In supermarketuri si in magazinele de specialitate se gasesc vase din sticla termorezistenta, cu diferite forme si volume. Li se mai spune si vase de tip yena. Sunt facute din sticla cu un coeficient de dilatare mic si o rezistenta chimica mare.

Iata cateva lucruri pe care trebuie sa le stii despre intretinerea vaselor din sticla termorezistenta:
– pentru a nu le zgaria cu spalatorul abraziv ori din sarma, lasa-le la inmuiat cu detergent si apa fierbinte;
– sunt preferate de multe gospodine intrucat, spre deosebire de alte tipuri de vase, distribuie caldura uniform, astfel ca preparatele se coc foarte bine in ele;
– sunt utilizate atat pentru cuptor, cat si pentru depozitarea si pastrarea mancarurilor in frigider;
– datorita materialului din care sunt facute, nu e nici o problema daca le bagi inclusiv in cuptorul cu microunde. De altfel, este foarte usor sa scoti vasul cu mancare din frigider si sa-l pui in cuptor, fara a mai folosi alte castroane;
– racirea si incalzirea vaselor de tip yena trebuie facute treptat. In caz contrar, daca le supui socurilor termice repetate, risti sa le compromiti;
– niciodata nu trebuie bagate in cuptor daca nu sunt umplute;
– niciodata nu este voie sa le asezi pe o suprafata umeda sau rece daca abia le-ai scos din cuptor (deci sunt foarte fierbinti);
– daca nu ai grija asa cum trebuie de ele, vor crapa in bucati mai mari. Nici pe departe nu va fi nevoie sa aduni bucatelele mici de sticla de pe dusumea.
Mai trebuie spus ca in vase de tip yena poti prepara: musaca, fripturi si garnituri, tocanite, diverse retete cu peste, lasagna, budinca si chiar pizza.
Pe piata exista si vase termorezistente din ceramica.

Din oferta Decorix va recomandam:
- capac sticla termorezistenta. Are maner ergonomic din bachelita;
- infuzor ceai / cafea 800 ml. Recipientul lui este facut din sticla termorezistenta;
- tigaie wok antiaderenta 36 cm. E prevazuta cu capac din sticla termorezistenta;
- cutie paine (inox). Are fund din sticla termorezistenta si pastreaza painea proaspata mai mult timp.



Postat in categoria:     Bucatarie
Nici un comentariu la “Vase din sticla termorezistenta – Caracteristici principale“

Lasa un comentariu