Arhiva pentru categoria ‘Bucatarie’
Gaina care merge si face oua – Pentru amuzamentul copiilor, de la Iepurasul de Paste ~ decorix.ro
Cosulet de oua – Ajutorul micutilor la “vanatoarea de oua” ~ decorix.ro
Drobul – Nelipsit de Paste ~ coolinaria.ro
Fundite de primavara – Accesorii la moda ~ egirl.ro
Spune-mi ce zodie este… – ca sa iti spun cum sa il pacalesti de 1 aprilie ~ egirl.ro
Castiga un set de parfum – shopaholic.ro si Parfummania.ro te invita la concurs ! ~ shopaholic.ro
Surprize de Paste de la FashionLab – Shopping news ~ shopaholic.ro
Culinar.ro si Decorix.ro va invita la concurs ! Pentru a putea participa trebuie sa aveti un cont valid pe forumul culinar.ro, fie ca acesta a fost creat inainte sau dupa data inceperii competitiei. Concursul are trei categorii, toate referitoare la retete pentru preparate traditionale de Paste : I. Aperitive ; II. Fel principal si III. Cozonaci si pasca. Ficare concurent poate inscrie maxim cate doua retete la fiecare categorie. Selectia castigatorilor va fi facuta de juriul format din reprezentanti ai sponsorilor si din mambri ai forumului care nu participa la concurs, pe urmatoarele criterii : complexitate, prezentare si fotografii. Mai multe detalii despre pasii pe care trebuie sa ii urmati pentru a putea intra in concurs gasiti pe forumul culinar.ro, la subiectul « CONCURS DE PASTE 2010, Pregateste-te de Paste si gateste romaneste ».
Concursul se desfasoara in perioada 25 martie 2010 – 19 aprilie 2010, ora 23 :59 (ora Romaniei). Decorix.ro este unul dintre sponsori si ofera premii utile constand in produse ingenioase pentru gatit si pentru servirea mesei.
Va invitam sa participati la acest concurs si va dorim mult succes !
Fie ca ai un program foarte incarcat care nu iti permite sa gatesti sau sa acorzi suficient timp meselor, fie ca primesti vizite neasteptate sau nu ai rabdare sa prepari ceva mai sofisticat, gustarile rapide sunt de cele mai multe ori solutia perfecta, necesitand putin timp pentru pregatire. Exista multe retete pentru acest fel de gustari si majoritatea nu cer foarte multa indemanare, dar arata fantastic. Desigur, exista cateva secrete care fac pregatirea gustarilor rapida si usoara, iar unele dintre ele se aplica unui mare numar de retete, deci este bine sa fie stiute.
Tartinele si sandvisurile sunt probabil cele mai populare gustari rapide, insa acest lucru nu inseamna ca sunt banale. O reteta delicioasa de tartine este cea cu paine prajita, mozarell si rosii, peste care se taie marunt verdeata. Pentru a praji repede painea, fara a dispune de un prajitor, se poate utiliza un aparat ce permite prajirea feliilor pe ochiurile de la aragaz. Peste feliile inca fierbiniti se rade mozarella cu ajutorul unei lingurite-razatoare, apoi se aseaza o felie de rosie, peste care se mai rade putina mozarella si cu un foarfece special cu cinci lame se taie verdeata proaspata. Aceste tartine se pot servi atat calde cat si reci, indiferent de ocazie si au un gust deosebit.
Sandvisurile pot deveni gustari spectaculoase daca se utilizeaza cateva forme care sa taie portii mici in forma de inimioare, romburi, stelute si alte modele, prinse in scobitori si servite pe farfurii plate, frumos decorate. Legumele pot deveni foarte usor gustari sanatoase si care arata minunat, daca se utilizeaza o tija care le gaureste si obtine spirale ce pot fi fierte sau prajite, din cartofi, de exemplu.
Important este ca totul sa fie pregatit cu atentie si din alimente proaspete. In functie de talentul si de imaginatia « bucatarului » simplele gustari rapide pot deveni adevarate delicates si pot fi servite chiar si la mese mai pretentioase.
![]() Reteta “Cuiburi cu miere” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Imi permit sa iti recomand un desert de post delicios – cuiburi cu miere. Mierea de albine da spaghetelor o aroma extraordinara.
Ingrediente: |
Mod de preparare:
Punem pastele la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, le scurgem bine si le clatim cu apa rece.
Ungem cu margarina 4 forme rotunde si potrivit de mari.
Umplem formele cu spaghetele scurse, dar pana la jumatate. In mijloc asezam cubulete de ciocolata si cateva stafide (lasate la inmuiat 30 de minute in rom).
Acoperim cu restul de spaghete si turnam deasupra cate o lingura cu miere.
Le lasam la cuptor cel mult 20 de minute, pana cand spaghetele se rumenesc usor. Le servim calde sau reci, alaturi de cubulete de branza tofu.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cuiburi cu miere :

Strecuratoare pentru chiuveta. Sita speciala pentru chiuveta. Forma sa se adapteaza perfect chiuvetei dumneavoastra.

