Posts Tagged ‘Bucatarie’

bucataria_primavara

Primavara s-a instalat pe deplin si au aparut deja o multitudine de legume si fructe de primavara, dar si diverse alte alimente specifice acestui anotimp. De aceea, putem profita de oferta bogata in vitamine a primaverii pentru a schimba meniul cu unul cu noi arome. Astfel ca e momentul perfect pentru a-ti completa bucataria cu accesorii utile si ingenioase cu ajutorul carora sa pregatesti mese gustoase de primavara.

Decorix.ro iti pune la dispozitie astfel de obiecte necesare in bucatarie, menite sa iti usureze munca si care au forme si culori vii, pentru a aduce energia si farmecul primaverii si in bucataria ta.

Cele mai asteptate preparate de primavara sunt desigur salatele, delicioase si sanatoase. Pentru a obtine usor si foarte repede o salata sunt recomandate o razatoare pentru legume si un foarfece cu cinci lame perfect pentru a taia marunt unele verdeturi. Servirea deosebita a salatelor, bogat colorate, se poate face cu ajutorul unor castronele patrate bombate sau al unor farfurioare transparente. Tot pentru o prezentare deosebita pe masa a fructelor si legumelor de primavara este recomandat copacul pentru aperitive, care permite realizarea unei aranjari originale a acestora.

Meniul sanatos de primavara include si alimente fierte, care pot fi facute foarte usor cu ajutorul unor vase pentru gatit la aburi, care au si capac si sunt special concepute pentru acest tip de preparare.
In acest regim alimentar sanots nu pot lipsi insa micile rasfaturi dulci, astfel ca un set de forme pentru prajiturele, frumos colorate, sunt numai bune pentru deserturile cu fructe. In plus, setul de servete pentru masa in patratele, cu alb combinat fie cu rosu, fie cu verde sau albastru, te vor face sa te simti mereu ca la picnic.

Dintr-o bucatarie vesela de primavara nu pot lipsi nici un temporizator rosu sub forma de tomata, sau chiar un suport pentru vase galben cu floarea-soarelui, care incanta privirea si fac munca in bucatarie sa para chiar mai amuzanta.

Postat in     Bucatarie Decoratiuni   1 Comentariu

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Salata de oua cu fructe” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
salata_de_oua_cu_fructe Ingrediente:
• 5 oua fierte bine, ca pentru salata
• 450 de grame ananas la conserva
• 2 banane
• 2 mere
• 3-4 linguri maioneza
• 3-4 linguri smantana

Mod de preparare:

1 Mai intai se face sosul de salata, dandu-se la blender maioneza, smantana si o parte din sucul de ananas.

2 Se curata ouale bine fierte de coaja, se toaca si se pun intr-un bol de salata.

3 Se taie ananasul in bucatele mici, pentru salata, se procedeaza similar si cu bananele, se curata apoi si merele de coaja si se taie in cubulete mici, apoi se aseaza toate in bolul de salata.

4 Se toarna sosul uniform peste oua si fructe, se amesteca bine si se lasa la rece, timp de cel putin 30 de minute.

5 Se serveste ca aperitiv, imediat dupa ce se scoate de la frigider.

Pofta buna!

logo_decorix

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de oua cu fructe :

suport_oua_silicon
Dispozitiv din silicon pentru fiert oua. Scoateti ouale fara sa va ardeti!
Tija centrala permite sa scoateti ouale fara sa va ardeti.

mixer_maioneza
Mixer special pentru maioneza Mastrad®. Maioneza perfecta cat ai clipi din ochi! Pentru reusita vinegretelor si a maionezelor! Rotiti de manivela pentru a amesteca perfect toate ingredientele.
set_cupe_lalea
Set de 20 de cupe “lalea”. O forma rotunjita deosebita pentru toate cremele, spumele si piureurile dumneavoastra…

Postat in     Bucatarie   (2) Comentarii

gaina_jucarie_de_paste

Gaina care merge si face oua – Pentru amuzamentul copiilor, de la Iepurasul de Paste ~ decorix.ro

Cosulet de oua – Ajutorul micutilor la “vanatoarea de oua” ~ decorix.ro

Drobul – Nelipsit de Paste ~ coolinaria.ro

Fundite de primavara – Accesorii la moda ~ egirl.ro

Spune-mi ce zodie este… – ca sa iti spun cum sa il pacalesti de 1 aprilie ~ egirl.ro

Castiga un set de parfum – shopaholic.ro si Parfummania.ro te invita la concurs ! ~ shopaholic.ro

Surprize de Paste de la FashionLab – Shopping news ~ shopaholic.ro

Cosuletele cu oua rosii sau colorate, cu dulciuri sau jucarii pentru copii, cosulete cu fructe si flori, toate acestea pot face parte cu succes si sunt chiar recomandate pentru decorurile speciale de Paste. Daca aveti rabdare si dispuneti de materialele necesare, puteti personaliza sau confectiona cosuletele de Paste asa cum doriti. In plus, astfel de cosuri sunt ideale si pentru cadourile de Iepuras. Daca nu aveti timp sau rabdare pentru a lucra cosuletele, puteti achizitiona un cos personalizat pentru copii sau unul clasic pentru oua de la Decorix.ro.

