Reteta “Placinta cu dovleac si branza dulce” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	O placinta aromata, perfecta pentru Halloween. Ingrediente:: • 2 pachete de branza de vaci crema • 1/2 cana de puree de dovleac • 1/2 cana zahar • 1/2 lingurita extract de vanilie • 1/2 lingurita scortisoara • 2 oua mari

Mod de preparare:

Combinati branza crema, dovleacul, zaharul, vanilia si condimentele; amestecati-le cu un mixer de mana la viteza medie pana se amesteca. Adaugati ouale; amestecati din nou pana cand amestecul este uniform. Presarati pesmetul si puneti la copt pentru aproximativ 35-45 de minute sau pana este gata. Lasati la racit. Puneti prajitura la frigider pentru cel putin 3 ore sau peste noapte. Serviti-o cu frisca sau cu smantana indulcita cu zahar.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Placinta cu dovleac si branza dulce:

Reteta “Budinca de castane cu frisca” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	Castanele sunt unele dintre cele mai cautate fructe in timpul toamnei, fiind foarte bogate in proteine, carbohidrati, vitamine si minerale. Pe langa faptul ca sunt energizante, hranitoase, se digera foarte usor. Daca va plac, atunci va recomand budinca de castane cu frisca. Ingrediente:: • 500g piure de castane • 200g unt • 100ml lapte • 300g zahar • 3 linguri pesmet • 3 oua • 250ml frisca

Mod de preparare:

Amestecam piureul de castane cu untul topit, 125 g zahar, 3 galbenusuri batute cu lapte caldut si albusurile batute spuma. Turnam amestecul in 4 castroane unse cu unt si tapetate cu pesmet amestecat impreuna cu zaharul ramas. Punem castroanele in baie de aburi pe o tava mare si coacem budinca la cuptor, la foc potrivit.

Lasam budincile la racit dupa ce s-au copt si le punem la frigider pentru 2 ore.

Le rasturnam apoi pe farfurioare si le ornam cu frisca inainte de servire.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Budinca de castane cu frisca:

Decorix.ro te invita la concursul lunii octombrie ! –  Retete originale  de «mancare infricosatoare» ~ decorix.ro

Forma din silicon pentru Halloween –  Prajiturele mumii, pisici zburlite si dovlecei   ~ decorix.ro

Ecologic la job –  E la moda sa fii eco ~ egirl.ro

Ustensile de gatit indispensabile in bucatarie –  Bucataria moderna ~ coolinaria.ro

Bostanii de Halloween –  Inspira-te pentru un dovleac infricosator  ~ coolinaria.ro

Sa ne cauciucam sau nu ? –  Moda de toamna  ~ shopaholic.ro

Reteta “Chiftelute de vinete” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	Va asigur ca aceste chiftelute de vinete vor intra pe lista bucatelor voastre preferate! Ingrediente:: • 2 vinete (500-600g) • 80g franzela • 25g faina • 2-3 catei de usturoi • 1 ceapa mica • 1 lingurita de marar taiata marunt • piper • ulei • 100g cascaval ras • 1 ou

Mod de preparare:

Vinetele coapte, surse de zeama, le tocam marunt impreuna cu franzela, inmuiata o clipa in apa rece si stoarsa bine imediat. Adaugam ceapa rasa fin, calita 1 minut cu 2 linguri de ulei, oul, usturoiul pisat, faina, ½ lingurita de sare, mararul, un varf de cutit de piper si amestecam bine toate.

Pe o farfurie punem o lingura cu varf de faina, apoi luam cate o lingurita cu varf din compozitie, o trecem prin faina si ii dam forma rotunda si turtita de chiftea. Pregatim 10-12 bucati pentru o tigaie.

Infierbantam tigaia fara grasime timp de 3-4 minute, apoi punem ulei cat sa acopere fundul tigaii. Punem chiftelutele in tigaie si le rumenim pe ambele parti, la foc mediu. Pe masura ce unele sunt prajite le inlocuim cu altele.

Servim chiftelute fierbinti, presarate cu cascaval ras sau cu sos de rosii.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Chiftelute de vinete :

O bucatarie ordonata te scuteste de multa munca inutila. Daca fiecare obiect are un loc al lui bine stabilit, vei sti mereu unde il gasesti si nu vei pierde timp si nici nu te vei enerva cautandu-l. In plus, daca lucrurile sunt asezate in ordine, bucataria pare mult mai spatioasa si mai curata, fiind un mediu mult mai relaxant si mai atragator decat o bucatarie dezorganizata si plina de lucruri inutile.

