O masa cu adevarat festiva inseamna o aranjare si preparate cu totul speciale. Daca iti doresti ceva nou pe masa ta de Paste, dar fara sa depui prea mult efort, formele din inox “clopotel”, “iepuras” si “gaina” sunt o solutie minunata! Pregateti aperitivele si prajiturile tale preferate de Paste, le tai cu ajutorul formelor si le asezi cu grija pe platouri, apoi le decorezi cu ingredientele alese de tine. Obtii astfel o masa sofisticata, cu preparate in forme specifice sarbatorii si foarte dragalase, fara bataie de cap.

Clopotei festivi, iepurasi simpatici si gaini haiose, iti vor surprinde invitatii atat prin arome si culori, cat si prin forme. Pentru o desprindere foarte usoara din forme nu uita sa iti achizitionezi si pistonul special pentru fiecare varianta.

Amuzanti, colorati si dragalasi, piticii de gradina pot decora cu succes o alee, gazonul, rondurile cu flori sau chiar livada. Oriunde sunt pusi, se crede ca acesti pitici aduc norocsi prosperitate si au un rol protector pentru gradina si casa, pe langa functia lor estetica.

Dar de unde vin oare acesti pitici? Prima imagine care ne vine in minte este cea a basmului “Alba-ca-Zapada si cei sapte pitici”, pe care il stim inca din copilarie. Desi aceasta poveste este de origine germana, se pare ca piticii de gradina au aparut de fapt in Turcia, in Evul Mediu. In acea perioada, intr-o regiune cu un peisaj extraordinar numita Capadochia, se dezvolta industria miniera. Mineritul fiind dificil, erau preferati lucratorii mici de statura, care se puteau descurca mult mai bine in galerii. Astfel ca regiunea a atras sute de mii de oameni de statura mica din intreaga Asie. In plus, pentru ca lucrau in adancul pamantului, a aparut treptat credinta ca acesti oameni mici ar fi inruditi cu gnomii si cu spiridusii din povestile mitice.

Din regiunea Capadochia, unde s-a dezvoltat numeroasa populatie de « pitici mineri », convingerea ca acesti pitici au puterea de a alunga spiritele rele si de a proteja casa si gradina in lipsa proprietarilor a fost transmisa de calatori si in restul lumii. Asa se face ca azi putem vedea aceste personaje si in gradinile noastre.

Daca iti doresti cativa pitici simpatici, alaturi de alte decoratiuni interesante si de unelte si accesorii ingenioase pentru gradina, Decorix.ro a inclus in oferta sa si astfel de omuleti. De exemplu, cei trei pitici care imita celebrele maimutele din mitologia chineza : unu care « nu vede », unul care « nu aude » si un al treilea care « nu vorbeste ». Fabricati din rasina rezistenta la intemperii si decorati in culori naturale, acesti pitici amuzanti vor constitui o atractie in orice gradina.

Cosuletele cu oua rosii sau colorate, cu dulciuri sau jucarii pentru copii, cosulete cu fructe si flori, toate acestea pot face parte cu succes si sunt chiar recomandate pentru decorurile speciale de Paste. Daca aveti rabdare si dispuneti de materialele necesare, puteti personaliza sau confectiona cosuletele de Paste asa cum doriti. In plus, astfel de cosuri sunt ideale si pentru cadourile de Iepuras. Daca nu aveti timp sau rabdare pentru a lucra cosuletele, puteti achizitiona un cos personalizat pentru copii sau unul clasic pentru oua de la Decorix.ro.

Iata si cateva imagini care sa va inspire in confectionarea si decorarea cosuletelor de Paste :

Foto via bethanyroberts.com.

Tesaturile sub forma de covor dateaza de mii de ani, indeplinind pe langa functiile sale practice si un rol simbolic, precum cel de rugaciune al musulmanilor, de exemplu. Ca accesoriu decorativ al unei locuinte, covoarele au si proprietati care le fac sa fie si utile: protejeaza pardoseala, izoleaza termic si atenueaza zgomotele. Valentele decorative ale unui covor nu se opresc doar la culoare, forma, model si marime, dar covorul poate crea o legatura intre elementele amenajarii sau poate fi tusa de “diferit” a unei incaperi, poate delimita un spatiu sau poate marca un loc de joaca.

