perfecta este un tort care ii reuneste pe amandoi. Il poti pregati foarte usor cu ajutorul unei forme din silicon care va face ca blatul sa infatiseze cele doua personaje intr-o ipostaza amuzanta : fugarindu-se, exact ca in desenele animate.
![]() Reteta “Tarta aromata” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Imi permit sa va prezint o reteta delicioasa de tarta aromata pe care o veti adora cu siguranta. Ingrediente:: Ingrediente pentru aluat: • 150g unt • 200g faina • 80g zahar • 1 praf de sare • 2 galbenusuri Ingrediente pentru umplutura: • 200ml lapte • 200ml frisca lichida • 3 oua • 100g zahar • 1 plic zahar vanilat • 200g prune |
Mod de preparare:
Taiem untul in bucatele si il lasam la temperatura camerei. Amestecam faina cu zaharul si cu sarea. Adaugam galbenusurile si untul si framantam un aluat pe care il lasam la frigider imbracat in folie alimentara pentru 30 de minute. Asezam aluatul in forma de tarta unsa si tapetata cu faina, avand grija sa imbracam si peretii. Punem hartie de copt peste aluat , asezam boabe de fasole deasupra si introducem forma la cuptor pentru 15 minute.
Amestecam laptele cu frisca si le punem intr-un vas la foc potrivit. Cand clocoteste, luam vasul de pe foc si il lasam sa se raceasca putin. Batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat si il incorporam in laptele cu frisca racit. Omogenizam cele doua compozitii pe baie de aburi pana cand se ingroasa.
Turnam crema peste tarta, asezam prunele taiate pe jumatate (se potrivesc si cele uscate) si dam din nou la cuptor pentru 20-30 de minute.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tarta aromata:

Aparat pentru scos samburii fructelor. Cirese, visine, masline si prune fara samburi intr-o clipa! Acest aparat nu scoate doar samburii cireselor, este eficient si pentru visine, masline si chiar prune, adaptandu-se la diametrul fructelor. Foarte usor de utilizat, scoate samburii fructelor in timp record: 1 kg/minut. Astfel, fructele sunt gata sa fie puse in tarte, prajituri (clafoutis) sau dulceata.

Forma pentru tarta cu fund detasabil. Tarta scoasa din forma foarte usor! Foarte practic, fundul acestei forme antiaderente pentru tarte este detasabil pentru a scoate mai usor prajitura din forma.

Lant pentru blat de tarta. Practic in bucatarie pentru aluatul de tarte! Acest lant se aseaza in forma de melc pe aluat in timpul coacerii, pentru a-l impiedica sa se umfle si sa se ingusteze in acelasi timp. O solutie mult mai eleganta decat traditionalele boabe de fasole.
![]() Reteta “Bulgarasi cu gem ” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Cand iti este pofta de de o placinta usoara si gustoasa, apeleaza cu incredere la aceasta reteta de bulgarasi cu gem. Ingrediente:: Ingrediente pentru aluat: • 500g faina • 100g zahar • 250ml lapte • 40g drojdie • 1 praf de sare • 2 galbenusuri • 100g unt Ingrediente pentru umplutura: • 250g gem de prune • 3 linguri rom • vanilie • scortisoara • zahar pudra pentru decor |
Mod de preparare:
Amestecam drojdia cu o lingurita de zahar, 2 linguri faina si 3 linguri de lapte si lasam sa creasca. Punem intr-un castron faina si zaharul, adaugam un praf de sare, galbenusurile, laptele caldut, untul topit si incepem sa framantam, adaugand putin cate putin din compozitia cu drojdie. Lasam la dospit o ora intr-un loc cald.
Amestecam gemul cu romul. Adaugam dupa gust scortisoara si vanilie. Intindem o foaie din aluat si o taiem in 16 patrate. Punem cate o lingurita de gem pe fiecare, impaturim si le dam forma rotunda.
Asezam bulgarasii in tava unsa, unul langa altul. Ii ungem cu unt topit si coacem in cuptorul incins aproximativ 40-45 de minute. Ii presaram cu zahar pudra si ii servim.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Bulgarasi cu gem :

Pahar dozator Luminarc®. Un pahar dozator mereu eficient! Un clasic mereu eficient! Dozati totul pana la ultimul gram sau centilitru cu ajutorul acestui pahar dozator, indispensabil in bucatarie!

