Ingrediente:

3 oua

60 g zahar

50 g unt, topit

coaja rasa de la 1 lamaie

coaja rasa de la 1 portocala

1 lingurita esenta de vanilie

1 lingura smantana

50 g faina

1 lingurita praf de copt

¼ lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 180˚C.

Bate ouale cu zaharul, urmat de untul topit. Adauga coaja de lamaie, portocala, vanilia si smantana. Incorporeaza apoi faina amestecata cu praful de copt si scortisoara.

Toarana aluatul intr-o tava de briose tapetata cu foaie de copt pentru briose si da la copt 20-25 de minute, apoi decoreaza-le dupa imaginatie, in culorile primaverii.

Ingrediente:

Pentru blat

7 oua

14 linguri de zahar

7 linguri ulei

14 linguri faina

Pentru umplutura

o cutie frisca Hulala

300 g branza dulce

o cutie compot de ananas

Pentru glazura

o budinca de vanilie

o cana suc din compot de prune

ciocolata menaj

Timp de preparare: 120 minute

Numar de portii: 10

Mod de preparare:

Blatul: Ouale se separa, iar galbenusele se freaca cu zaharul si uleiul. Se adauga albusurile batute spuma si faina in ploaie (cate o lingura, alternativ), amestecand usor. Blatul e toarna in forma rotunda, se coace iar cand este rece se taie in doua.

Crema: Preparam frisca si o amesteca cu branza dulce. Putem adauga optional 3 linguri de zahar pentru a fi suficient de dulce.

Asamblare: Pregatim o cratita adanca pe care o tapetam cu folie. Asezam o parte din umplutura, blatul, iar umplutura, fructe, apoi partea urmatoare de blat.

Lasam la frigider 3 ore, dupa care rasturnam tortul si il ornam cu glazura obtinuta din budinca si compot. Va rezulta o glazura rosie pe care o asezam astfel incat sa imitam o buburuza. Cu ciocolata figuram capul si petele buburuzei. Picioarele pot fi niste stiksuri.

Decorix.ro premiaza retetele de primavara!

Primavara, bogatia de alimente proaspete ne invita parca sa experimentam in bucatarie si sa savuram arome si combinatii care mai de care mai gustoase. Si pentru ca in mai primavara e «in toi», totul este verde si legumele proaspete se gasesc din plin, te invitam la un concurs pe masura bucatariei de sezon. Pregateste-ne o reteta de primavara si poti castiga un week-end la munte sau produse Decorix.ro.

Cum participi?* Pregateste o reteta de primavara, fa o poza rezultatului si trimite fotografia, impreuna cu textul retetei, pe adresa de email concurs@decorix.ro. Nu uita sa iti treci si datele personale!

Pana cand? Te poti inscrie la concurs trimitand reteta ta si fotografia preparatului pe adresa mentionata, pana pe 23 mai. Intre 24 si 31 mai se va desfasura votarea. Pe 1 iunie vom anunta castigatorii: primele trei retete cu cel mai mare punctaj. Punctajul va fi calculat ca o medie intre voturile exprimate de catre vizitatorii Decoblog.ro si notele acordate de un juriu format din specialisti coolinaria.ro si din castigatorii editiei precedente a concursului: Nicoleta Uta, Paula Ion si Ion Stanescu.

De ce sa participi? Pentru a impartasi reteta de primavara si pentru a afla si altele care iti pot face primavara mai gustoasa! In plus, ai sansa de a castiga un week-end la munte, la Vila Cascada***, impreuna cu familia ta, la premiul cel mare, iar premiile al doilea si al treilea vor consta in produse pe care ti le doresti de la Decorix.ro **.

Succes!

* Informatiile complete necesare participarii la concurs se regasesc in Regulamentul Oficial al Concursului.

** In limita sumei alocate premiului.

REGULAMENTUL CONCURSULUI

1. ORGANIZATORI

Decorix.ro, marca a SC INAD GENERAL GROUP SRL organizeaza concursul „Reteta Decorix.ro te trimite la munte!”, concurs la care cei ce doresc sa participe pot inscrie o reteta culinara de primavara, pentru a castiga unul dintre premiile oferite.

SC Inad General Group SRL este o societate comerciala cu sediul in Bucuresti, Sector 4, Str.Cornelia, Nr. 13, Et. 2, inregistrata la Registrul Comertului Bucuresti sub nr. J40/7918/2009, avand Cod de identificare fiscala RO 20944950.

Concursul se va desfasura cu respectarea prevederilor cuprinse in prezentul regulament (denumit in cele ce urmeaza “Regulamentul”). Termenii si conditiile prezentului Regulament, asa cum sunt prezentate mai jos, sunt obligatorii pentru toti participantii la concurs.

Organizatorul isi rezerva dreptul de a modifica Regulamentul, aducand la cunostinta publicului acest fapt.

