Arhiva pentru martie, 2011

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Gulii umplute” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
Gulii umplute Guliile umplute sunt recomandate celor care au probleme cu stomacul, in regimurile lactovegetariene si in dieta South Beach. 

Ingrediente::
• 12 gulii tinere
• 250g granule de soia
• 80g orez
• 1 ceapa mare
• 50ml ulei
• 500ml suc de rosii
• 2 linguri pasta de tomate
• 1 legatura patrunjel
• 1 legatura marar
• 1 lingurita rasa de cimbru uscat
• sare si piper

Mod de preparare:

Curatam guliile de coaja, le spalam si apoi le taiem deasupra un capacel, dupa care le scoatem miezul cu o lingurita, astfel incat peretii sa ramana de circa 1 cm grosime.

Fierbem granulele de soia in 1 litru de apa cu o lingurita de sare, apoi le scurgem bine. Fierbem 15 minute orezul in 300ml apa. Calim in ulei ceapa curatata, spalata si tocata marunt. Dupa 2 minute adaugam soia si cimbrul si mai lasam 2 minute la foc mic. Oprim focul, adaugam orezul si mararul tocat marunt si omogenizam bine. Umplem guliile cu acest amestec si le punem intr-o tava adanca. Diluam pasta de rosii cu sucul de rosii si o turnam in tava, peste gulii.

Punem tava in cuptorul incins si coacem guliile la foc potrivit 30 de minute.

Servim guliile calde, stropite cu sosul din tava si presarate cu patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna!

logo_decorix

 

 

 

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Gulii umplute:

3_platouri_pentru_cuptor
3 platouri pentru cuptor. Gatiti in diverse cantitati la cuptor si apoi le depozitati suprapuse, castigand spatiu. Mancaruri gratinate, gratare si chiar prajituri… pentru reusita tuturor retetelor la cuptor ai nevoie de aceste tavi pentru cuptor de foarte buna calitate. Din otel, prevazute cu strat antiaderent, va asigura ca preparatele dumneavoastra nu se vor lipi de tava. In plus, cele 3 dimensiuni diferite se preteaza la tot felul de retete si cantitati.

tocator_de_zarzavat
Tocator de zarzavat. Patrunjel tocat fin intr-o clipa! Puneti zarzavatul in partea de sus, rasuciti manivela si obtineti in recipientul de jos ierburi perfect maruntite de lamele din otel.

vas_pentru_gatit_cu_aburi_la_microunde
Vas pentru gatit cu aburi la microunde. Feluri de mancare usoare, dar si savuroase! De mare capacitate, practic si estetic deopotriva, acest vas va ofera placerea gustului dietetic. Cu el, puteti prepara imediat legume, peste sau carne de pui, pastrandu-le savoarea si vitaminele si, mai ales, fara a adauga vreun strop de grasime! De-a dreptul ideal pentru mentinerea siluetei! In plus, obtineti asta in timp record: morcovii se gatesc in 4 minute, iar orezul in 6 minute.

Postat in     Bucatarie   Nici un comentariu

Decorix.ro si forumul Coolinaria.ro invita toti amatorii de gatit si mancat in bucataria cool, unde avem si un concurs de sezon. Conditiile de participare sunt cat se poate de simple : sa fii inregistrat pe forumul Coolinaria.ro, sa faci o salata delicioasa de sezon, sa o fotografiezi si sa explici cum prepari respectiva salata – textul si poza le vei posta ca raspuns in topicul concursului, pe forum.

Sfat : incearca sa faci salata cat mai aratoasa, iar fotografia sa ne dea o idee despre cat de gustos este preparatul tau, ca sa ne convingi. Tinand cont si de voturile forumistilor, echipa Decorix.ro va alege un castigator, care va primi o simpatica mandolina razatoare….pentru a prepara si mai multe salate delicioase.

Afla mai multe detalii despre concurs pe forumul Coolinaria.ro!

