Arhiva pentru aprilie, 2011

Exoticele pasari flamingo duc cu gandul la vacante in locuri indepartate si misterioase si la povestile clasice. Forma lor gratioasa, cu gatul si picioarele lungi, coloritul lor care variaza de la alb spre roz si corai au inspirat artistii plastici si designerii de-a lungul timpului. In plus, forma pasarii flamingo aminteste foarte bine de cea a legendarei pasari Phoenix, ceea ce i-a determinat pe oamenii de stiinta sa denumeasca familia lor « Phoenicopteridae ».
Datorita acestei imagini misterioase si a formei lor nebisnuite, parca gratioasa si putin caraghioasa in acelasi timp, pasarile flamingo au atras interesul oamenilor si au devenit chiar si personaje de poveste.
Imagineaza-ti surpriza vizitatorilor daca in decorul gradinii tale vor descoperi aceste fabuloase pasari, sub forma unor decoratiuni de gradina. Originale si foarte chic, ornamentele de gradina sub forma de pasari flamingo, vor crea in gradina ta o atmosfera magina, precum cea de la curtea reginei din « Tara Minunilor ». Poti alege chiar dintre mai multe versiuni : ornamente care imita forma pasarilor flamingo reale, ornamente stilizatesi chiar ornamente flamingo solare, care iti decoreaza gradina chiar si noaptea.
Cu o pasare flamingo in gradina sau chiar cu o « familie » intreaga de flamingo, tu si cei care vor pasi in gradina va veti simti ca Alice din poveste, descoperind peisaje magice superbe.
![]() Reteta “Salata de quinoa cu legume” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Quinoa este la moda si de aceea merita sa incercam sa o introducem in preparate simple si gustoase, beneficiind astfel de proprietatile sale de exceptie. Ingrediente:: • 1 cana boabe quinoa • 2 cani apa • 1 dovlecel • 1 ardei gras rosu • 2 linguri ulei de masline • 1-2 linguri zeama de lamaie • 2 linguri patrunjel verde tocat • sare si piper dupa gust |
Mod de preparare:
Se spala boabele de quinoa, se scurg bine si apoi se pun intr-o oala la fiert impreuna cu 2 cani de apa si putina sare. Dupa ce da in clocot se lasa la foc mic maximum un sfert de ora, pana ce boabele devin usor transparente.
Intr-o tigaie se incinge 1 lingura de ulei, se toaca ardeiul gras si se rumeneste pentru 5 minute la foc potrivit. Se adauga apoi si dovlecelul tocat, se condimenteaza cu sare si piper si se mai lasa la foc inca 5 minute amestecand constant.
Se amesteca legumele cu boabele de quinoa, se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie dupa gust si patrunjelul verde tocat si se mai condimenteaza cu sare si piper daca mai este nevoie.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de quinoa cu legume:

Tocator de zarzavat. Patrunjel tocat fin intr-o clipa! Puneti zarzavatul in partea de sus, rasuciti manivela si obtineti in recipientul de jos ierburi perfect maruntite de lamele din otel.

Taietor de legume multifunctional. Dispozitiv pentru taiat si decojit legume si fructe. Acest taietor de legume multifunctional va ajuta considerabil la pregatirea anterurilor, a salatelor si a aperitivelor… Taie felii sau rondele de diferite grosimi, taie in sferturi, decojeste si decupeaza mici sfere din fructe (cum ar fi pepenele galben). Toate aceste accesorii isi au locul pe un suport special pentru aranjare optima.

