Posts Tagged ‘Bucatarie’

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Crema de zahar ars cu sampanie” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
Crema de zahar ars cu sampanie Crema de zahar ars este unul dintre deserturile cele mai usor de preparat. Dar pentru un gust mai rafinat iti recomand sa incerci si acesta varianta cu sampanie.

Ingrediente::
• 1 l lapte
• 6 oua
• 12 linguri cu zahar
• 4 plicuri cu zahar vanilat
• 1 lingura cu faina
• 1 cana cu sampanie

Mod de preparare:

Pune ouale, 5 linguri cu zahar si faina intr-un castron si amesteca avand grija sa nu faca spuma.

Toarna incet laptele caldut si amesteca. La final adauga cescuta de sampanie. Separat pune intr-o forma de guguluf restul de zahar si caramelizeaza pe foc mic.

Rasuceste cratita cu grija, astfel incat sa tapetezi cu caramel si peretii formei. Toarna cu grija amestecul de lapte si oua si baga la cuptorul preincalzit in prelabil, la foc mic, aproximativ 50 de minute.

Inainte de a scoate crema de zahar ars cu sampanie din cuptor, fa testul cu scobitoarea (inteapa crema cu o scobitoare, daca iese curata crema este gata).
Rastoarna crema abia dupa ce s-a racit si serveste-o cu sosul format.

Pofta buna!

logo_decorix

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crema de zahar ars cu sampanie:

suport_pentru_tacamuri
Suport pentru tacamuri. Masa de lucru mereu curata pentru ca puteti pune deoparte tacamurile murdare! Inox de foarte buna calitate pentru acest suport de tacamuri. Cu el, lingurile murdare nu mai sunt o problema.

vas_special_pentru_turnat
Vas special pentru turnat. Turnati cu usurinta fara a murdari blatul de lucru! Acest urcior gradat este foarte practic pentru a turna cu precizie in forme diferite lichide, creme sau aluaturi moi.

forma_pentru_sarlota
Forma pentru sarlota. Forma pentru gatit sarlote si sufleuri Aceasta forma este perfecta pentru gatit sarlote cu ciocolata, cu fructe si tot felul de sufleuri.

Postat in     Bucatarie   Nici un comentariu

Iarna, mai ales cand nu este zapada si nu iti vine sa petreci prea mult timp afara, preferi cu siguranta sa stai in casa, la caldura, facand diverse alte activitati recreative. Chiar daca nu ti-ai propus sa gatesti, vizionand un film sau citind o carte, ti se va face probabil pofta de o gustare. De aceea, iti propunem sa iti pregatesti acasa ceva de rontait, din ingrediente naturale si sanatoase.

De exemplu, in loc de obisnuitele chipsuri din comert, iti poti face propriile tale chipsuri, din cartofi. Trebuie doar sa cureti cativa cartofi, sa-i speli si sa ii tai in feliute subtiri. Pui feliile pe suportul de la Decorix.ro, pe care il introduci in cuptorul cu microunde pentru 5 minute si vei obtine chipsuri crocante si gustoase.

Pentru ca nucile sunt si ele delicioase si in special iarna aduc o multime de beneficii organismului, ai nevoie deoa de un spargator de nuci, eventual unul amuzant cum e cel veverita, si te poti pune pe rontait.

Daca preferi castanele, le poti coace intr-o tigaie cu fundul perforat, dupa ce, in prealabil, le-ai crestat folosind un cleste special, pentru ca acestea sa nu explodese in timp ce el prajesti.

Oricine adora dulciurile, dar atunci cand acestea arata ca niste bijuterii, pot deveni o pasiune. Fie ca iti plac prajiturelele si ciocolata, fie ca esti un fan café gourmand, vei aprecia cu siguranta mini dulciurile cu forme deosebite si ingrediente delicioase.

Cu ajutorul setului de 24 de mini forme din silicon si al setului de 15 mini forme pentru dulciuri si cu ingredientele tale preferate, iti poti prepara propriile tale bomboane de ciocolata si prajiturele, perfecte pentru desert si chiar pentru un café gourmand pretentios.