Iata si cateva imagini care sa va inspire in confectionarea si decorarea cosuletelor de Paste :

Foto via bethanyroberts.com.

Postat in     Decoratiuni Lifestyle   1 Comentariu

traditii_de_paste

Pentru ca mai sunt doar cateva zile pana la Sarbatorile Pascale, e bine sa ne reamintim cateva obiceiuri pastrate in traditiile romanesti si despre care se spune ca aduc celor care le respecta numai lucruri bune. Intreaga saptamana dinainte de Inviere este plina de semnificatii, insa de joi pana duminica fiecare zi are o anumita simbolistica si in consecinta, anumite activitati traditionale.

In Joia Mare se obisnuieste sa se fiarba, sa se vopseasca si sa se decoreze ouale, deoarece se spune ca astfel vor fi putea pastrate tot anul fara a se strica. Ouale se pot fierbe foarte usor fara a se ciocni intre ele, cu ajutorul unui dispozitiv din silicon, foarte util si la scoaterea lor din apa fierbinte. Desigur, ouale fierte vor fi deosebite daca sunt ornate specific,  lucru care poate fi realizat foarte usor folosind seturi de ornamente pentru oua.

Vinerea Mare este ziua patimilor si mortii Mantuitorului, de aceea crestinii tin post negru si merg la biserica pentru a duce flori. Traditiile spun ca daca in aceasta zi ploua, va fi un an bogat si roditor, iar daca nu ploua, va fi seceta si recoltele vor fi slabe. Sambata, in ultima zi dinainte de Inviere, se gateste cea mai mare parte a mancarurilor pentru sarbatoare, iar seara se merge la biserica pentru celebrarea Pastelui si pentru a lua si duce si acasa lumina ce simbolizeaza viata.

Duminica Invierii este ziua mult asteptata a Sarbatorilor Pascale. In aceasta zi este obiceiul ca oamenii sa se imbrace cu haine noi, ce simbolizeaza renasterea sufletului si a trupului, odata cu cea a naturii. Dimineata, la trezire, se pun in apa un ou rosu si un ban, pentru ca cei care se spala pe fata cu aceasta apa sa fie sanatosi si sa aiba noroc tot anul. Pe masa de Paste, care reuneste familia si prietenii apropiati, se aprinde cel putin o lumanare care va ramane astfel pe tot parcursul servirii mesei. Aceasta lumanare simbolizeaza lumina Invierii si le aminteste mesenilor de motivul pentru care sarbatoresc. In acest scop pot fi folosite lumanari sau suporturi pentru lumanari sub forma de iepurasi, in ton cu decorul sarbatorii. Din meniu nu trebuie sa lipseasca bucatele traditionale, ce includ oua rosii, friptura de miel si vin rosu.

Postat in     Lifestyle   1 Comentariu

gustari_tartine_sandvisuri Fie ca ai un program foarte incarcat care nu iti permite sa gatesti sau sa acorzi suficient timp meselor, fie ca primesti vizite neasteptate sau nu ai rabdare sa prepari ceva mai sofisticat, gustarile rapide sunt de cele mai multe ori solutia perfecta, necesitand putin timp pentru pregatire. Exista multe retete pentru acest fel de gustari si majoritatea nu cer foarte multa indemanare, dar arata fantastic. Desigur, exista cateva secrete care fac pregatirea gustarilor rapida si usoara, iar unele dintre ele se aplica unui mare numar de retete, deci este bine sa fie stiute.

Tartinele si sandvisurile sunt probabil cele mai populare gustari rapide, insa acest lucru nu inseamna ca sunt banale. O reteta delicioasa de tartine este cea cu paine prajita, mozarell si rosii, peste care se taie marunt verdeata. Pentru a praji repede painea, fara a dispune de un prajitor, se poate utiliza un aparat ce permite prajirea feliilor pe ochiurile de la aragaz. Peste feliile inca fierbiniti se rade mozarella cu ajutorul unei lingurite-razatoare, apoi se aseaza o felie de rosie, peste care se mai rade putina mozarella si cu un foarfece special cu cinci lame se taie verdeata proaspata. Aceste tartine se pot servi atat calde cat si reci, indiferent de ocazie si au un gust deosebit.