Suport pentru sticle de ulei. Turnati uleiul mai usor si fara sa va murdariti pe maini! Ati observat ca sticlele de ulei sunt tot timpul unsuroase? Din cauza asta, sticla aluneca din mana si, in plus, murdariti blatul de lucru. Acest suport pentru sticlele de ulei este solutia perfecta, atat pentru dreptaci, cat si pentru stangaci…Se adapteaza la toate tipurile de sticle de ulei.
De 1 Mai – Pregateste gratarul cu Decorix.ro ! ~ decorix.ro
Foloseste-ti timpul liber pentru un plus de sanatate in viata ta! – Renunta la obiceiurile nocive ~ coolinaria.ro
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun … – ce crezi despre relatii ~ egirl.ro
Geanta saptamanii – Pentru zilele ploioase de primavara si vara~ shopaholic.ro
Lada de zestre a bunicii…– Vintage chic ~ egirl.ro
Dragalasenie sexy – Pantofi feminini cu fundita ~ shopaholic.ro
Zilele insorite de primavara ne duc deja cu gandul la vara si la vacanta. Pentru ca totusi inca nu e foarte cald, primavara preferam sa stam la soare. Astfel, camerele insorite si terasa, balconul sau gradina sunt perfecte pentru relaxare la soare si chiar pentru o mica petrecere de sfarsit de saptamana. Daca vrei ca decorul tau insorit de primavara sa fie perfect, foloseste-te de flori si culori vesele, de materiale usoare si transparente si de lumina soarelui. Mizeaza pe nuante dominante de alb, verde si albastru, chiar si pentru zugraveala si mobilier.
Profita cat mai mult de zilele insorite de primavara ! Iata si cateva imagini pentru inspiratie :
Trimite si tu o felicitare virtuala de Paste! Alege dintre felicitarile haioase de pe Egirl.ro!

Ingrediente:
750 g faina
1 cub drojdie
250 lapte caldut
50 ml ulei masline
sare
1 galbenus
1 lingurita zahar
Mod de preparare:
Se face o adancitura in faina, si se adauga drojdia desfacuta in putin lapte si o lingurita zahar. Se amesteca cu faina si se face o maia care se lasa la dospit 15 minute. Se adauga restul de lapte caldut, sare, ulei si se framanta 10 minute.
Se lasa la crescut o ora apoi se modeleaza sfere de marimea unei nuci care se aseaza in tava sub forma unui mielut. Se fac ochisori din rondele de masline si se lasa iar la crescut 30 de minute. Se unge cu galbenus si se coace 40 de minute.

O reteta pe care o pregatesc in fiecare an de Sfintele sarbatori de Pasti. Este foarte usor de pregatit si deasemeni foarte gustoasa.
Va doresc ca Invierea Domnului sa va sporeasca sanatatea si belsugul!
Ingrediente:
1 kg de carne de iepure
1 l suc de rosii
1 ceapa
un pahar de vin alb
o lamaie
putin unt
Mod de preparare:
Se spala bine carnea de iepure si se pune in apa rece cu sucul de la o lamaie lasandu-se cam o ora. Se pune in oala carnea adaugand un pahar de vin alb si amestecand. Cand a scazut aproape tot vinul se ia carnea si se pune in farfurie.
Se spala oala si se pune putin ulei, jumatate de ceapa taiata marunt si carnea care am pregatit-o mai devreme, punand-o pe foc si amestecand pana ce ceapa se inmoaie si carnea devine usor aurie.
Apoi scoatem carnea si adaugam sucul de rosii lasand sa fiarba pana acesta incepe sa se ingroase. Adaugam carnea de iepure si lasam sa fiarba inca putin.
Pofta buna!

