Muntean Ina - Cheesecake cu capsuni

Ingrediente:

 Pentru blat:
200 g biscuiti
70 g unt
2 linguri cacao

Pentru crema:
800-900 g branza de vaci
100 ml smantana
1 plic zahar vanilat
1 ou
1 lingura de faina amestecata cu apa
esenta de vanilie
capsuni sau alte fructe taiate felii

Mod de preparare:

Blat:
Se faramiteaza biscuitii, se topeste untul si se amesteca cu biscuitii maruntiti si cacao. Se intinde uniform pe tava, intr-un strat.

Crema:
Se amesteca bine branza pana devine cremoasa. Punem oul batut, esenta de vanilie, lingura de faina, zaharul vanilat, smantana si amestecam bine. La final punem feliile de fructe. Toata compozitia o punem deasupra blatului pregatit din tava. Dam la cuptor 30 minte, pana devine rumen.

Reteta adaugata de « Muntean Ina » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
Nici un comentariu la “Cheesecake cu capsuni“

Lasa un comentariu