2 forme de prezentare rotunde. Aceste forme va permit sa realizati spume, prajiturele, tarte perfecte si sa prezentati in farfurie orezul si piureurile.

Set de 100 de furculite pentru aperitive. Foarte practice!
Platou pentru oua – O servire deosebita a oualor de Paste ~ decorix.ro
Bucate traditionale de Paste la romani – Pentru un Paste « delicios » ~ coolinaria.ro
Decor festiv pentru masa de Paste – O masa cu adevarat de sarbatoare ~ egirl.ro
Spune-mi ce zodie este copilul tau… – ca sa iti spun ce vrea de la Iepuras ~ egirl.ro
Dressing Tuesday – Detalii glamour ~ shopaholic.ro
Deco News – Alunga iarna din casa ta ! ~ shopaholic.ro
Pe langa ouale incondeiate si florile de primavara, pe masa de Paste poti pune diverse decoratiuni vesele care sa contribuie la atmosfera de sarbatoare. Culorile fetei de masa si ale decoratiunilor trebuie sa fie in ton cu anotimpul: nuante de verde, galben si rosu.
Cu aceasta ocazie, Decorix.ro a pregatit cateva decoratiuni si obiecte ingenioase care vor face ca masa de Paste sa fie cu adevarat festiva si vesela.
Decoratiunile sub forma de iepurasi, oua sau pui de gaina sunt considerate specifice acestei sarbatori si de aceea, cele mai utilizate. Suporturi de lumanari sub forma de iepurasi, sau chiar lumanari iepurasi vor arata minunat pe masa. Ornamente precum un iepuras ce pare real, sau doi iepurasi simpatici adormiti vor completa cu succes orice decor de Paste.
Fata de masa este foarte importanta si constituie o baza a intregului aranjament. Astfel ca o fata de masa alba, pe care mici buburuze par a se plimba printre frunze poate fi inceputul unui decor primavaratic si vesel. Pentru servete sunt minunate inelele sub forma de iepurasi.
Ouale incondeiate fac parte atat din decor cat si din meniu. Decorarea lor se face foarte simplu daca folositi modele speciale. Servirea eleganta a oualor la masa poate fi facuta foarte usor cu ajutorul unui platou special produs cu acest scop. Daca vrei sa va uimit invitatii putei obtine oua fierte cu “personalitate”, folosind o forma patrata. Ca parte a decorului, se obisnuieste ca ouale sa fie pastrate in cosuri, fie intr-un cos traditional din metal cu forma de gaina, fie intr-unul pentru copii, usor de manevrat, sau chiar intr-unul original, precum o gaina haioasa care merge si face oua.
Pe masa de Paste puteti pregati mici surprize celor dragi: mesaje prinse in clipsuri-iepurasi, dulciuri sau mici obiecte ascunse intr-o punguta decorata cu un iepuras, de care vor fi incantati in special copiii.
Pentru mai multe sugestii pentru decorarea si servirea mesei de Paste vizitati sectiunea speciala a magazinului online Decorix.ro.
![]() Reteta “Blini (mini clatite)” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Ingrediente: • 2 pahare făină • 1 ceaşcă lapte • 30 g drojdie • 4 ouă • 1 lingură zahăr • 1 pahar făină de hrişcă (se gaseste în pungi de 500 g la magazinele cu produse naturiste) • 1 lingură unt • 1/2 linguriţa sare |
Mod de preparare:
Se cerne într-un vas făina, se opăreşte cu o ceaşcă de lapte clocotit şi se freacă până ce devine ca o cremă. Se pune la racorit cât suferă degetul. Se adaugă drojdia muiată cu o lingură de lapte călduţ şi se lasă la cald să crească. Între timp se freacă gălbenuşurile cu zahărul până se albesc, se amestecă cu plămădeala, se mai adaugă paharul cu făină de hrişcă, albuşurile bătute spumă, sarea şi, dacă este necesar, încă puţin lapte cald (coca pentru blini trebuie să fie ceva mai groasă decât coca pentru clătite). Se lasă să crească.
Se toarnă cu lingura din compoziţie, procedându-se ca la clătite, in tigaia speciala prezentată pe Decorix.ro (Ref. 36.48.43).
Se aşează unele peste altele şi se servesc la masă calde, cu unt topit, smântână, ouă răscoapte tocate, icre, sardele, somon, etc.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Blini (mini clatite) :

Tigaia pentru blinii. Mini clatite, un adevarat deliciu!
Antiaderenta, aceasta tigaie va permite sa preparati 7 mini clatite in acelasi
timp! La fel pentru blinii!

Cutie de clatite pentru cuptorul cu microunde. Clatitele dumneavoastra se pastreaza calde.
Poate trece din congelator la micounde (-25° la +90°).