Folosind mini-formele vei obtine dulciuri de dimensiuni mici, delicate, iar de imaginatia ta va depinde sa le faci sa arate ca niste adevarate bijuterii. Le poti realiza intr-o mare varietate de forme, culori si arome si te vei putea bucura de ele chiar si la dieta : 2-3 bombonele si prajiturele, alaturi de o cafea aromata, dar neindulcita, vor fi un adevarat regal si nu iti vor afecta silueta. Cu un astfel de rasfat iti poti incepe dimineata sau iti poti trata invitatii, care vor fi incantati de o asemenea servire. Si chiar, de ce nu, poti face un cadou dragut, oferind bombonele si prajiturele facute de tine, ambalate frumos, cuiva drag.

Postat in     Bucatarie Interior   Nici un comentariu

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Mere in aluat cu ciocolata” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
Mere in aluat cu ciocolata Merele in aluat cu ciocolata reprezenta un desert gustos si de sezon. Nu iti trebuie prea multe ingrediente, iar gustul merelor innobilat de cel al ciocolatei iti vor trezi pofta de iarna si de o bulgareala strasnica.

Ingrediente::
• 8 galbenusuri
• 150g zahar fin
• 1 lingurita zahar vanilat
• 5 albusuri
• 50g nuci macinate
• 1 lingura pesmet
• 150g ciocolata amaruie
• unt pentru uns castroanele
• 800g mere taiate cubulete
• 1 lingurita scortisoara
• 100g zahar tos
• 3 linguri zahar pudra

Mod de preparare:

Calim merele taiate in cubulete, impreuna cu 100g zahar si scortisoara. Le lasam apoi la racit.

Amestecam galbenusurile cu zaharul si vanilia pana obtinem o compozitie cremoasa. Batem albusurile spuma si incorporam in spuma tare nucile si pesmetul, apoi turnam acest amestec peste galbenusuri.

Topim ciocolata in baie de aburi si o lasam putin la racit. O turnam apoi, in fir subtire, peste amestecul cu oua si omogenizam compozitia.

Ungem 8 castroane termorezistente cu unt si turnam in ele putin din compozitie. Punem cate 2-3 linguri de cubulete de mar, apoi turnam deasupra restul de compozitie cu ciocolata. Nu umpleti castroanele prea tare pentru ca aceasta compozitie mai creste in timpul coacerii.

Cand prajiturile s-au copt, le scoatem din cuptor, le lasam putin la racit si apoi le scoatem din castroane. Le presaram cu zahar pudra inainte de servire.

Pofta buna!

logo_decorix

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Mere in aluat cu ciocolata:

dispozitiv_de_curatat_mere_cu_manivela
Dispozitiv de curatat mere cu manivela. O singura rasucire si este curatat, feliat si scobit! Foarte ingenios, acest aparat curata, feliaza si scobeste merele din cateva rasuciri de manivela! Marul este taiat in felii fine si egale! Perfect pentru tarte!

cratita_pentru_baie_de_aburi
Cratita pentru baie de aburi. Cratita pentru baie de aburi, totul foarte simplu. Aceasta cratita ingenioasa poseda un fund dublu cu deschizatura pentru a turna apa pentru baia de aburi.

60_de_chibrituri_lungi
60 de chibrituri lungi. Chibrituri pentru cuptor. Aceste chibrituri sunt extra-lungi (28 cm), pentru a va aprinde in siguranta cuptorul. Sunt livrate intr-o cutie decorata cu trifoi si buburuze, pe dosul careia puteti aprinde chibriturile.

Postat in     Bucatarie   1 Comentariu

Fie ca locuiesti la casa sau la bloc, mereu ai de facut mici treburi prin casa. Curatenia, de exemplu, nu se face numai primavara sau inainte de sarbatori, ci trebuie mentinuta tot timpul. Lucrurile trebuie sa fie asezate si depozitate ordonat, pentru ca spatiul sa para mai mare si pentru ca treburile casnice sa se desfasoare mai usor si mai repede. Ca totul sa mai simplu, ai nevoie de produsele potrivite.

Pentru toate acele treburi pe care le ai de facut in casa, Decorix.ro iti vine in ajutor cu o gama larga de decoratiuni utile si accesorii pentru curatenie si organizarea casei.

Te-ai saturat ca usile sa se tot izbeasca din cauza curentului? Fixeaza-le cu opritori adorabile decorate cu catelusi. Usa nu se va mai tranti si de fiecare data un catel simpatic te va astepta langa ea.

Ce te faci atunci cand masa este plina de firmituri, dar musafirii inca nu au plecat si nu poti strange fata de masa? Foloseste un aspirator de masa “pisica”. Va curata toate firmiturile usor si rapid si va starni zambetele tuturor. Mocheta va fi foarte usor de curatat folosind un rulou special, iar cu o perie din microfibre vei scapa repede si de praful de pe mobila. Rosturile din baie si din bucatarie, zone delicate, vor redeveni ca noi daca le vei sterge cu guma pentru rosturi.