Postat in     Concursuri   Nici un comentariu

Si anul acesta, Iepurasul de Paste trece intai pe la Decorix.ro si lasa cele mai poznase si mai dragalase cadouri pentru toata familia: jucarii, accesorii pentru casa si gradina, decoratiuni de Paste si surprize haioase. Si pentru ca se cam apropie Pastele, poti incepe sa te pregatesti pentru venirea Iepurasului. Decorix.ro te invita sa te inspiri in magazinul online, unde  vei gasi daruri potrivite pentru toti cei dragi, mici sau mari.

Copiii vor fi incantati sa descopere o gaina haioasa de jucarie, care poate merge si face oua colorate. Este o jucarie speciala de Paste, amuzanta, iar tot ceea ce au de facut cei mici este sa traga de o sforicica pentru a pune gaina in miscare. Perfect pentru dezvoltarea creativitatii, le poti oferi un kit de clipsuri memo de Paste pe care sa le poata decora ei singuri.

Ce este mai amuzant si mai potrivit sa oferi de Iepuras decat…un iepuras ? Pune-le tuturor in farfurie cate o mica surpriza : o punguta de cadou cu un iepuras mic si dragalas ascuns in iarba. La fel de « in tema » sunt si iepurasii din plus, mov pentru baieti si roz pentru fetite, dar si lumanarile « iepuras », care vor decora minunat casa.

 

Unul dintre cele mai simpatice obiceiuri de Paste este « vanatoarea de oua » si pentru aceasta este nevoie cu siguranta de niste cosulete pe masura : haioase si in forma de ratusca.

Pentru cei care apreciaza cadourile cu tema religioasa, o delicata statueta-barometru care o reprezinta pe Fecioara Maria sau un breloc cu Familia Sfanta pot fi alegerea cea mai buna.

Mai multe cadouri originale de Iepuras poti gasi in sectiunea speciala “Cadouri” a magazinului online Decorix.ro. In plus, ii poti spune Iepurasului ce iti doresti sa primesti, facand o lista cu produsele tale preferate de la Decorix.ro, iar Mesagerul Secret va avea grija ca aceasta sa ajunga acolo unde vrei tu. Inspira-te pe Decorix.ro!

Pastelurile se potrivesc in orice incapere, de la camerele pentru bebe pana la holuri si livinguri, pentru ca fac ca decorul sa fie unul destins, delicat si odihnitor. De aceea, in cazul in care eziti in alegerea unor culori pentru a zugravi sau decora o camera, pastelurile pot fi optiunea perfecta.

Usor de combinat si de adaptat, nuantele pastelate te duc cu gandul la dulciuri, flori, martipan si la zile de duminica insorite. Ideale pentru a obtine o atmosfera de primavara sau vara, de vacanta permanenta, aceste nuante sunt potrivite atat pentru un decor vintage, cat si pentru unul elegant, rafinat. Astfel ca, daca nu este dominat de roz – foarte feminin, un interior in culori pale ar putea multumi pe oricine. Daca sunt combinate corespunzator, pastelurile complimenteaza foarte bine si culorile mai puternice: se prefera o singura culoare dominanta, in mai multe nuante, printre care si pasteluri, de exemplu violet, de la ametist si fuchsia la lavanda si lila.

Iata si cateva exemple in imagini :

Acum ca e mai cald afara, cainele tau este si mai entuziasmat sa iasa la plimbare si cu siguranta se da tot mai greu dus inapoi in casa. Asigura-te ca in timpul pe care si-l petrece in aer liber are parte de suficienta « actiune » : alergati si jucati-va impreuna, profitand la maximum de timpul pe care il ai la dispozitie. Cu siguranta tu vei obosi mult mai repede decat catelul tau, motiv pentru care un lansator de mingi iti va fi de mare ajutor atunci cand vei vrea sa te odihnesti putin.

Din cand in cand, cainelui i se va face sete si este posibil sa nu gasesti mereu surse de apa sau o modalitate prin care el sa poata bea. De aceea, asigura-te ca ai mereu la tine o rezerva de apa pentru plimbare, usor de purtat pe umar si care are atasat un recipient ce umrareste forma sticlei si din care catelul va bea usor.