Mixer dozator. Dozati si amestecati fara a murdari mai multe ustensile! Rasuciti manivela si cele 3 teluri amesteca perfect ingredientele. Este gradat in ml, l, g faina si g zahar.

Sita din inox pentru ornat prajituri. Cu aceasta sita dozatoare, torturile sunt ornate mult mai usor!
Aceasta sita pentru decorat prajituri si torturi va permite sa distribuiti uniform cacao si zahar pudra, fara sa murdariti blatul de lucru.

Daca iti place sa iti surprinzi invitatii si vrei mereu ca mancarea si deserturile pe care le pregatesti sa arate uimitor, insa nu dispui nici de timpul si nici de indemanarea necesare pentru a realiza forme perfecte, Decorix.ro iti vine in ajutor cu o gama foarte variata de accesorii, care te vor ajuta sa obtii usor preparate cu aspect original.
De la forme din silicon si metalice pentru copt prajituri, tarte si torturi la forme pentru servirea untului si forme pentru taiat sandvisurile, oferta Decorix.ro vine in intampinarea dorintei tale de a pregati si de a servi mancaruri si deserturi care sa arate senzational.
Pentru prajituri si torturi perfecte, formele din silicon sunt ideale, deoarece permit realizarea unor modele complexe, dar compozitia este usor de scos din forma dupa coacere, iar formele sunt usor de curatat.
Cei mici vor fi surprinsi si incantati daca de ziua lor vor primi un tort in forma unui indragit personaj din desene animate : Tom sau Jerry. Aceste torturi pot fi foarte usor de obtinut, cu ajutorul unor forme din silicon, din care blatul se scoate perfect si fara efort. Cu o singura tava din silicon cu patru forme poti obtine o multime de prajiturele: 4 ursuleti, 4 cerculete, 4 inimioare si 4 mini-madlene.
Prezentarea preparatelor este deosebit de importanta pentru aspectul sau la servirea mesei. Astfel, orice desert si chiar aperitiv va face senzatie daca il servesti intr-un cosulet comestibil. Fie ca vrei sa impresionezi cu o salata de fructe, o crema delicioasa sau un aperitiv cu legume, este suficient sa le servesti in « cosulete » din aluat, coapte in forme. O solutie de servire recomandata pentru creme este coacerea unor rulouri, pe suporturi cilindrice, care apoi, pot fi umplute usor cu orice crema sau sos si savurate la masa. Aperitivele facute in tava pot fi taiate in patrate perfecte pentru servire, cu ajutorul unei forme patrate din inox.
O forma originala si ingenioasa poate face orice preparat sa devina mai apetisant. Banalele sandvisuri pot deveni aperitive originale, daca sunt taiate in portii sub forma de inimioare, cerculete, romburi si trifoi. Prinde-le in scobitori, aranjeaza-le pe un platou si gata ! Poti servi un aperitiv deosebit !
Prepara aluatul tau preferat de fursecuri, intinde-l si taie-l folosind formele pentru prajiturele de la Mastrad®, apoi pune-le in tava si coace-le. Dupa ce sunt gata, decoreaza-le cu creme, serbeturi si bombonele si vei obtine adevarate “opere de arta”.
Serveste chiar si untul intr-o maniera eleganta, punandu-l in forme inainte de a-l aseza in platouri si a-l duce la masa.
Alege-ti formele preferate pentru preparate ingenioase si originale, din sectiunea « Bucatarie » a magazinului online Decorix.ro, unde vei gasi chiar si o categorie speciala destinata formelor din silicon, si apuca-te de gatit mancaruri si deserturi pline de savoare si cu forme perfecte, usor de obtinut !
Pumpkin Pie, o reteta de tarta cu dovleac tipic americana, speciala pentru Halloween si pentru Ziua Recunostintei… Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Pufoase si aromate, vor fi perfecte pentru desert, de Halloween, alaturid e o bautura calda… Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Adevarate delicatese de Halloween, merele in caramel nu pot lipsi de la masa fiind si usor de preparat si deosebit de gustoase, ispititoare atat pentru adulti cat mai ales pentru cei mici… Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Dovleacul este eroul serii de Halloween, dar este in acelasi timp un aliment extrem de sanatos si gustos… Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Se serveste neaparat pe orice masa de Halloween, eventual acompanind un fel de mancare din carne rosie… Citeste in continuare pe coolinaria.ro