Va trimit o reteta pe care o pregatesc in fiecare an de Sfintele Sarbatori de Pasti.
Este o reteta traditionala in familia noastra si foarte indragita.
Ingrediente:
Aluat
1 kg faina
150 g zahar
3 oua
600-700 ml lapte
50gr drojdie proaspata
1 lingurita cu sare
100 margarina
Umplutura
1 kg branza de vaci
300 g zahar
5 oua
3 linguri de gris
1 esenta vanilie
Altele
mai ai nevoie de 1 ou pentru uns placintele, zahar farin (pudra) si ulei pentru tapetat tava
Timp de preparare: 3 ore
Complexitate: medie
Numar de porti: 30
Mod de preparare:
Aluat: Dizolva zaharul in laptele cald. Intr-o canita se dizolva drojdia in putin lapte cald si o lingura de faina. Se lasa 10 minute la dospit. Se amesteca apoi cu restul ingredientelor: faina, ouale, margarina, sarea si laptele dulce caldut. Se lasa sa creasca in jur de 1 ora, pana isi dubleaza volumul.
Umplutura: Amesteci toate ingredientele pentru umplutura. Este de preferat sa nu faceti o pasta fina cu robotul ci sa faramitati totul cu furculita (veti obtine o textura mai „rustica”, foarte placuta).
Dupa ce a crescut aluatul intinzi foi nu foarte groase, il tai in patrate si asezi cate o lingura de umplutura pe fiecare patrat. Apoi aduci spre mijloc colturile opuse si inchei placinta. Le asezi una langa alta in tava unsa cu ulei, nu foarte departe una de alta pentru ca se desfac prea tare. Le ungi cu ou batut si le dai in cuptorul preincalzit la foc mediu cam 30-40 de minute.
Cand le scoti, le poti unge cu miere incalzita si le acoperi pentru 5 minute cu un prosop pentru a se fragezi, iar apoi le poti pudra cu zahar.
Pofta buna!!
![]() Reteta “Pasca umpluta cu smantana” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool |
|
![]() |
Pasca este un desert tradtional in cinstea Pastilor. In mod obisnuit se prepara cu aluat de cozonac, in forma rotunda cu o cruce din aluat pusa deasupra. Iata o reteta un pic mai “moderna “ de pasca umpluta cu smantana. Ingrediente:: • 2 galbenusuri crude • 2 galbenusuri fierte • 140 g zahar • 140 g margarina • unt topit (caldut) • 230 g faina ( cat cuprinde) • 1 varf de cutit de amoniac stins cu zeama de lamaie • arome • un praf de sare • 450g de smantana groasa • 3 galbenusuri • 100 g zahar • un praf de sare • 2 lingurte coaja de lamaie • 1 plic zahar vanilat • 100 g stafide |
Mod de preparare:
Amestea toate ingredientele pentru aluat, framanta-le pana se formeaza un aluat tare. Lasa-l putin sa se odihneasca. intinde-l cu grija in tava de pasca unsa cu unt si tapetata cu faina. Te sfatuiesc sa ai rabdare cu aluatul, pentru ca fiind fraged se va intinde greu si va avea tendinta de a se rupe.
Intre timp freaca cele 3 galbenusuri cu 5 linguri zahar, sarea, plicul de zahar vanilat si coaja de lamaie. Adauga cele 100 g de stafide si smantana si amesteca pana la omogenizare.
Toarna compoztia peste aluatul din tava. Pentru a nu incarca prea mult pasca decorand-o cu o cruce din aluat deasupra, o solutie practica ar fi sa presari pe mijloc stafide sau fructe confiate in forma de cruce. Da tava in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 35-40 de minute.
Cand o vei scoate din cuptor va fi inca putin moale in centru. Nu trebuie sa te sperii. Cand se raceste se intareste.
Pofta buna!
Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Pasca umpluta cu smantana:

Mixer dozator. Dozati si amestecati fara a murdari mai multe ustensile! Rasuciti manivela si cele 3 teluri amesteca perfect ingredientele. Este gradat in ml, l, g faina si g zahar.

Cratita pentru baie de aburi. Cratita pentru baie de aburi, totul foarte simplu. Aceasta cratita ingenioasa poseda un fund dublu cu deschizatura pentru a turna apa pentru baia de aburi.

Forma pentru tarta cu fund detasabil. Tarta scoasa din forma foarte usor! Foarte practic, fundul acestei forme antiaderente pentru tarte este detasabil pentru a scoate mai usor prajitura din forma.

Ingrediente:
8 oua (16 jumatati)
un pateu de 150 g
un galbenus crud
ulei
o lingurita mustar
3 linguri smantana
o ceapa
3 castraveti acrii
sare
piper
frunze de patrunjel
Mod de preparare:
Se pun ouale la fiert, dupa ce se racesc se decojesc de coaja, se taie pe jumatate si se scoate galbenusul din ele.
Se prepara o maioneza din: un galbenus crud, un galbenus fiert, o lingurita mustar si ulei.
Jumatate din maioneza se amesteca cu galbenusurile de la oua si cu pateul pana se formeaza o pasta. Cu aceasta pasta se umple jumatatile de albus si se aseaza pe un platou cu umplutura in sus. (se pot asambla si cate doua formandu-se un ou intreg)
Prepararea sosului tartar:
Se toaca ceapa marunt, iar castravetii murati se curata de coaja si se dau pe razatoare apoi se scurg de zeama si se amesteca cu maioneza ramasa. Se adauga smantana, piper si sare dupa gust. Sosul rezultat se pune deasupra oualelor umplute. Se orneaza cu patrunjel, castraveti, ridichii sau dupa preferinta.