Pentru ca toate obiectele sa fie puse ordonat, trebuie sa le gasesti un loc a carui accesibilitate este direct proportionala cu frecventa cu care utilizezi lucrul depozitat.

Decorix.ro iti propune doua accesorii de bucatarie ingenioase, care iti vor fi de mare ajutor in organizarea bucatariei: un suport pentru tigai si unul pentru capace si farfurii. Suportul pentru tigai permite depozitarea simultana a patru tigai, una peste alta, pentru a economisi spatiu, insa fara ca acestea sa se atinga si sa se zgarie intre ele.  Capacele sunt obiecte dificil de depozitat, din cauza formei lor. Aceasta problema este rezolvata simplu, prin utilizarea unui suport special, foarte practic si pentru farfurii.

In ultima parte a verii si in prima parte a toamnei majoritatea fructelor si legumelor sunt coapte. Este perioada in care ne putem bucura de cea mai mare diversitate de culori si arome oferite de natura.

Decorix.ro ti-a pregatit o gama de accesorii pentru bucatarie, ingenioase, perfecte pentru a te bucura din plin de micile « comori » de gust si sanatate din fructe si legume.

Legumele proaspete sunt adevarate surse de tinerete si sanatate, mai ales consumate ca atare. Spre exemplu rosiile, pe langa savoare, sunt bogate in vitamine, calciu si fier. Astfel ca putina mozzarella si cateva rosii, feliate practic folosind dispozitivul special pentru rosii si branza, pot reprezenta o gustare perfecta. Felii fine de rosii poti obtine si cu ajutorul unui cutitas haios, special pentru a taia aceste legume.

Este desigur si sezonul in care se prepara gemurile si dulceturile. De aceea, daca ti-ai propus sa prepari si tu aceste bunatati, un aparat de scos samburii fructelor iti va fi de mare ajutor. De asemeni, pentru orice fel de legume si fructe pe care vrei sa le dai pe razatoare, pentru gemuri, salate sau zarzavaturi, iti recomandam ingenioasa razatoare ce are drept suport o cutie care nu lasa sa treaca nimic pe langa.

Iubitorii de pepene galben vor fi incantati de dispozitivul pentru curatat si feliat acest tip de pene, iar ananasul va fi cu mult mai usor de curatat folosind cutitul cu forma adaptata pentru acest fruct. Taietorul magic face si el adevarate minuni daca ai nevoie de fructe si legume feliate perfect si repede.
Pastreaza mereu la indemana fructe si legume proaspete, pentru ca atunci cand vrei o gustare sa faci o alegere sanatoasa. Fuctierele piramida si hamac, pentru depozitarea fructelor la vedere, nu sunt doar doar practice, ci si decorative. Pentru a pastra legume precum cartofii este indicat un saculet din panza de iuta.

Daca ai si cateva momente libere poti prepara o salata pe care apoi sa o servesti prietenilor, in elegantele cupe « lalea ».

« Fa-ti plinul » de fructe si legume, procura-ti aceesoriile de bucatarie destinate acestora vizitand sectiunea speciala « Bucataria de vara » a magazinului online Decorix.ro si bucura-te de gustari sanatoase si delicioase.

Fie ca vrei sa pregatesti o salata de fructe in timp record, fie ca ai nevoie de fructe fara samburi pentru tarte, prajituri, gem sau dulceata, un aparat pentru scos samburii este accesoriul de bucatarie de care ai nevoie. Avantajul dispozitivului de la Decorix.ro pentru scos samburii fructelor este acela ca poate fi adaptat la diametrul fructelor. Astfel ca acest aparat poate fi utilizat atat pentru fructe si chiar legume micute precum cirese sau visine si respectiv masline, dar si pentru frcute ceva mai marisoare, ca de exemplu prunele.

Din plastic si usor de utilizat, acest aparat te poate scuti de munca suplimentara pe care o presupune scoaterea samburilor din fructe in mod obisnuit si de curatatul stropilor de zeama care apar inevitabil. Nu vei mai avea de spalat decat aparatul de scos samburi si va fi o adevarata placere sa poti scoate samburii atat de usor si de repede.

Profita de oferta bogata de fructe de vara si in curand chiar de toamna, pentru a pregati prajituri si dulceturi din fructe si foloseste-te de accesoriile ingenioase pentru gatit de la Decorix.ro.

Printre numeroasele preocupari cotidiene actuale, gatitul abia mai are loc de atatea treburi urgente si importante. De aceea, Decorix.ro iti vine in ajutor cu o gama de produse menite sa te ajute sa gatesti rapid si delicios.

