Trandafirii sunt forme ideale pentru preparate dulci sau sarate : aperitive, budinci, torturi si checuri, bomboane, inghetate, jeleuri si multe multe altele. Un tort elegant in forma de trandafir pentru o zi de nastere, un mic dejun romantic cu chec glazurat, decorat cu trandafiri sau budinca in forma de trandafir, un jeleu festiv pentru o masa de sarbatori, bombonele de ciocolata preparate in casa in forme de trandafirasi cu detalii fine sunt doar cateva variante de delicii care pot lua forma unor trandafiri.

Pentru a obtine astfel de preparate cu forme deosebite de trandafiri, formele din silicon sunt accesoriile de bucatarie adecvate. Usor de folosit atat de bucatari pasionati si experimentati cat si de incepatori si copii, formele din silicon au avantajul ca sunt usoare, antiaderente, rezistente, se pot utiliza atat la cuptor cat si la congelator, nu se sparg si nu se ciobesc, iar in plus permit obtinerea unor preparate cu modele si detalii complexe, in relief si fara efort deosebit.

Pe cat de eleganti si dragalasi sunt trandafirii, pe atat de generoasa este oferta de forme pentru preparate cu acest model. Folosind o forma de prajituri de marimea unor briose, poti obtine sase trandafiri odata, pregatind astfel jeleu, prajituri sau inghetata pentru ocazii deosebite sau vizite neasteptate. Cu o forma mai inalta vei obtine un tort sau un jeleu suficient de mare pentru o petrecere. Decoreaza-l cu imaginatie si serveste-l elegant si va fi cu siguranta un desert memorabil.

Pentru un chec sau o spuma de dimensiuni medii, potrivit pentru o masa in familie, o forma din silicon pentru prajitura  « Trandafir » este recomandata pentru un model fin si delicat, ca un trandafir adevarat. Tot cu o forma din silicon, diferita insa, puteti obtine un chec « aproape traditional ». Diferenta va fi ca pandispanul sau checul copt in aceasta forma va fi decorat cu doi trandafiri mari in relief, care vor arata senzational imbracati in glazura colorata.

Pregateste 15 bombonele din ciocolata alba, cu lapte, neagra, martipan si alte ingrediente  delicioase folosind o singura forma din silicon. Poti folosi aceeasi forma si pentru a obtine cuburi de gheata in forma de trandafiri, fie din apa, fie din sucuri colorate.

Pe langa trandafiri, exista si alte forme din silicon, variate, originale, ingenioase si haiose, pe care insa va trebui sa le descoperi si cu care te invitam sa experimentezi gustari si deserturi pline de savoare !

In viata cotidiana apar deseori mici probleme pe care le putem rezolva intr-un fel sau altul, insa nu gasim niciodata cea mai buna solutie, fie nu avem timp sau nu avem la indemana ceea ce ne trebuie. De cele mai multe ori avem nevoie doar de un obiect banal pentru a repara, curata sau rezolva inconvenienta, insa nu dispunem de el si de fiecare data ne promitem ca il vom cauta pentru ca apoi sa uitam.

In mod obisnuit, atunci cand stergem geamurile nu putem ajunge la anumite parti mai indepartate sau mai inalte. In locul acrobatiilor pe scaun si al improvizatiilor, cea mai indicata este folosirea unui mop cu maner telescopic si cap pivotant, care se lungeste si se roteste in functie de necesitati si este usor de manuit. Se intampla ca printre mobilele din bucatarie sa existe mereu firimituri, in special in zona blatului pentru gatit. Exact aceste spatii inguste sunt greu de maturat sau aspirat fara a muta mobila si fara efort. Pentru a elimina aceasta problema este suficient sa inserezi intre 2 piese de mobilier cate o care unifica suprafetele, impiedicand astfel firmiturile si lichidele sa ajunga intre mobile.

Fie ca este vorba de haine, draperii, covoare sau alte obiecte textile din casa, din cauza unor mici accidente se poate intampla ca acestea sa fie agatate si sa aiba fire trase in afara. Pentru a reface suprafata materialului foarte usor, ai nevoie de un croset cu ajutorul caruia printr-un singur gest firul rebel reintra in tesatura.

