Sep
13
2010

Castraveti cu ardei iuti

E vremea muraturilor. Eu prepar aceasta reteta de 14 ani. Vreau sa v-o impartasesc si dvs., deoarece e foarte buna, de fapt, iute.
Se prepara foarte rapid si e foarte economica.

Ingrediente:

pentru 4 borcane:

2 kg castraveti

4 ardei rosii

3 ardei verzi

2 ardei iuti (rosu si verde)

12 catei de usturoi

8 fire de cimbru

1 plic Dr.Oetker Pikant Fix Iute

Timp de preparare: cca o ora

Mod de preparare:

Se spala bine castravetii si ardeii.

Se curata de samburi si se taie in lungime, in felii groase de circa 1 cm.

Ardeii iuti se spala, se taie in rondele si se indeparteaza semintele.

Se cojeste usturoiul si se taie in jumatate pe lung.

Se pune la fiert otetul, se adauga apa si zaharul conform instructiunilor de pe plic.

Se introduc legumele in borcanele pregatite dinainte, spalate si curatate.

Se spala cimbrul si se introduc in fiecare borcan cate doua fire.

Zeama gata preparata si fierbinte se toarna peste legumele frumos aranjate si se pot inchide.

Reteta adaugata de « Liana Toma » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
28 Comentarii la “Castraveti cu ardei iuti“
  • vio a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 10:50

    Excelenta reteta! o sa o prepar si eu. multa bafta in concurs!!!

  • ami a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 11:15

    foarte buni, sotul ii adora

  • alinazgz a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 11:28

    cred ca sanyt foarte buni!!!!!! o sa incerc si eu reteta!!!!!!!!!!

  • Lili a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 11:41

    O reteta foarte buna si o prezentare foarte frumoasa.
    Succes!

  • Lili a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 11:46

    O reteta foarte buna si o prezentare foarte frumoasa.
    Succes

  • geta a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 12:29

    imi place . bafta

  • andrei a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 13:05

    cred ca sunt deliciosi yamiii

  • chircu laura elena a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 13:18

    arata super vreau si euuuu

  • florentza a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 13:28

    yammy yammy, cred ca sut foarte buni

  • Kadia a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 13:48

    arata super! Multa bafta!

  • ana dobre a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 15:05

    O reteta super misto!
    5 stelute

  • janet a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 19:19

    Este o reteta super….si poza de revista!Bafta!

  • liana10 a spus:
    24 septembrie, 2010 la ora 21:07

    Va multumesc frumos tuturor pt.comentarii!
    Janet, te imbratisez!

  • Cretu Veronica a spus:
    25 septembrie, 2010 la ora 6:00

    grozava reteta

  • gazamica a spus:
    26 septembrie, 2010 la ora 7:37

    mamaaaa,ce reteta faina!

  • deea a spus:
    26 septembrie, 2010 la ora 7:51

    interesanta reteta trebuie incercata

  • Lia a spus:
    26 septembrie, 2010 la ora 20:51

    Bafta !

  • aneioni a spus:
    26 septembrie, 2010 la ora 22:10

    o reteta bine intocmita si cred ca si foarte buna! imi plac la nebunie castravetii usor picanti!

  • hela7402 a spus:
    26 septembrie, 2010 la ora 22:30

    arata super … te invit sa-mi pui si mie pentru iarna …

  • MARIA ELENA a spus:
    27 septembrie, 2010 la ora 21:40

    Bafta, votat!

  • cosmon2004 a spus:
    29 septembrie, 2010 la ora 22:08

    arata foarte bine!

  • ami a spus:
    29 septembrie, 2010 la ora 22:12

    Sotul e innebunit dupa ei…eu mai greu ca am alergie la condimente din pacate….

  • neti a spus:
    29 septembrie, 2010 la ora 22:27

    mmmmmmmm, foarte bun si condimentat

  • octaviana istrate a spus:
    29 septembrie, 2010 la ora 22:49

    merg foarte bine cu o varzica cu carne. yammmmmmmmm

  • Decoblog.ro » Castigatorii concursului de retete – Septembrie a spus:
    1 octombrie, 2010 la ora 12:43

    [...] III – Liana Toma cu reteta “Castraveti cu ardei iuti” – produse Decorix.ro in valoare de 100 [...]

  • liana10 a spus:
    1 octombrie, 2010 la ora 21:40

    Ei, da, nu pot sa cred…stati sa mai citesc o data…pe bune?
    Stiti, pe mine ma cheama Toma…de la Necredinciosu’…nu prea cred pana nu ma asigur 100% ca nu e o farsa.
    Cand o sa vad voucheru’, o sa cred…de doua ori ;-) )
    Pana atunci, va multumesc frumos!

  • Ion Copuzeanu a spus:
    5 octombrie, 2010 la ora 6:12

    O reteta sanatoasa pentru inima , mai ales , daca stai bine cu ” evacuarea” – eu , unul o sa ma delectez cu ea in iarna aceasta deoarece imi plac anexele “fierbinti” . Multumesc pentru reteta si succes la concursurile care mai vin,,,

  • liana10 a spus:
    5 octombrie, 2010 la ora 15:22

    Multumesc, dle Ion Copuzeanu!
    Si noua ne place “fierbinte”, adica iute ;-) )

Lasa un comentariu