Iun
20
2011

Popsicles – Inghetata pe bat

Ingrediente:

600 – 700 g smantana pentru frisca

7-8 linguri zahar, daca nu e deja indulcita frisca sau deloc daca e deja dulce

4 galbenusuri + 4 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

200 g cirese

4  kiwi

3 linguri sirop menta

Mod de preparare:

Mixam bine smantana impreuna cu zaharul pana obtinem o consistenta ferma, legata. O dam la rece.

Galbenusurile le amestecam cu zaharul la foc mic, amestecand mereu pana se topeste zaharul. Lasam sa se raceasca.

Curatam samburii cireselor si le punem intr-un bol impreuna cu o lingura de zahar. Le lasam putin, apoi scurgem zeama si le pasam cu blenderul.

Fructele de kiwi le curatam si le pasam cu o furculita. Scurgem din sucul lasat si adaugam siropul de menta.

Amestecam frisca batuta cu galbenusurile reci si omogenizam. Impartim amestecul in 3. Punem 1/3 peste cirese, 1/3 peste kiwi, iar in cea ramasa adaugam zaharul vanilat. Omogenizam toate trei compozitiile.

Pregatim paharele de unica folosinta. Impartim compozitia cu cirese in cate inghetate dorim sa facem. Eu am pus in 10. Dam la congelator pentru 20 minute, apoi scoatem si punem compozitia cu kiwi. Dupa alte 20 minute adaugam si cea de vanilie. Mai lasam sa inghete si bagam usor betisoarele.

Lasam la congelator pentru cel putin 3-4 ore. Cand le scoatem taiem cu o forfecuta paharul apoi tragem usor si-l desprindem complet.

 

Reteta adaugata de « Gabriela Duceag » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
22 Comentarii la “Popsicles – Inghetata pe bat“
  • dana a spus:
    22 iunie, 2011 la ora 14:17

    bafta gaby!!!arata super bine!

  • SimonaP a spus:
    22 iunie, 2011 la ora 14:28

    Vot 15, Succes Gabi!

  • mirela a spus:
    22 iunie, 2011 la ora 14:43

    Bafta multa,votat!

  • criss a spus:
    22 iunie, 2011 la ora 16:41

    foarte faine! si bune! bafta!

  • adriana a spus:
    22 iunie, 2011 la ora 16:46

    votat! multa, multa bafta!

  • mitinita a spus:
    22 iunie, 2011 la ora 22:59

    Sa facem un sondaj de opinie sa vedem cati copii ar refuza asa ceva? Ai mei si la 12 noaptea in somn ar fi in stare sa manance!:)) Super prezentarea! Bravo

  • Postolache Violeta a spus:
    24 iunie, 2011 la ora 22:49

    102 de la mine, am furat si o inghetata !

  • Aurelia Calinic a spus:
    28 iunie, 2011 la ora 10:36

    bafta !

  • daniela a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 0:01

    va multumim pentru votul acordat retetei
    “Popsicles – Inghetata pe bat”

  • amy_vick a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 11:00

    arata foarte bine!bafta!!sa ne trimiti o vedere de la Vila Cascada ;) ai 5 stele!!!

  • Ina a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 13:29

    Ultima am furat-o eu. :D Voi votati, ca va da data viitoare :) )

  • Carmen- Ana D a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 15:59

    vot 266 !

    Va multumim pentru votul acordat retetei
    “Popsicles – Inghetata pe bat”.

  • Ancuta a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 16:56

    Bafta Gaby. Pup!

  • alina a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 20:39

    vreau si euuuuuuu! votat!

  • anca a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 20:39

    minunate! bafta!

  • oli a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 20:41

    votat! 318
    multa bafta!

  • felicia a spus:
    29 iunie, 2011 la ora 20:43

    evcelent arata!votat!

  • gaby_d a spus:
    30 iunie, 2011 la ora 7:48

    Multumesc frumos, tuturor.

  • madi_marin a spus:
    30 iunie, 2011 la ora 8:16

    Votat, gabytzu….Bafta!

  • adasev12 a spus:
    30 iunie, 2011 la ora 10:58

    f bine arata! succes!

  • Decoblog.ro » Castigatorii concursului Decorix din luna iunie a spus:
    4 iulie, 2011 la ora 12:19

    [...] I – Gabriela Duceag – Popsicles – weekend la munte la Vila Cascada*** + produse Decorix in valoare de 200 lei Locul II – Andreia [...]

  • cristina a spus:
    4 iulie, 2011 la ora 13:31

    Felicitari, Gabriela! Sa te bucuri din plin de minivacanta, eu am fost acolo si mi-a placut foarte mult!

Lasa un comentariu