Mereu uitam sa ducem la reparat pantofii cu mici uzuri la talpi sau tocuri si suntem nevoiti sa achizitionam altii noi. Cu ajutorul pastei reparatoare pentru talpi, insa, poti prelungi durata de viata a incaltamintei, aplicand-o pur si simplu in locurile afectate de pe talpa sau toc, iar acestea vor redeveni durabile si incaltamintea utilizabila.

Pentru o problema stresanta precum sforaitul, solutia este una pe cat de simpla pe atat de inedita: un clips care se fixeaza intre nari si largeste caile respiratorii, eliminand astfel zgomotul, fara a fi nevoie de medicamente sau interventii medicale. Este rapid, eficient si asigura un somn linistit si celor care sforaie si partenerilor lor.

Cu siguranta si alte probleme casnice au solutii simple si ingenioase, pentru care ai nevoie insa doar sa gasesti accesoriul potrivit.

Ingredientele bine alese si combinatiile inspirate nu sunt singurele secrete ale unor mancaruri reusite. « Ustensilele » folosite la gatit au o importanta contributie la obtinerea unor preparate delicioase, motiv pentru care calitatea acestora nu trebuie sa lase loc indoielilor.

Acum intr-o gama extrem de diversificata, tigaile au fost mereu printre principalele obiecte utilizate in bucatarie.  Chiar si cei care sunt adeptii gatitului sanatos si nu sunt fani ai prajelilor apreciaza tigaile bune, mai ales ca in astfel de vase pentru gatit se pot prepara o multime de mancaruri absolut delicioase si nutritive.

Tigaie teflonata, ceramica, antiaderenta, wok si multe altele sunt de mare ajutor pentru a gati sanatos si rapid, insa care este cea mai buna tigaie ? Dintre atatea variante, desigur ca nu poate fi una singura, mai ales ca exista si astfel de vase specializate, realizate pentru a gati ceva anume, ca de exemplu wok-ul, un tip de tigaie utilizat in special pentru a gati orez si carne si chiar pentru fierturi, fiind mai adanca.

O astfel de tigaie specializata este si tigaia pentru blinii sau mini clatite, care pe langa faptul ca este antiaderenta are o forma speciala cu 7 compartimente pentru a obtine…7 clatite sau blinii perfecte si gata de savurat. Confectionata din otel, dar subtire, aceasta tigaie este rezistenta si permite o coacere rapida. De aceea, este ideala mai ales atunci cand trebuie sa pregatesti o gustare delicioasa intr-un timp foarte scurt. Fie ca le faci dulci sau sarate, cu legume, sosuri, dulceata sau orice altceva iti propui, vor fi gata de servit in cel mai scurt timp.

Cei care au un stil de viata foarte alert si nu sunt mereu dispusi sa stea prea mult in bucatarie, dar si cei care adora omletele, vor fi incantati de tigaia rabatabila. Aceasta tigaie permite rumenirea omletei, a ochiurilor si aaltor preparate prin intorcere de pe o parte pe alta a vasului, de maner, pastrandu-se astfel forma continutului sau, evitandu-se in acelasi timp si arderea.

Pentru cei care prefera sa gateasca fara pic de grasime, o tigaie cu invelis ceramic este tigaia perfecta : stratul ceramic garanteaza rezistenta la temperaturi mai mari, pentru ca astfel alimentele sa fie bine prajite chiar si fara ulei si nici sa nu se lipeasca. Daca totusi prajirea in ulei este acceptata, se recomanda o tigaie adanca prevazuta cu o strecuratoare care sa permita scufundarea in uleiul incins si scoaterea rapida a alimentelor : gogosi, cartofi, legume si altele.

Tigaile de orice fel rezista mai mult timp atunci cand sunt folosite si depozitate corespunzator. De aceea, pentru toate tigaile tale, Decorix.ro iti recomanda un suport care sa te ajute sa faci economie de spatiu (tigaile sunt depozitate suprapuse) si sa le mentii in cea mai buna conditie (tigaile nu se ating intre ele, astfel nu se zgarie). In plus,  in acest suport pentru tigai vei avea mereu orice tigaie la indemana.

