Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Budinca de orez si migdale cu cirese” a fost oferita de coolinaria:
budinca-de-orez  

Ingrediente:

  • 1 litru lapte integral
  • 150 g orez pt budinca
  • 1 pastaie de vanilie
  • 500 ml frisca
  • 100 g fulgi de migdale
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 borcan compot de cirese
  • 1 lingura cu varf amidon de porumb
  • 2 linguri apa rece

 

Mod de preparare:

Aduceti laptele la fierbere. Clatiti orezul cu apa rece, scurgeti si adaugati-l peste lapte impreuna cu pastaia de vanilie.
Amestecati usor pana cand laptele incepe sa fiarba din nou, apoi reduceti temperatura, acoperiti si lasati la foc mic 45-60 min., pana cand orezul a absorbit tot laptele. Lasati sa se raceasca de tot.

 

Bateti frisca cu zaharul si turnati peste budinca racita impreuna cu fulgii de migdale. Puteti sa mai adaugati zahar, daca doriti. Intr-o cratita, fierbeti compotul de cirese. Amestecati amidonul de porumb cu apa rece, turnati-l peste compot si fierbeti cateva minute pana cand sosul se ingroasa.
Serviti budinca de orez rece, cu putin sos de cirese caldut pe deasupra.

Pofta buna!

logo_decorix

 

 

 

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Budinca de orez si migdale cu cirese:

tel-cu-2-sfere

Tel cu 2 sfereCastigati timp cu acest tel ingenios, de 3 ori mai eficient ca unul obisnuit! De ce este acest tel mult mai eficient decat unul obisnuit? Simplu: cele 2 sfere incorporate va multiplica fiecare miscare!
Este metoda perfecta pentru a obtine cat ati clipi: aluat pentru clatite fara cocoloase, sosuri complet omogene si bezele fine ca o spuma.

4-castronase-in-forma-de-mar

4 castronase in forma de marInghetata, salata de fructe si diverse aperitive servite in forme de mar, pentru deserturi de vara. Pentru a va prezenta in mod original aperitivele, inghetata si salata de fructe, puteti apela cu incredere la aceste castronase colorate in forma de mar! Vor aduce cu siguranta un plus de veselie pe masa! Din plastic transparent, sunt aproape incasabile si se curata foarte usor.

 

pahar-dozator-luminarc

Pahar dozator Luminarc pentru bucatarie: pentru lichide, dar si pentru faina, zahar, cacao sau orez! Pahar dozator de calitate, mereu eficient, gradat special pentru faina, zahar, cacao, orez, gris si lichid. Dozati totul pana la ultimul gram sau centilitru cu ajutorul acestui pahar dozator, indispensabil in bucatarie!



Postat in categoria:     Bucatarie
Nici un comentariu la “Reteta saptamanii: Budinca de orez si migdale cu cirese“

Lasa un comentariu