2. PERIOADA DE DESFASURARE A CONCURSULUI

Concursul se desfasoara in perioada 6 mai 2011 – 31 mai 2011, pe Decoblog.ro.

Informatii suplimentare legate de acest concurs pot fi obtinute la numarul de telefon 0752722418 (tarif normal in reteaua Orange), de luni pana vineri, incepand cu 9 mai, intre orele 09:30-15:30, pe intreaga durata a concursului.

3. ETAPELE CONCURSULUI

Concursul va avea urmatoarele etape:
- Etapa I: Inscrierea in concurs prin trimiterea retetelor: 6 mai – 23 mai 2011
- Etapa II: Votarea retetelor inscrise: 24 mai – 31 mai 2011
- Etapa III: Desemnarea si anuntarea castigatorilor: 1 iunie 2011

Premiile care constau in produse Decorix.ro vor fi trimise prin posta sau curier dupa contactarea castigatorilor.

Pentru acordarea Marelui Premiu si a celorlalte premii, organizatorii vor contacta castigatorii pentru stabilirea detaliilor.

4. PREMII

Castigatorii vor fi cei care au trimis retetele care au acumulat cel mai mare numar de voturi, luandu-se in considerare primele trei cele mai mari punctaje. Punctajul se calculeaza ca medie intre voturile exprimate public si notele acordate de juriul coolinaria.ro. Vor fi acordate deci, pe langa premiul cel mare, inca doua premii care vor consta in produse Decorix.ro:

Marele Premiu: Un week-end la munte cu familia. Cazare la Vila Cascada din Poiana Tapului (jud. Prahova) pentru 3 zile/ 2 nopti.

Pentru premiile al II-lea si al III-lea, castigatorii isi vor alege produse din magazinul online Decorix.ro (http://www.decorix.ro) care sa se incadreze in suma alocata respectivului premiu.

Premiul II: produse Decorix.ro in valoare de 200 RON

Premiul III: produse Decorix.ro in valoare de 100 RON

Important! Castigatorii premiului I nu pot ceda premiul in favoarea altor persoane.

Castigatorii premiilor NU pot opta pentru primirea contravalorii premiilor in bani sau in alte obiecte.

5. INSCRIEREA IN CONCURS

Inscrierile se desfasoara intre 6 mai si 23 mai 2011.

La acest concurs se pot inscrie doar persoane cu varsta peste 18 ani, impliniti pana la data inceperii concursului, 6 mai 2011, inclusiv, cu domiciliul in Romania sau in Republica Moldova.

Inscrierea la concurs se face astfel:

Concurentul va redacta si expedia prin e-mail textul unei retete, cu mentionarea ingredientelor si a modului de preparare. Tema concursului va fi “O reteta de primavara”, concurentul trebuind sa trimita reteta unui preparat de sezon. Reteta va fi insotita de o fotografie (care sa apartina, de asemeni, concurentului) care sa dovedeasca faptul ca reteta a fost pregatita recent. Optional, concurentul se poate fotografia cu preparatul.

E-mailul va fi trimis pe adresa concurs@decorix.ro si trebuie sa contina, pe langa materialul pentru concurs, datele personale ale participantului: nume si prenume, adresa completa, numar de telefon si cod numeric personal.

Lucrarile vor fi afisate pe blog de catre administratori pe masura ce vor fi primite.

Important! O persoana se poate inscrie cu o singura reteta, o singura data, in perioada de inscriere mentionata in prezentul regulament. Perioada de inscriere se incheie pe data de 23 mai 2011, ora 24:00. Retetele care vor fi trimise dupa acest termen nu vor fi inscrise in concurs.

O persoana nu poate inscrie o alta persoana in concurs. Inscrierea se va face personal, de catre cel/cea care doreste sa concureze.

Castigatorii premiilor I, al II-lea sau al III-la, la oricare dintre editiile anterioare ale concursului, nu mai au dreptul de a participa la editia actuala (mai 2011).

6. DESCALIFICAREA DIN CONCURS

Materialele trimise dupa expirarea termenului de inscriere nu vor fi luate in considerare.

Sunt descalificate automat din concurs persoanele care nu indeplinesc conditiile mentionate in sectiunea “5. Inscrierea in concurs” a prezentului Regulament.

Adresele de e-mail invalide sau apartinand altor persoane decat concurentului inscris sau datele personale incorecte vor duce la descalificare in momentul in care se certifica acest lucru.

Inscrierea aceleiasi persoane de mai multe ori va fi considerata ca nerespectare a Regulamentului si va duce la descalificare, chiar daca lucrarile inscrise au acelasi autor dar sunt diferite intre ele.

Nu sunt acceptate in concurs materialele care nu apartin expeditorilor.