Mai multe retete de Halloween :
Fie ca esti un fan al Halloweenului, fie ca e il consideri doar o ocazie foarte buna pentru a da o mica petrecere, nu trebuie sa eviti sa te rasfeti cu o masa « asortata » evenimentului. Pregateste prajiturele delicioase cu forme de Halloween, precum dovleci, mumii si pisici zburlite, pe care le poti obtine foarte usor folosind forme din silicon. Pentru ca prajiturile tale « infricosatoare » sa fie cat mai realiste, peste aluatul pecare il poti face cat mai pufos, toarna o glazura alba pentru mumii, una portocalie pentru dovleci si una de ciocolata amaruie pentru pisici.
Nu ezita sa pregatesti un tort savuros pe care il poti orna pudrand zahar sau cacao printr-o forma ce va realiza un dovleac zambitor.
Decoreaza si masa cu suporturi de lumanari si aranjamente cu dovleci si invita-ti si prietenii sa guste din prajiturele.
Doua figurine « dovlecel » vor da o nota haioasa decorului si vor arata minunat si dupa Halloween. O cucuvea aurie decorata cu un cristal Swarovski se potriveste de minune temei si este si foarte eleganta.
Mai multe decoratiuni de Halloween si accesorii de bucatarie pentru gatit si servirea mesei vei gasi vizitand magazinul online Decorix.ro.
Chiar si cea mai banala mancare poate arata spectaculos daca este putin decorata. Cand vine vorba de torturi si prajituri, decorarea devine un aspect esential in reusita preparatului. Cel mai simplu mod de a decora un tort sau o prajitura este fie cu ajutorul clasicelor sprituri, unele chiar cu varfuri de pot fi schimbate pentru a obtine diferite modele, fie cu pipete speciale pentru decorare. La fel de practice sunt si aplicatorul pentru pasta, sub forma unui flacon, dar si stiloul pentru decorat prajituri.
Stiloul pentru decorat prajituri este un accesoriu modern si usor de folosit pentru decorarea deserturilor. Este confectionat in intregime din silicon si pentru a « scrie » cu el este suficienta o apasare usoara pentru ca din el sa iasa exact cantitatea de crema, frisca, sau orice alt continut, folosit la decorat. Astfel, stiloul pentru decorat este foarte precis si perfect chiar pentru a scrie urari pe un tort aniversar, de exemplu.
![]() Reteta “Pandispan cu visine” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Pandispanul, la origine “paine din Spania”, este o coca foarte pufoasa cu alura de cozonac. M-am inspirat din reteta unui bucatar de la o emisiune matinala in prepararea acestei retete de pandispan cu visine.
Ingrediente:: |
Mod de preparare:
Se bat ouale bine impreuna cu zaharul , se adauga laptele, uleiul turnat incetul cu incetul, alternativ cu faina amestecata cu praful de copt si zaharul vanilat.
Separat se curata fructele, se scot samburii si se pun la scurs.
Se ia o tava, se imbraca in hartie pergament sau se tapeteaza cu faina, se adauga compozitia, iar deasupra se pun visinele care se trec printr-un praf de faina pentru a nu se duce la fund.
Se da la cuptor la foc potrivit pentru aproximativ 20 de minute.
Dupa ce s-a racit, se taie si se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Pandispan cu visine:

Forma de prajitura . Ruladele de casa, o bunatate! Aceasta forma speciala va va permite sa reusiti niste rulade delicioase!

Set de 2 dopuri cu scurgere pentru ulei.Dozare perfecta a uleiului! Aceste dopuri se insurubeaza pe sticlele de ulei pentru dozare usoara.

Aparat pentru scos samburii cireselor. Cireste fara samburi si fara efort! Scoateti samburii cireselor si visinelor cat ati clipi, fara a murdari bucataria si fara a depune efort considerabil. Este posibil cu ajutorul acestui aparat care se adapteaza la fructe proaspete, congelate sau din conserve.











