Ian
16
2012

Prajitura de ciocolata si bilute de cocos

Ingrediente:

Pentru bilute

250 g branza dulce

50 g nuca de cocos

50 g zahar

2 galbenusuri

Pentru blat

4 oua

60 g zahar

50 g ciocolata topita

2 linguri de faina

2 linguri amidon

3 linguri cacao

1 praf de copt

Glazura

100 g ciocolata

100 ml lapte

50 g zahar

50 g unt

Mod de preparare:

Bilute: Toate ingredientele se amesteca bine si vom forma bile de marimea unei nuci mai mari si le vom aseza in forma tapetata cu hartie de copt unsa cu unt.

Blat: Batem albusurile separat. In alt vas amestecam bine galbenusurile cu zaharul pana se fac spuma, adaugam ciocolata topita, apoi albusurile se incorporeaza si ele. Adaugam apoi si ingredientele uscate: faina, cacaua, praful de copt si amidonul, amestecand usor.

Turnam compozitia in forma peste bilute.

Vom da la cuptor la foc mediu cam 25-30 min.

Glazuram cu ciocolata si daca dorim ornam.

Este o prajitura foarte buna, bogata in ciocolata si cu un aspect deosebit cand este feliata.

Reteta adaugata de « Veronica Cretu » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
10 Comentarii la “Prajitura de ciocolata si bilute de cocos“
  • Dana Cristea a spus:
    26 ianuarie, 2012 la ora 14:34

    Super, am facut-o si eu si stiu cat e de buna!!! Bafta!

  • LUBITA a spus:
    26 ianuarie, 2012 la ora 18:02

    Felicitari,am facut si eu aceasta prajiturica,nu mi-a iesit(stiu de ce)dar voi incerca din nou mai cu atentie pentru ca este foarte buna si te-am votat,bafta!

  • liana10 a spus:
    27 ianuarie, 2012 la ora 2:36

    Super buna prajitura, tb sa o fac si eu!! 5 *

  • Postolache Violeta a spus:
    27 ianuarie, 2012 la ora 7:52

    Super prajitura !Vot 19, bafta !

  • Lia Maria a spus:
    27 ianuarie, 2012 la ora 10:39

    Ati votat deja pentru aceasta reteta.
    Bafta multa !

  • Andreea a spus:
    30 ianuarie, 2012 la ora 16:47

    Succes!!!
    Sper sa aveti noroc de data aceasta ….poate pe viitor organizatorii vor schimba si modul de jurizare….e oribil sa castige de fiecare data retetele cele mai urate dar care au fraudat cel mai mult sistemul….!!!

  • mitinita a spus:
    2 februarie, 2012 la ora 0:24

    Ce prajitura interesanta,as face-o si eu. Mi-a ramas un gust amar dupa ce m-am uitat la restul retetelor,nu-mi vine sa cred ca se participa cu retete furate si se fac comentarii ca la “usa” cortului. Pacat si sper ca munca celor ce participa cinstit va fi apreciata.

  • Castigatorii concursului Decorix editia ianuarie 2012 | Blog decoratiuni, interior, gradina si bucatarie a spus:
    6 februarie, 2012 la ora 18:33

    [...] Veronica Cretu cu reteta „Prajitura de ciocolata si bilute de cocos” a castigat urmatoarele produse de la Decorix.ro: 2 funde rosii pentru scaune, Aparat de tocat (in [...]

  • cristina a spus:
    6 februarie, 2012 la ora 18:52

    Felicitari!

  • Andreea a spus:
    6 februarie, 2012 la ora 20:24

    Felicitari domna!!!!
    Ma bucur ca s-a premiat munca si nu hotia!!!

Lasa un comentariu