Aperitivele sunt solutia cea mai la indemana atunci cand esti in criza de timp. Poti obtine aperitive aspectuoase folosind formele pentru taiat sandvisuri si sabiutele pentru aperitive. Pentru ca legumele si fructele pe care le servesti sa devina adevarate decoratiuni sunt suficiente un taietor magic sau un taietor multifunctional si o «ascutitoare» pentru morcovi. O gustare usoara si delicioasa din branza si mozzarella poate arata perfect feliata cu ajutorul dispozitivului realizat pentru a felia aceste alimente.

Samburii fructelor pot fi scosi rapid si fara efort, cu ajutorul dispozitivului de la Decorix.ro, apoi poti pregati deserturi usoare de vara cu fructe. Pentru pepenii galben este suficient sa utilizezi o lingura care are o extremitate pentru taiat si una pentru curatat.

Verdeturile pentru orice mancare sunt tocate perfect intr-o clipa cu un tocator de zarzavat eficient, iar pentru alimentele de care ai nevoie rase, o razatoare dotata cu o cutie colectoare e chiar ideala.

Pentru mai multe idei ingenioase care sa te ajute sa gatesti rapid si sa obtii preparate precum cele realizate de bucatarii cu experienta, viziteaza sectiunea «Bucatarie» a magazinului online Decorix.ro, unde vei gasi noi produse care iti pot face viata mai usoara si mai placuta.

Reteta “Pandispan cu visine” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	Pandispanul, la origine “paine  din Spania”, este o  coca foarte pufoasa cu alura de cozonac. M-am inspirat din reteta unui bucatar de la o emisiune matinala in prepararea acestei retete de pandispan cu visine. Ingrediente:: • 4 oua • 250g faina • 1/2 pachet praf de copt • 200 g zahar • 100 ml lapte • 60 ml ulei • 1 pachet zahar vanilat • 500g visine

Mod de preparare:

Se bat ouale bine impreuna cu zaharul , se adauga laptele, uleiul turnat incetul cu incetul, alternativ cu faina amestecata cu praful de copt si zaharul vanilat.

Separat se curata fructele, se scot samburii si se pun la scurs.

Se ia o tava, se imbraca in hartie pergament sau se tapeteaza cu faina, se adauga compozitia, iar deasupra se pun visinele care se trec printr-un praf de faina pentru a nu se duce la fund.

Se da la cuptor la foc potrivit pentru aproximativ 20 de minute.

Dupa ce s-a racit, se taie si se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Pandispan cu visine:

Bucataria este locul unde iti petreci destul de mult timp, chiar daca nu gatesti foarte des, iar daca iti place sa gatesti, e clar unul dintre spatiile preferate din casa ta. Chiar daca nu obisnuiesti sa prepari retete complicate, este bine sa ai la indemana accesorii cu ajutorul carora sa poti pregati totul repede si fara prea multa bataie de cap. Femeile moderne isi amenajeaza bucataria in asa fel incat sa fie un loc in care sa se simta bine : primitor, cu decoratiuni dragute, haioase si utile. In plus, asa cum ne facem cadou uneori cate o pereche de pantofi de care ne « indragostim » pe loc sau o geanta draguta, ne putem face si cadouri care ne infrumuseteaza si ne utileaza bucataria.

Un covoras dragut care arata ca trei pisici aliniate frumos sau o clepsidra cu trei corpuri, eleganta, pot adauga o tusa de originalitate bucatariei. Pentru o bucatarie in stil rustic, un ceas din lut ars, care indica si temperatura si o etajera – cuier in trepte, din lemn, este si extrem de practica.

Suporturile pentru diverse obiecte fac parte din capitolul « accesorii esentiale » in bucatarie. De aceea, un suport tip bar pentru pahare si unul asemanator pentru cesti nu sunt doar utile, dar constituie si un plus de stil in amenajare. Acestea sunt un bun punct de pornire daca iti doresti, de exemplu, sa iti decorezi bucataria asemanator unei mici cafenele cochete. La fel de chic si de practic este un suport rotativ, cu ustensile mari pentru gatit, negre si cu insertie de inox. Nu numai ca vei avea polonicul sau ligura pentru spaghetti la indemana, dar vei evita haosul din sertarele de bucatarie.

Orice bucatarie insa, oricat de chic ar fi, reprezinta o atractie pentru insecte, in special pentru furnici. Cel mai simplu si mai natural mod de a scapa de micile invadatoare este decorarea bucatariei cu o fariga care se numeste « Panta lui Neptun ». In plus, aceasta are marele avantaj ca nu trebuie udata, isi pastreaza mereu verdele intens si tine insectele la distanta.