Uneori, doar schimbarea covorului poate da un aspect de camera reamenajata, fiind o modalitate mai ieftina, mai rapida si mai usoara de a schimba “look-ul” incaperii decat modificarea altor elemente, precum usi, ferestre sau ziduri. De aceea, alegerea unui covor trebuie facuta corect, astfel incat sa se obtina efectul dorit in interiorul camerei existente. Textura si fibra materialului din care sunt confectionate covoarele trebuie sa fie adecvate traficului pentru care este destinat, iar marimea trebuie adaptata in functie de spatial diponibil si de scopul urmarit in amenajare.
In ceea ce priveste culorile, utilizarea covoarelor in nuante deschise este recomandata pentru incaperile mici, ajutand la crearea impresiei de mai mult spatiu. Acestea au insa inconvenientul ca se observa foarte usor cand sunt murdare, lucru care face sa nu fie indicate pentru locuri cu trafic intens. Covoarele mai inchise la culoare sunt mult mai convenabile din acest punct de vedere.

Ca si in cazul culorilor, modelele de pe covoare contribuie la conturarea imaginii de ansamblu a incaperii. Modelele ample dau impresia de micsorare a spatiului, fiind potrivite pentru camere de dimensiuni mari, iar pentru camere mici se recomanda modele discrete.

Avand in vedere criteriile enumerate, este important si locul pentru care alegem covorul. Pentru bucatarie este necesar un covor rezistent, absorbant si usor de curatat. In baie sunt perfecte covorasele de mici dimensiuni, foarte absorbante, dar care se usuca repede. Pe holuri sunt potrivite covoarele mai inchise la culoare, iar cele antiderapante sunt chiar ideale. In fata usii de la intrare poate fi pus un covoras cu un desen haios sau cu o forma interesanta, pentru a-i binedispune pe cei ce intra. Pe o terasa sau in zone expuse intemperiilor, cel mai indicat tip de covor este cel material antiderapant si rezistent la umezeala. Pentru camere precum dormitoarele si sufrageria, covorul poate cat mai original, insa trebuie sa se potriveasca in restul contextului, in functie de decorul dorit.

“Si ochiul mananca!” spune un vechi proverb arab. Fapt foarte adevarat si verificat: cand mergem la restaurant ne asteptam ca mancarea sa arate bine, iar cand avem invitati la masa ne straduim ca totul sa para cat mai apetisant. Inainte de a manca ceva, celelalte simturi ale noastre verifica daca este in regula produsul respectiv. Astfel ca, daca ceva miroase si arata bine si nu e neplacut la atingere (ca fructele de exemplu, daca sunt moi sunt pera coapte sau nu sunt bune) suntem aproape siguri ca si gustul trebuie sa fie bun.

Aspectul este cel care ne atrage in primul rand atentia asupra unui aliment. Si nu degeaba se spune ca gatitul este o arta: atunci cand un preparat este prezentat, acesta trebuie sa starneasca simturile posibilului consumator, sa “faca pofta”. De aceea, adevaratii bucatari stiu ca de la vesela si modul de aranjare a preparatelor pe ea, pana la forma, culoarea si textura preparatelor, toate trebuie sa fie armonioase, originale si apetisante.

Felul in care arata mancarea poate fi acel detaliu care schimba esential perceptia consumatorului asupra mancarii.

Acelasi aspic, facut intr-o forma din care se scoate usor si este pus pe un platou apoi decorat cu o frunza de patrunjel proaspat va fi preferat unui aspic servit intr-o cratita oarecare. Obtinerea unui aspect atragator, interesant al mancarurilor si al deserturilor nu este mereu usoara, insa exista cateva ustensile care pot fi de mare ajutor, in special daca este vorba de forma preparatelor.

Pentru budinci, tarte si prajituri se pot utiliza o mare varietate de forme: rotunde, patrate, tavi joase sau inalte, boluri si vase termorezistente, din materiale anti-aderente si de marimi diverse. Antreurile sunt o provocare daca ne dorim prezentari originale, insa solutii exista: lingurite de prezentare pentru creme, preparate pasta, sosuri, boluri, ideale si pentru deserturi sau supe, sandvisuri taiate in portii mici, sub forma de inima, romb, trifoi, servite pe scobitori. O idee extrem de atragatoare in ceea ce priveste legumele este utilizarea unei tije speciale pentru a le scobi. Procedeul este simplu, iar rezultatul este uimitor.

In concluzie, pentru obtinerea unui aspect deosebit al preparatelor nu este nevoie decat de putina imaginatie, de indemanare si de ustensilele potrivite.