Szekely Cristina - Praline cioco

Ingrediente:

2 tablete de ciocolata menaj sau neagra/alba (se poate si alterna o pralina alba/una neagra sau ambele culori – duo pralina)
2 linguri de ulei (vine tableta si lingura de ulei)
esenta de rom sau, la alegere, alte esente
coaja de portocala (jumatate, in cazul nostru)

Mod de preparare:

Se topeste ciocolata pe aburi, impreuna cu esenta si coaja de portocala. Cand e fluida, cu ajutorul un pahar cu cioc (eu folosesc un pahar mic, gradat, care are cioc), se toarna in formele de praline si se da la rece. Bineinteles, se pot umple cu multe bunatati.

Reteta adaugata de « Szekely Cristina » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
Nici un comentariu la “Praline cioco“

Lasa un comentariu