De asemenea, vor fi descalificati concurentii in cazul carora se va dovedi ca au incercat sa fraudeze (indiferent daca au reusit sau nu) sistemul de votare.

7. VOTAREA CONCURENTILOR

Intre 24 mai 2011, ora 00:00 si 31 mai 2011, ora 24:00, toti vizitatorii site-ului http://www.decoblog.ro vor putea vota retetele participante la concurs. In acest scop, votantii vor trebui sa se autentifice fie prin contul de Facebook, fie prin cel de Yahoo (Open ID) sau de Gmail (Open ID). In cazul celor care vor vota cu Open ID, ramane valabil sistemul utilizat anterior, reprezentand in acordarea unui numar de stelute de la 1 la 5 retetelor preferate.

O persoana poate vota fiecare reteta o singura data. Punctajul final va fi constituit in proportie de 50% din voturile acumulate pe Decoblog.ro si in proportie de 50% de catre un juriu format din specialisti coolinaria.ro si din castigatorii editiei precedente a concursului: Nicoleta Uta, Paula Ion si Ion Stanescu.

Recomandari pentru concurenti si votanti:

La evaluarea retetelor se vor avea in vedere originalitatea retetei, calitatea si estetica fotografiei, aspectul preparatului, dar si gradul de complexitate al retetei.

8. CONFIDENTIALITATEA DATELOR SI DREPTUL DE AUTOR

Organizarea prezentului concurs se realizeaza in conformitate cu prevederile Legii nr. 577/2001 privind protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si pentru libera circulatie a acestor date. Participarea la concurs implica in mod expres si fara echivoc ca informatiile transmise de concurenti sa fie facute publice si sa fie folosite de catre organizatori in scopuri publicitare. Prin inscrierea la concurs, concurentii isi exprima in mod expres si fara echivoc acordul ca datele lor personale sa fie folosite in activitatile de marketing ale companiei SC Inad General Group SRL, pentru validarea si acordarea premiului.

SC Inad Group SRL este operator autorizat sa prelucreze datele cu caracter personal, inregistrat sub nr. 12055 la Autorizatia Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal.

9. INCETAREA CONCURSULUI

Prezentul concurs poate inceta numai in cazul producerii unui eveniment ce constituie forta majora, inclusiv in cazul imposibilitatii Organizatorului, din motive independente de vointa lui, de a continua prezentul concurs dar nu inainte de a anunta publicul prin intermediul site-ului pe care se va desfasura, respectiv http://www.decoblog.ro.

10. REGULAMENTUL OFICIAL

Regulamentul de desfasurare a concursului poate fi consultat in mod gratuit de catre orice vizitator al http://www.decoblog.ro, site pe care va fi afisat incepand cu 6 mai 2011 ora 15:30.

11. RECLAMATII

Eventualele reclamatii legate de concurs se vor putea face la adresa de e-mail: concurs@decorix.ro, inainte de sfarsitul concursului.

12. LITIGII

Eventualele neintelegeri aparute intre SC Inad General Group SRL si concurenti, decurgand din executarea si interpretarea prezentului Regulament, se vor rezolva intr-o maniera amiabila sau, in cazul in care aceasta nu va fi posibila, litigiile vor fi solutionate de catre instantele judecatoresti romane competente.

Prin participarea la acest concurs, participantii sunt de acord sa respecte si sa se conformeze termenelor si conditiilor prezentului Regulament Oficial.

Pentru tema concursului de retete Decorix.ro din luna aprilie,  “Masa de Paste”, s-au primit foarte multe retete reusite, dupa cum probabil ati observat si voi. Primele retete clasate in urma votului public s-au detasat atat de mult de restul, incat de aceasta data juriul Coolinaria.ro si cel alcatuit din premiantii editiei  trecute nu au putut rasturna situatia, modificarile fiind minore. Drept urmare, iata clasamentul final:

Locul I – Nicoleta Uta – Rulada din carne de miel – un weekend la munte la Vila Cascada***;

Locul II – Paula Ion – Muschi de miel aromatizat – produse Decorix in valoare de 200 RON;

Locul III – Ion Stanescu – Oua umplute cu sos tartar – produse Decorix in valoare de 100  RON;

Se acorda si un premiu special care consta in produse Decorix in valoare de 50 RON, concurentei Rodica Vilceleanu pentru reteta Paine cu lapte pentru Paste, care demonstreaza ca si cele mai simple compozitii si moduri de preparare pot avea impact prin originalitatea si aspectul preparatului.

Multumim tuturor participantilor pentru retetele si pozele minunate inscrise in concurs! Cei patru premianti vor fi contactati in cel mai scurt timp pentru stabilirea tuturor detaliilor.

Pentru luna mai am pregatit un nou concurs de retete Decorix.ro, in ton cu anotimpul, despre care vom reveni in curand cu detalii.

Inca o data, felicitari tuturor!