Sandvisurile pot deveni gustari spectaculoase daca se utilizeaza cateva forme care sa taie portii mici in forma de inimioare, romburi, stelute si alte modele, prinse in scobitori si servite pe farfurii plate, frumos decorate. Legumele pot deveni foarte usor gustari sanatoase si care arata minunat, daca se utilizeaza o tija care le gaureste si obtine spirale ce pot fi fierte sau prajite, din cartofi, de exemplu.

Important este ca totul sa fie pregatit cu atentie si din alimente proaspete. In functie de talentul si de imaginatia « bucatarului » simplele gustari rapide pot deveni adevarate delicates si pot fi servite chiar si la mese mai pretentioase.

Postat in     Bucatarie Lifestyle   1 Comentariu

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Cuiburi cu miere” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
mini_clatite_blinii Imi permit sa iti recomand un desert de post delicios – cuiburi cu miere. Mierea de albine da spaghetelor o aroma extraordinara.

Ingrediente:
• 200g spaghete
• 4 linguri miere
• 150g ciocolata neagra
• 100g stafide
• 50ml rom
• 100g margarina
• sare

Mod de preparare:

Punem pastele la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, le scurgem bine si le clatim cu apa rece.

Ungem cu margarina 4 forme rotunde si potrivit de mari.

Umplem formele cu spaghetele scurse, dar pana la jumatate. In mijloc asezam cubulete de ciocolata si cateva stafide (lasate la inmuiat 30 de minute in rom).

Acoperim cu restul de spaghete si turnam deasupra cate o lingura cu miere.
Le lasam la cuptor cel mult 20 de minute, pana cand spaghetele se rumenesc usor. Le servim calde sau reci, alaturi de cubulete de branza tofu.

Pofta buna!

logo_decorix

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cuiburi cu miere :

strecuratoare_chiuveta
Strecuratoare pentru chiuveta. Sita speciala pentru chiuveta. Forma sa se adapteaza perfect chiuvetei dumneavoastra.

forme_rotunde
2 forme de prezentare rotunde. Aceste forme va permit sa realizati spume, prajiturele, tarte perfecte si sa prezentati in farfurie orezul si piureurile.

 furculite
Set de 100 de furculite pentru aperitive. Foarte practice!

Postat in     Bucatarie   Nici un comentariu

iepurasi

Iepurasii sunt simbolul primaverii, al norocului si al fertilitatii si pentru ca sunt atat de dragalasi copiii ii indragesc foarte mult. De aceea, iepurasul este personajul ideal pentru a aduce cosuletele cu oua de ciocolata celor mici. Astfel ca din decorul de Paste nu pot lipsi iepurasii, fie ei sub forma de lumanari sau suporturi pentru lumanari, figurine din ciocolata sau din aluat, costume de iepuras pentru copii, iepurasi de plus sau din alte materiale si chiar iepurasi vii.

Si la Decorix.ro iepurasii se pregatesc pentru Sarbatorile Pascale si sunt decorativi, dragalasi si chiar utili. Un iepuras ce pare viu, alaturi de ouale colorate si graul incoltit pot crea un decor clasic de Paste. Iepurasii adormiti constituie ornamente haioase care pot decora cu succes camerel copiilor cu aceasta ocazie. Tot pentru copii, un iepuras de plus colorat si personalizat cu numele lor, sau o placa magnetica pentru desenat in forma de iepuras, pot fi cadouri dragute de Paste.

Ca decoratiuni pe aceasta tema pentru masa festiva sunt indicate fie lumanarile cu forma de iepuras, fie clipsurile-memo ce infatiseaza « urecheati » si in care pot fi prinse mesaje pentru invitati, sau un set de suporturi pentru lumanari cu iepurasi si flori. In plus, inelele pentru servete din iepurasi colorati vor fi un detaliu inedit pe masa de Paste.

Pentru ca Pastele este si o buna ocazie de a le face surprize celor dragi, puteti folosi pungute colorate cu iepurasi aplicati pentru a le oferi mici cadouri precum dulciuri, oua decorate sau chiar bijuterii. De asemeni, o pereche de sosoni de casa cu infatisare de iepurasi pot fi un dar amuzant indiferent de varsta.

Decorarea casei pentru Paste este un aspect important al pregatirilor acestei sarbatori si un lucru esential daca dorim sa avem o atmosfera potrivita ocaziei. Este foarte important ca decorul general sa fie unul luminos, aerisit, in culori pastelate. In ceea ce priveste ornamentele, acestea pot fi foarte diverse : de la lumanarele cu forma de iepurasi, oua, pui de gaina, bobocei, flori, la cosulete cu oua incondeiate, iepurasi de toate formele, marimile si din materiale variate, flori si alte aranjamente.

Mai jos puteti gasi cateva imagini care sa va inspire, imagini ce pot fi utilizate ca punct de plecare in realizarea unui decor de Paste.

Foto via entertaininganytime.typepad.com si countryliving.com .