Briose-pizza

Ingrediente:

Blat:

1 cana apa calduta
1 praf de sare
100 g unt
10 g drojdie
faina cat cuprinde

Umplutura:

250 g piept de pui presat taiat cubulete
200 g cascaval  ras
1 conserva de ciuperci
1 conserva de porumb boabe

ketchup
1 ardei gras rosu

Mod de preparare:

Se face un aluat potrivit de moale din ingredientele date si se lasa 15-20 minute sa creasca. Se intinde apoi in foaie si se decupeaza forme rotunde care se pun in tava de briose (sau in formele speciale). Se inteapa aluatul din loc in loc cu o
furculita.
In forma se aseaza cateva cubulete de piept de pui, 2-3 ciupercute, cascaval ras, cateva cubulete de ardei si putin ketchup. Se coc cca 20-25 minute.

Se pot servi ca aperitiv ori ca gustare, calde sau reci.

Reteta adaugata de « Sasarman Amalia-Carmen » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs