Reteta “Bulgarasi cu gem ” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
	Cand iti este pofta de de o placinta usoara si gustoasa, apeleaza cu incredere la aceasta reteta de bulgarasi cu gem. Ingrediente:: Ingrediente pentru aluat: • 500g faina • 100g zahar • 250ml lapte • 40g drojdie • 1 praf de sare • 2 galbenusuri • 100g unt Ingrediente pentru umplutura: • 250g gem de prune • 3 linguri rom • vanilie • scortisoara • zahar pudra pentru decor

Mod de preparare:

Amestecam drojdia cu o lingurita de zahar, 2 linguri faina si 3 linguri de lapte si lasam sa creasca. Punem intr-un castron faina si zaharul, adaugam un praf de sare, galbenusurile, laptele caldut, untul topit si incepem sa framantam, adaugand putin cate putin din compozitia cu drojdie. Lasam la dospit o ora intr-un loc cald.

Amestecam gemul cu romul. Adaugam dupa gust scortisoara si vanilie. Intindem o foaie din aluat si o taiem in 16 patrate. Punem cate o lingurita de gem pe fiecare, impaturim si le dam forma rotunda.

Asezam bulgarasii in tava unsa, unul langa altul. Ii ungem cu unt topit si coacem in cuptorul incins aproximativ 40-45 de minute. Ii presaram cu zahar pudra si ii servim.

Pofta buna!

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Bulgarasi cu gem :

Aparat de masaj pentru gambe –  Relaxeaza-te dupa o zi plina ! ~ decorix.ro

Parfumuri chic pentru sezonul rece – Frumusete ~ egirl.ro

Adaptarea – solutia supravietuirii ~ egirl.ro

Sanatatea alimentara a populatiei depinde de amatori in cautare de profit –  Ai grija ce mananci ! ~ coolinaria.ro

Pantofii saptamanii –  total nepractici, dar superbi  ~ shopaholic.ro

Daca iti place sa iti surprinzi invitatii si vrei mereu ca mancarea si deserturile pe care le pregatesti sa arate uimitor, insa nu dispui nici de timpul si nici de indemanarea necesare pentru a realiza forme perfecte, Decorix.ro iti vine in ajutor cu o gama foarte variata de accesorii, care te vor ajuta sa obtii usor preparate cu aspect original.

De la forme din silicon si metalice pentru copt prajituri, tarte si torturi la forme pentru servirea untului si forme pentru taiat sandvisurile, oferta Decorix.ro vine in intampinarea dorintei tale de a pregati si de a servi mancaruri si deserturi care sa arate senzational.

Pentru prajituri si torturi perfecte, formele din silicon sunt ideale, deoarece permit realizarea unor modele complexe, dar compozitia este usor de scos din forma dupa coacere, iar formele sunt usor de curatat.

Cei mici vor fi surprinsi si incantati daca de ziua lor vor primi un tort in forma unui indragit personaj din desene animate : Tom sau Jerry. Aceste torturi pot fi foarte usor de obtinut, cu ajutorul unor forme din silicon, din care blatul se scoate perfect si fara efort. Cu o singura tava din silicon cu patru forme poti obtine o multime de prajiturele: 4 ursuleti, 4 cerculete, 4 inimioare si 4 mini-madlene.

Prezentarea preparatelor este deosebit de importanta pentru aspectul sau la servirea mesei. Astfel, orice desert si chiar aperitiv va face senzatie daca il servesti intr-un cosulet comestibil. Fie ca vrei sa impresionezi cu o salata de fructe, o crema delicioasa sau un aperitiv cu legume, este suficient sa le servesti in « cosulete » din aluat, coapte in forme. O solutie de servire recomandata pentru creme este coacerea unor rulouri, pe suporturi cilindrice, care apoi, pot fi umplute usor cu orice crema sau sos si savurate la masa. Aperitivele facute in tava pot fi taiate in patrate perfecte pentru servire, cu ajutorul unei forme patrate din inox.