Tigaie rabatabila. Intoarcerea omletei: un joc de copii..
Pentru a rumeni preparatele dumneavoastra fara sa le ardeti!
Desi initial Iepurasul aducea cadouri de Paste doar copiilor, se pare ca acum e mai darnic si aduce daruri atat pentru cei mici cat si pentru cei mari. Este important ca aceste cadouri sa fie ambalate frumos, in culori pastelate si in spiritul Sfintelor Sarbatori Pascale. Pe langa iepurasii dulci, ouale incondeiate si cele de ciocolata cu ambalaje colorate, cadourile de Paste pot fi simbolice, decorative, sau chiar obiecte utile. Cu ocazia acestei sarbatori, de obicei se merge in vizita la rude si la prietenii apropiati, fiind un bun prilej de a le oferi si lor un mic dar de la Iepuras.
Daca doresti sa te inspiri si sa gasesti ceva potrivit pentru toti cei dragi, Decorix.ro iti pune la dispozitie sugestii variate de cadouri haioase sau utile.
Pentru prietenii buni si pentru rudele cu simtul umorului sunt recomandate cadourile amuzante precum o pereche de sosoni care arata ca niste iepurasi urecheati, un cuier pentru esarfe sub forma de fluture, sau mici atentii puse in pungute colorate cu iepurasi. Femeile apreciaza lucrurile dragute si haioase, astfel ca le puteti oferi o buburuza magnetica ce are maini si picioare flexibile, sau o pusculita tot sub forma de buburuza.
La fel de apreciate sunt si obiectele utile sau decorative precum lumanarile sau suporturile pentru lumanari cu forma de iepurasi, ornamentele ce infatiseaza iepurasi stilizati adormiti sau chiar asemanatori cu cei reali. Astfel de obiecte arata minunat pe masa de Paste, ca si iepurasii-inele colorati folositi ca suporturi pentru servete. Pentru ca tot e primavara, din decorul de Paste un pot lipsi florile de sezon. De aceea, un vas pentru flori inedit precum cel reprezentat de o pereche de cizmulite galbene poate fi un dar deosebit.
Copiii sunt cei mai incantati de cadourile aduse de Iepuras si vor fi bucurosi sa descopere alaturi de dulciuri un iepuras de plus, un bobocel care iese din ou sau un cos pentru ouale colorate, iar daca acestea sunt personalizate cu numele lor, surpriza va fi cu atat mai mare. O gaina care merge si face oua de ciocolata cand este apasata pe coada va fi o adevarata atractie si nu doar pentru cei mici.
Mai multe cadouri originale de Iepuras poti gasi in sectiunea speciala “Cadouri de Paste” a magazinului online Decorix.ro. In plus, ii poti spune Iepurasului ce iti doresti facand o lista cu produsele tale preferate de la Decorix.ro, care va ajunge la el cu siguranta.
Ouale rosii sau divers colorate, simple sau decorate, sunt de nelipsit de pe masa si din decorul de Paste. Decorix.ro vine anul acesta cu o serie de indei ingenioase si produse care fac din pregatirea oualor de Paste o activitate usoara si chiar amuzanta.
Fie ca trebuie decorate, fie ca vor fi consumate la masa deja curatate, ouale se pregatesc mai intai prin fierbere. In acest scop, un dispozitiv din silicon ce permite fierberea si scoaterea oualor din apa fierbinte cu un minim de efort si fara risc de arsuri este extrem de util.
Daca doriti ca ouale pe care le veti servi la masa, decojite, sa aiba putina « personalitate » pentru a va impresiona invitatii, puteti obtine oua patrate cu ajutorul unei forme speciale, sau le puteti taia in jumatati pe care le asezati pe un platou cu o forma deosebita.
Pentru decorarea oualor, un set de ornamente speciale este foarte eficient si usor de aplicat.
![]() Reteta “Ciuperci gratinate” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Ingrediente: • 500 g ciuperci • 1 ceapa • 2 fire de praz • 2 ardei • crutoane • 50 g cascaval • 2 oua • sare si piper dupa gust |
Mod de preparare:
Incepeti prin a curata si toca ciupercile. Caliti-le la foc mic, intr-o tigaie cu putin ulei, pana cand se evapora zeama lasata de ele. Adaugati apoi ardeiul taiat, ceapa si prazul si caliti-le impreuna pentru aproximativ 5-10 minute. Condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Pregatiti o forma pe care o ungeti inainte cu unt si turnati acest amestec in ea, amestecand si crutoanele de paine.
Separat, dati pe razatoare cascavalul si amestecati-l cu ouale. Turnati compozitia peste ciuperci si dati la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Ciuperci gratinate :

Craticioare servire antreuri. Pentru gustarile dumneavoastra!
Calde sau reci, gustarile dumneavoastra vor avea un aspect deosebit in aceste craticioare.

Carucior cu sare si piper. Sare si piper servite cu brio.
Acest carucior ruleaza pe masa pentru a facilita servirea cu sare si piper a tuturor invitatilor. Are inclusiv un compartiment pentru servetele.

3 platouri pentru cuptor. Mancaruri gratinate, gratare si chiar prajituri… pentru reusita tuturor retetelor la cuptor ai nevoie de aceste platouri de foarte buna calitate.