Primavara este totusi un anotimp ploios si chiar daca nu mai este frig, baltile si noroiul sunt o adevarata problema. Poti scoate afara un caine mic si sensibil, chiar si pe timp de ploaie, daca il protejezi cu o pelerina impermeabila, special conceputa pentru catelusi. Daca vrei sa il protejezi si de apa murdara si de noroiul care i se poate prinde de labute, incalta-l cu cizmulite impermeabile asortate. Astfel, chiar si daca va fi tentat sa se balaceasca in prima balta intalnita sau sa topaie in noroi, cainele tau va fi protejat.

Verdele e mereu o culoare la moda primavara, iar in aceasta primavara chiar mai mult decat de obicei. De aceea, atat in garderoba cat si in decorul tau nu trebuie sa lipseasca verdele, materializat in cat mai multe accesorii si decoratiuni.

Opteaza pentru broscute decorative pentru casa si pentru gradina : sunt si verzi si haioase si vor fi indragite chiar si de cei mici. Broscutele amintesc de copilarie si de vacantele la tara, de peisaje idilice cu pasuni si iazuri, iar vederea lor duce cu siguranta la rememorarea unor intamplari amuzante.

Pentru interior, o pereche de broscute decorative din lut ars si panza, cu figuri nostime, va face senzatie pe marginea unui raft sau printre ghivecele cu plante. In gradina sunt ideale broscutele agatatoare, dragalase si utile in acelasi timp. Acestea au bratele si picioarele flexibile, permitand utilizarea lor pentru a fixa tulpinile plantelor pe araci. Cu ajutorul acestor broscute plantele vor fi corectate si vor creste in directia aleasa de tine. In plus, decorul tau va fi infrumusetat de aceste animalute haioase.

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Sachertorte” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
Sachertorte Sachertorte este de fapt un tort de ciocolata inventat de Franz Sacher in 1832 si este una dintre cele mai faimoase specialitati vieneze. Desi aceasta reteta de sachertorte este destul de complexa si necesita ceva timp pentru a o prepara, rezultatul final va fi mult peste asteptari.

Ingrediente::
- Ingrediente pentru blat:
• 200 g ciocolata amara de foarte buna calitate (cu masa de cacao de cel putin 50%)
• 8 galbenusuri
• 125 g unt
• 10 albusuri
• 140 g zahar pudra
• 125 g faina
- Ingrediente umplutura:
• 8 linguri gem de caise
- Ingrediente glazura:
• 150 g ciocolata de foarte buna calitate
• 250 ml frisca
• 180 g zahar vanilat
• 1 ou

Mod de preparare:

Topim pe baie de aburi ciocolata amara, rupta in bucatele. Batem usor 8 galbenusuri, adaugand treptat 125 g unt topit si ciocolata amara topita. Batem spuma 10 albusuri, pana cand spuma formata se tine foarte bine de tel. Adaugam apoi 140 g zahar pudra, usor vanilat, si continuam sa batem albusurile pana cand spuma este din nou ferma.

Incorporam o treime din spuma in compozitia de ciocolata si galbenusuri, amestecam prin rasturnare, apoi adaugam restul de albusuri batute. Adaugam in ploaie 125 g faina cernuta si amestecam ingredientele pana cand compozitia se omogenizeaza. Nu prelungiti operatiunea de amestecare!

Ungem cu unt si tapetam cu faina 2 forme rotunde de tort. Impartim compozitia in cele 2 forme in mod egal. Nivelam compozitia si coacem blaturile la foc potrivit, in cuptorul incalzit dinainte. Daca nu avem 2 forme, putem coace blatul in una singura si apoi il taiem usor in doua. Scoatem blaturile din tavi, dupa ce s-au copt si le lasam pe un gratar sa se raceasca.

Intre timp, preparam glazura: topim intr-o cratita 150 g ciocolata rupta in bucati, amestecand mereu cu o lingura de lemn. Adaugam 250 ml frisca proaspata si 180 g zahar vanilat si lasam compozitia sa fiarba 5 minute, fara sa amestecam. Batem un ou intreg si adaugam, treptat, 3 linguri din compozitia de ciocolata. Dupa fiecare cantitate de ciocolata adugata, batem oul energic. Apoi turnam compozitia obtinuta in restul de ciocolata topita, amestecand mereu. Luam de pe foc si lasam glazura la racit.