Reteta “Prajitura “stadion”" a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	Este forma de prajitura pe care sa o pregatiti pentru cei dragi care sunt microbisti, eventual in apropierea unui eveniment tip derby fotbalistic. Ingrediente: • 250 g faina • 250 g unt • 250 g zahar • 4 oua mari • ½ pliculet praf de copt

Mod de preparare:

Prajitura aceasta are la baza principiul celor 4 sferturi, ceea ce reprezinta cantitati egale de ingrediente.

Forma de silicon are buna calitate de a permite scoaterea prajiturii cu mare usurinta, fara a mai fi nevoie de grasime si tapetare cu faina.

Untul moale – tinut cca 2 ore la temperatura camerei – se freaca cu zaharul pana devine o spuma omogena. Adaugati ouale unul cate unul si continuati sa frecati. La final se adauga faina cernuta in care am incorporat praful de copt.

Introduceti forma de silicon in cuptor la temperatura de 150°C si coaceti timp de 45 min. Va sugeram sa puneti prajitura pe un platou sau tava dreptunghiulara in asa fel incat sa puneti in valoare forma interesanta.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Prajitura “stadion”:

Vazut mai mult ca un spatiu functional, holul face legatura intre lumea exterioara si interiorul casei si este incaperea in care au loc ultimele pregatire de dinainte de a iesi din casa si cea in care isi au locul hainele si accesoriile pe care el purtam doar afara. Holul reprezinta astfel un spatiu de tranzitie, dar este si prima incapere in care ajunge o persoana atunci cand intra intr-o casa. De aceea, holul trebuie sa fie nu doar un spatiu practic si bine organizat, ci si unul primitor. Daca ti-am trezit curiozitatea, tot  ce trebuie sa faci este sa intri intr-un magazin online, fara a fi nevoie sa te deplasezi, si sa gasesti accesorii, mic mobilier si decoratiuni pentru hol si idei ingenioase care sa se potriveasca nevoilor si preferintelo tale.

Pe langa cuier, rafturi, etajere, dulapioare, masuta si alte corpuri de mobilier destinate depozitarii obiectelor care se gasesc in hol in mod obisnuit, pentru a fi un loc comod pentru cei care intra sau ies si chiar pentru cei care asteapta, cateva accesorii in plus, precum un suport pentru ziare si reviste, un fotoliu sau un taburet, cateva decoratiuni cu gust pot completa incaperea. Plantele decorative au capacitatea de a inviora atmosfera si de a crea un cadru mai natural, iar planta lui Neptun, pe langa aspectul foarte interesant are si o calitate inedita: este o specie de feriga care tine insectele la distanta. In plus, se mentine fara a avea nevoie sa fie udata.

Cei care sunt abonati la diferite publicatii vor fi incantati de un suport pentru depozitarea eleganta a ziarelor, a revistelor si a corespondentei, solid si cu maner pentru a fi usor de mutat. Din piele ecologica si cu doua compartimente prectice, un astfel de suport va deveni indispensabil pentru hol si nu numai. Un alt obiect practic si decorativ in acelasi timp este de nelipsit din hol : pentru ca vrem sa stim mereu ora exacta, fie ca ne grabim, fie ca nu, un ceas este necesar. Decorix.ro iti recomanda originalul ceas cu ingeras, cu cifre romane elegante.

Un obiect inedit pentru hol, insa deosebit de ingenios si pe care il vei aprecia este tablita memo. Nu vei mai uita comisioanele pe care le ai de facut si vei putea lasa mesaje celor dragi. Pentru ultimele retusuri ale outfitului inainte de a iesi din casa, holul trebuie sa fie dotat, desigur, cu o oglinda. Cum nici holurile nici oglinzile nu au dimensiuni standard si este destul de dificil sa gasesti o oglinda care sa se potriveasca, ce zici de una adeziva pe care o poti lipi unde doresti si o poti decupa la dimensiunea si in forma in care ai nevoie ?

