Ingrediente:

Blat:

7 oua

7 lg zahar

5 lg faina

2 lg cacao

razatura de lamaie

Crema:

4 oua

400 gr zahar

4 lg apa

100 gr cacao

500 gr margarina rama

2 fiole esenta rom

Sirop:

300 gr zahar

500 ml apa

1 esenta rom

fasii de coaja de lamaie

Glazura:

2 ciocolate amaruii

1 ciocolata alba

150 ml frisca

50 gr unt

Decor:

ornamente de ciocolata alba

Mod de preparare:

Produsul Decorix care mi-ar fi de mare ajutor in prepararea acestei retete este cratita pentru baie de abur.

Blatul

1. Se separa albusurile de galbenusuri.

2. Albusurile se bat spuma cu 6 linguri de zahar, iar galbenusurile cu restul.

3. Se amesteca lejer albusurile cu galbenusurile.

4. Se cerne faina impreuna cu cacao si se adauga peste compozitia de ou amestecand usor.

5. Se coace intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt, la foc potrivit.

Crema

Ouale, zaharul si apa se fierb pe baie de apa pana la proba de fir (atunci cand luam compozitie cu doua degete si indepartandu-le se formeaza un fir).

Se adauga cacao si se lasa 10 minute sa se mai raceasca, dupa care incepem sa mixam adaugand bucati de margarina pana ce o incorporam pe toata. La final, se aromatizeaza cu esenta de rom.

Blatul racit se taie in 3 foi se insiropeaza cu siropul fiert si racit si se adauga straturile de crema, astfel formandu-se tortul. Il tinem la frigider cateva ore bune dupa care il glasam cu glazura preparata astfel: ciocolata frisca si untul se pun intr-un vas pe baie de apa pana ce se topeste foarte bine, amastecand mereu. O folosim dupa ce am lasat-o un pic sa se racoreasca.

Am decorat tortul cu aveline de crema si ornamente de ciocolata alba.

Reteta adaugata de « Loredana Carp » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
234 Comentarii la “Tort Elegance“
  • liana10 a spus:

    Chiar ca e foarte elegant ;-)

  • carmenica a spus:

    bafta!

  • andreea a spus:

    ce bine arata…vreau si eu :)

  • sebi rebi a spus:

    Frumos :D

  • Delioara a spus:

    wow ce super este … ce pofta mi-ai facut la oara aceasta …

  • Stefania a spus:

    Elegant si cred ca si delicios…..

  • laura a spus:

    SUPERB!!!! BAFTA!

  • Loredana Carp a spus:

    A si inceput votarea?
    Va multumesc mult!!

  • laur a spus:

    mama cred ca este foarte buna

  • jjj a spus:

    frumos

  • Cristina a spus:

    Arata foarte bine tortul, si e si delicios cu siguranta. Bafta

  • ROXI a spus:

    (26 voturi, media: 4.81 din 5)

  • Vanda a spus:

    Arata foarte bine tortul si cred ca este si gustos.Felicitari!!!

  • ramona a spus:

    mmmm bun , yamyyyy

  • bella a spus:

    Arata foarte bine…am sa iau reteta si o s-o fac si eu…bafta la concurs!

  • dany a spus:

    bafta!

  • PETREA ANA-MARIA a spus:

    Doamne ce minunatie de tort! Imi lasa deja gura apa!

  • danieliuc a spus:

    Super……! Succes!

  • Irina a spus:

    foarte interesant decorul

  • lucia a spus:

    ce bine arata

  • chircu laura a spus:

    superb decor

  • ramona a spus:

    bafta multa

  • bruneta_anytza a spus:

    (38 voturi, media: 4.87 din 5) bafta

  • Alina MARCU a spus:

    wow…am inghitit in sec…ce bine arata!!!!!!!!!!!!! ti-as zice sa-mi dai o feliuta,dar sunt la regim!!!

  • rocsy a spus:

    bafta

  • dani a spus:

    ce pofta mi-ai facut..ar trebui sa faci si sa-mi trimiti si mie :D

  • anonim0099 a spus:

    ce delicios arata :X

  • stelutza_tl a spus:

    58 stelute. superrrr, ma servesti cu o felita?

  • carmenica a spus:

    59 voturi, media: 4.92 din 5

    Un tort super!

  • geanina a spus:

    arata super bine acest tort!

  • Ani pantile a spus:

    Cred ca e delicios!

  • ovidia a spus:

    Arata foarte bine. Tare as vrea si eu o felie din el.

  • Dana a spus:

    Arata super -si cred ca e la fel de gustos

  • albus ramona a spus:

    cred ca e asa de bun precum si arata

  • ssym a spus:

    Arata foarte bine!!! Cred ca e delicios! Bafta multa!!!

  • beby a spus:

    nu merge sa votez la stelute

  • roxana a spus:

    succes

  • neti a spus:

    delicios

  • Maria a spus:

    abia astept sa il fac,

  • andreea a spus:

    tortul este de nota 10
    bafta!!

  • izabella a spus:

    woow ce bine arata…..yami yami

  • stelutza_tl a spus:

    MINUNAT

  • izabella a spus:

    minunat……..succes!

  • popica a spus:

    delicios

  • Maria a spus:

    bafta

  • hela7402 a spus:

    arata super , delicios …

  • geanina a spus:

    am sa incerc si eu aceasta reteta

  • Ssym a spus:

    Multa bafta!!! Arata delicios!