O forma originala si ingenioasa poate face orice preparat sa devina mai apetisant. Banalele sandvisuri pot deveni aperitive originale, daca sunt taiate in portii sub forma de inimioare, cerculete, romburi si trifoi. Prinde-le in scobitori, aranjeaza-le pe un platou si gata ! Poti servi un aperitiv deosebit !

Prepara aluatul tau preferat de fursecuri, intinde-l si taie-l folosind formele pentru prajiturele de la Mastrad®, apoi pune-le in tava si coace-le. Dupa ce sunt gata, decoreaza-le cu creme, serbeturi si bombonele si vei obtine adevarate “opere de arta”.

Serveste chiar si untul intr-o maniera eleganta, punandu-l in forme inainte de a-l aseza in platouri si a-l duce la masa.

Alege-ti formele preferate pentru preparate ingenioase si originale, din sectiunea « Bucatarie » a magazinului online Decorix.ro, unde vei gasi chiar si o categorie speciala destinata formelor din silicon, si apuca-te de gatit mancaruri si deserturi pline de savoare si cu forme perfecte, usor de obtinut !

Pentru ca editia din octombrie a concursului Decorix.ro a fost una dificila, juriul a hotarat ca se vor mai acorda trei premii speciale, pentru retetele care au avut un grad de complexitate mai ridicat si s-au incadrat in tema data. Astfel, premiile speciale ale acestei editii se acorda concurentelor:

* Aneta Frunza, pentru reteta “Chec de Halloween”;

*Daniela Muntean, pentru reteta “Inimi cu garnitura de ochi”;

*Carmen Ana Dobrica, pentru reteta “Mana de mort”.

Concurentele carorira li s-au acordat premiile speciale vor fi contactate in cel mai scurt timp de catre echipa Decorix.ro. Pentru orice nelamuriri si sugestii referitoare la acest concurs, va stam in continuare la dispozitie si va invitam sa ne scrieti pe adresa concurs@decorix.ro. Tuturor concurentelor le multumim pentru participare si pentru minunatele retete pe care ni le-au trimis.

Fructele nu sunt doar gustoase si sanatoase, ci si decorative. Daca ai putina inspiratie poti crea decoruri fabuloase folosind doar cateva mere sau portocale. Culorile si texturile, iar uneori chiar si parfumul natural pe care il au fructele, fac din acestea decoratiuni cu adevarat pretioase. In combinatii cu legume si mai ales cu flori, poti obtine ornamente surprinzatoare din fructe naturale.

Iata si cateva imagini sugestive :

In magazinul online Decorix.ro vei gasi accesorii care te vor inspira si te vor ajuta sa realizezi decoruri originale cu fructe. De exemplu, un suport pentru fructe in forma de piramida, sau un hamac pentru fructe:

Dupa atat suspans, a sosit si mult asteptatul moment in care anuntam premiile pentru concursul de Halloween, a carui tema a fost “mancarea infricosatoare”.

Iata si clasamentul:

Locul I – Iulia Pecheanu cu reteta “Morminte” – un weekend la munte la Vila Cascada***;

Locul II – Mariana Epure cu reteta “Tort cu soricei” – produse Decorix.ro in valoare de 200 RON;

Locul III – Mihaela Dumitrana cu reteta “Martieni” – produse Decorix.ro in valoare de 100 RON.

Felicitam toate participantele si le multumim pentru gustoasele retetele de “macare infricosatoare” care ne-au inspirat pentru masa de Halloween. Le multumim si tuturor celor care si-au sustinut reteta favorita.

Castigatoarele vor fi contactate de echipa Decorix.ro pentru a stabili detaliile legate de intrarea in posesia premiilor.

Tuturor cititorilor nostri le recomandam sa se pregateasca pentru concursul lunii noiembrie.

Pentru orice intrebari, reclamatii sau sugestii legate de concursurile Decorix.ro ne puteti scrie la concurs@decorix.ro.