Ungem un blat racit cu gemul de caise trecut prin sita. Punem desupra al doilea blat. Turnam peste acesta glazura preparata anterior si racita la temperatura camerei. Punem tortul pe un platou, in frigider, cel putin 3 ore, pana cand se intareste glazura. Il scoatem din frigider cu o jumatate de ora inainte de momentul servirii.

Pofta buna!

logo_decorix

 

 

 

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Sachertorte:

tel_cu_2_sfere
Tel cu 2 sfere. Castigati timp cu acest tel ingenios! Secretul eficientei sale? 2 sfere care va multiplica fiecare miscare – metoda perfecta pentru a obtine cat ati clipi: aluat pentru clatite fara cocoloase, sosuri complet omogene si bezele fine ca o spuma.

cratita_pentru_baie_de_aburi
Cratita pentru baie de aburi. Cratita pentru baie de aburi, totul foarte simplu. Aceasta cratita ingenioasa poseda un fund dublu cu deschizatura pentru a turna apa pentru baia de aburi.

cantar_electronic_de_bucatarie
Cantar electronic de bucatarie. Exactitate maxima a cantitatii pentru reusita retetelor dumneavoastra! Acest cantar electronic va masoara cu precizie alimentele, gram cu gram, pana la 2 kg.

Postat in     Bucatarie   Nici un comentariu

In casa si in gradina, prin fiecare dulapior si coltisor, in fiecare gentuta si recipient, pe fiecare suprafata, curatenia de primavara este o adevarata provocare. Traditionala curatenie de primavara se desfasoara intr-un sezon foarte bine ales, deoarece vremea este mai calda si permite curatarea si aerisirea locuintei in cele mai bune si este necesara pentru a schimba garderoba, accesoriile si decoratiunile de iarna, care vor fi depozitate pentru restul anului, cu cele noi, de primavara.

Decorix.ro se ofera sa fie ajutorul tau la curatenia de primavara si iti pune la dispozitie o gama larga de accesorii pentru curatenie si organizarea casei, precum si de decoratiuni utile.

Intentionezi sa nu ratezi in « campania de curatenie » nici un coltisor din casa, insa in unele locuri iti este dificil sa ajungi? Apeleaza la un cap flexibil universal pentru aspirator, care iti va permite sa scapi de praful si de murdaria din cele mai inaccesibile colturi. Pentru fereastrele inalte sau cu portiuni la care, pentru a ajunge, trebuie sa stai in pozitii incomode si periculoase, foloseste un mop telescopic, iar pentru a strange praful foarte usor – o perie din microfibra.

Impacheteaza cu grija lucrurile pe care le vei folosi din nou abia iarna urmatoare si depoziteaza-le in siguranta in huse ermetice, precum cele doua huse pentru depozitare in vid, decorate cu fluturasi foarte chic.

In plus, pentru a profita de tot spatiul disponibil cat mai eficient, foloseste huse adaptate pentru diverse locuri, ca de exemplu, husa pentru depozitare sub pat. Pastreaza-ti si pantofii intr-o husa speciala.

Pentru ca gradina ta sa creasca armonios si sa fie sanatoasa si curata trebuie sa o cureti si sa o ingrijesti foarte bine, inca de la inceputul primaverii. Inarmeaza-te cu un sort practic pentru gradinarit si ascute uneltele necesare eficient, cu ajutorul unui dispozitiv special conceput in acest scop si vei fi pregatit pentru curatenia de primavara in gradina. Curata de praf si plantele din casa, folosind o perie adecvata.

Pregateste-te pentru noul sezon cu o curatenie de primavara temeinica si cu un decor proaspat si vesel in ton cu anotimpul. Decorix.ro iti ofera tot ce ai nevoie pentru « transformarea » casei intr-una de primavara : accesorii pentru curatenie, pentru depozitare si organizarea casei, unelte si accesorii pentru ingrijirea gradinii, dar si decoratiuni utile si ingenioase de sezon, pentru casa si gradina.