Ingrediente:

ardei

sare

hrean

suc de rosii

conservant

Mod de preparare:

Se aleg ardeii, se spala, se curata de cotor, se oparesc in apa cu sare si se pun la scurs intr-o tava pe prosopel.

Se aseaza  ardeii (in care am pus cate o feliuta de hrean) intr-un borcan si se toarna peste ei sucul de rosii fierbinte (in care am pus un varf de cutit de conservant) pana se acopera bine ardeii.

Se pune capac si se da la pat cald.

Ingrediente:

1 kg gogonele

0,5 kg morcov

1 telina (cca 300 g)

0,5 kg ardei gras verde

0,5 kg conopida (buchetele mici)

4 radacini hrean

1 lingura sare grunjoasa pt fiecare litru de apa

cimbru si piper

cateva crengute de visin

Mod de preparare:

Borcanele se spala foarte bine si se lasa cu gura in jos sa se scurga foarte bine.

Toate legumele se spala si se lasa la scurs.

Gogonelele si ardeiul gras se taie in cubulete, morcovii si telina se dau pe razatoarea mare, conopida se desface in buchetele foarte mici.

Se pune la fiert apa cu sarea si cu mirodeniile. Cand clocoteste se stinge focul si se da de-o parte.  In borcane se pun la inceput rondele de hrean. Apoi, legumele taiate si amestecate in prealabil intr-un vas mare, se aseaza in borcane si se indeasa bine. Cand borcanele sunt umplute se mai pun cateva rondele de hrean si se acopera cu crengutele de visin.

Borcanele pline se aseaza pe o tava de inox si cu ajutorul unui polonic  se toarna saramura fierbinte in borcane. Se lasa cateva minute sa se elimine aerul si ca saramura sa intre bine printre legume (daca este nevoie mai adugati saramura pana ce borcanele sunt pline), dupa care se pun capacele sau celofanul.

Se pot consuma in cca 10 zile. Este bine ca borcanele sa fie de capacitate mica pentru ca in momentul in care il desfaceti sa-l si consumati. In cazul in care sunt de dimensiune mai mare, se pastreaza la frigider dupa ce borcanul a fost desfacut.

Pofta buna !

Ingrediente:

2 kg gogonele sanatoase

1 cana otet

1 cana zahar

1/2 cana sare

Mod de preparare:

Gogonelele spalate se taie feliute si se lasa deoparte. Celelalte ingrediente se pun la fiert.

Cand a dat in clocot compozitia se da la racit. Apoi se adauga peste gogonele si lasa 24 ore, mestecand din cand in cand (pentru a se inmuia si a-si lasa suc gogonelele).

A doua zi se aranjeaza in borcane si se umplu cu sucul rezultat.

Ingrediente:

3 kg dovlecei

2 kg zahar

2 lingurite rase sare de lamaie

5-6 pliculete zahar vanilat

1 pahar sirop de visine

coaja de la o lamaie

Mod de preparare:

Intr-o cratita mai inalta se pune 1 kg de zahar tot dovlecelul spalat, curatat de coaja si miezul, sarea de lamaie si celalalt kg de zahar. Se lasa la rece peste noapte.

A doua zi se pune pe foc iute cu 2 plicuri de zahar vanilat. Se ia spuma si se fierbe pana se ingroasa. La sfarsit, pe foc, intr-o cratita mai mica se pune 1/3 din compoziţie la care se adauga siropul de visine si 1 plic de zahar vanilat.  In compozitia ramasa se adauga celelalte 2 pliculete de zahar vanilat si coaja de lamaie. Se lasa sa dea cateva clocote. Se pune fierbinte in borcane alternand „culorile”. Se lasa 5 minute cu capacul in jos.

Ingrediente:

1 kg ardei capia

300 ml otet

Mod de preparare:

Ardeii se coc pe plita, apoi se decojesc si se aseaza in borcane.

Peste ardei se adauga otet astfel incat borcanul sa fie plin.

Se capseaza si se aseaza in camara.