In ceea ce priveste organizarea casei, cu ajutorul unor accesorii practice, poti pune totul in ordine. Fierul si masa de calcat stau mai mereu inghesuite prin orice coltisor gasit liber atunci cand iti termini treaba cu ele si ai mereu senzatia ca te incurca? Fixeaza suportul special pe peretele unei camari sau pe usa unui dulap si fierul si masa de calcat vor sta mereu la locul lor si vor ocupa mai putin spatiu. Micile obiecte de care te folosesti in casa si stau aruncate prin camera pot fi ordonate intr-un organizator pentru fotoliu, unde le vei gasi de fiecare data cand vei avea nevoie. Pentru revistele pe care le mai rasfoiesti din cand in cand si nu vrei sa renunti la ele, foarte util iti va fi un gheridon.

Fa-ti treburile casnice mai usoare si mai eficiente, folosind produsele ingenioase de la Decorix.ro. In magazinul online vei gasi tot ce ai nevoie pentru intretinerea interiorului casei tale : produse pentru curatenie, accesorii practice pentru organizarea casei, dar si decoratiuni utile. Inspira-te pe Decorix.ro!

Chiar daca nu arata ca un castel din Evul Mediu sau ca o casa regala din epoca moderna, orice locuinta poate fi un « palat ». Nu este obligatoriu ca toata mobila si decoratiunile sa arate ca cele din palatele regale, mostenite din generatie in generatie. Este suficient, daca te atrage acest stil, sa preiei cateva elemente pe care sa le integrezi in decorul casei tale. Desigur, daca dispui de suficiente resurse, iti poti transforma casa in asa fel incat sa fie amenajata intocmai ca un palat.

Mobilier cu aspect vintage, materiale textile pretioase, decoratiuni baroce, tablouri originale, corpuri de iluminat din cristal, toate acestea sunt elemente de care te poti folosi pentru a da decorului casei tale un aspect « regal ».

Iata si cateva imagini pentru inspiratie :

Foto via hypevilla.com.

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Salata de pui cu dovleac la gratar” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
Salata de pui cu dovleac la gratar Va propun o reteta de salata usoara de pui cu dovleac la gratar, cu doar 125 calorii, rapid de preparat si foarte colorata.

Ingrediente::
• 1 piept de pui mai mare
• 4 rosii cherry
• 1 pumn de frunze proaspete de spanac de toamna
• 12 felii de dovleac
• 2 linguri nuci
• 2 linguri ulei de masline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Punem la fiert in apa cu sare pieptul de pui in bucata intreaga.

Intre timp, spalam spanacul si rosiile si le punem taiate sau intregi daca sunt mai mici, intr-un castron. Ungem feliile de dovleac cu ulei si le prajim pe un gratar incins. Scurgem de apa pieptul de pui fiert, il lasam la racit putin si apoi il taiem in felii cu grosimea de 1cm.

Asezam in farfurii mai intai feliile de dovleac si peste acestea punem un strat de frunze de spanac si de rosii. Deasupra punem feliile de carne. Condimentam cu sare si piper, daca mai este necesar si presaram nucile intregi sau taiate in felii.

Pofta buna!

logo_decorix

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de pui cu dovleac la gratar:

cutitas_pentru_rosii
Cutitas pentru rosii. Feliati rosii sau fructe moi fara a le zdrobi! Acest cutit este special conceput pentru a taia rondele fine de legume si fructe, oricat ar fi de moi. Cu ajutorul lamei subtiri din inox veti reusi sa nu zdrobiti legumele si fructele.

set_salata_lingura_furculita
Set salata lingura + furculita. Un set compact din inox pentru a amesteca si a servi salata! Aceste ustensile pentru salata sunt elegante si suple, iar ca totul sa fie desavarsit, se imbina perfect. Lingura pentru salata este decupata la mijloc in forma de furculita!

gratar_extensibil_pentru_cuptor
Gratar extensibil pentru cuptor. Un gratar in plus pentru cuptorul dumneavoastra. Acest gratar extensibil se adapteaza perfect latimii cuptorului dumneavoastra. Perfect si pentru frigiderul dumneavoastra

Postat in     Bucatarie   Nici un comentariu