  • beby a spus:

    Frumos tort,sper sa fie lafel si la gust!

  • Florica a spus:

    Sper ca e la fel de gustos,dupa cum arata,multa bafta

  • zamfir oana a spus:

    multa bafta si super delicios

  • Ani pantile a spus:

    Multa bafta!
    Arata delicios!

  • Laura Adamache a spus:

    Absolut super Lory draga!! Ai votul meu!

  • Loredana Carp a spus:

    Va multumesc mult!!!

  • Loredana Carp a spus:

    Laura multumesc de apreciere. >:d<

  • Arthemise a spus:

    Foarte frumos! Super!

  • mada a spus:

    succes!

  • gabriela stancu a spus:

    5 ***** foarte frumos !!!!!!

  • Ana a spus:

    Elegant, delicios! Mult,mult succes!

  • laur a spus:

    foarte buna prajitura, abia astept sa manac si eu

  • pansy a spus:

    multa bafta !

  • Anca a spus:

    Sa castigi! Ca eu iti tin pumnii si te votez!

  • Roxana Maria a spus:

    Abia astept aniversarea mea ca sa pot sa fac si eu tortul dupa reteta ta! Mult succes si la cat mai multe retete gustoase :)

  • andreea a spus:

    Arata foarte bine….si sunt sigura k e si foarte gustos.Mai ales k e de ciocolata, preferatul meu :X

  • Lucian Vâlsan a spus:

    Arată bine… vreau şi eu o bucăţică :( .
    Succes!

  • anita a spus:

    sooper!!!!!!!!!!!!! delicioasa!!!!!!!!!!

  • popica a spus:

    succes

  • ROXI a spus:

    multa bafta si cred k e super delicios!!!!

  • Roxana Hangan a spus:

    arata DELICIOS!!!!!

  • Lissa a spus:

    Tortul e superb ,mult succes Lory!

  • miki a spus:

    bafta multa! te pup

  • cosmin a spus:

    bafta

  • Anca a spus:

    Superb tortul! mult succes!

  • Mary a spus:

    Bafta!!!

  • zamfir oana a spus:

    bafta

  • Mihaela Petre a spus:

    Foarte bine arata si sigur este delicios!

  • andreea a spus:

    wow , arata super

  • izabella a spus:

    Am sa incerc sa-l fac si eu…foarte bine arata!

  • Miru a spus:

    intr-adecar un tort elegant

  • lilique a spus:

    Vai ce bine arata!!!!! Cred ca e tare delicios…. venim si noi la o portie!!!!!!!!!!!! Se poate?????
    Bafta si pupici !!!!!!!!!!

  • Gianina a spus:

    succes !

  • beby a spus:

    Dulcele ingrasa

  • beby a spus:

    de ce nu merge sa te votez?

  • Dana a spus:

    wow, ce bine arata!

  • palade ramona a spus:

    foarte delicios 5 *****bafta

  • marya murg a spus:

    super , imi placee ,astept sa o gust !
    BAFTA !

  • dana a spus:

    foarte frumos arata

  • mari a spus:

    (192 voturi, media: 4.89 din 5)

    arata delicos,am luat si eu reteta

  • Andra a spus:

    foarte frumos arata cu siguranta este delicios!!!!!

  • Camy a spus:

    arata foarte frumos,o sa-l fac si eu…sper sa-mi iasa..
    Multa bafta!

  • mikimik a spus:

    vaaaai ce frumos arata!
    imi ploua in gura! am salvat reteta, trebuie sa o fac si eu cat mai repede.
    succes la concurs!

  • Diana Zamfir a spus:

    Felicitari, arata delicios!

  • cosmin a spus:

    daca , castigi faci cinste cu o prajitura :D 10

  • Ani pantile a spus:

    Asa nume…asa tort:)

  • alex a spus:

    Deabea astept sa maninc si eu din tort ;) ))

  • maria a spus:

    succes!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • mia elekes a spus:

    cred cai si bun, succes

  • Leila a spus:

    Multa Bafta ! :) pupice

  • ela a spus:

    Arata excelent! Eu am facut cateva torturi dupa retetele tale si sunt convinsa ca e si foarte bun. Mult succes!

  • spatacean elisabeta a spus:

    forte frumos sper sa fie si la fel de bun

  • Alina a spus:

    multa bafta

  • cosmin a spus:

    ce bine arata! :) :d e super..

    bft

  • dana a spus:

    delicios e

  • Ami a spus:

    numai bun…..yam yam

  • vasilica a spus:

    bafta

  • lady4you a spus:

    mult noroc!!!

  • izabella a spus:

    succes

  • laura a spus:

    fffffffffffffffffff bun!!!!

  • alex a spus:

    foarte delicios

  • Ioana a spus:

    Arata super si cu siguranta e si gustos. Succes!

  • neti a spus:

    mult succes

  • Roxana Hangan a spus:

    delicios!!!!

  • jjj a spus:

    f frumos

  • Mary a spus:

    Un tort foarte frumos si cred ca foarte gustos! Succes!!!

  • Emy a spus:

    Imi plac retetele tale si te-am pus in lista de site-uri urmarite la mine pe blog. Te admir pentru ca eu nu am rabdarea sa gatesc asa minunatii.
    Felicitari!

  • anca a spus:

    arata f bine

  • erzelya1 a spus:

    da-mi mie tortu

  • Dff a spus:

    foarte dragutz :)

  • marius a spus:

    am sa-i spun sotiei sa-mi gateasca si mie acest superb tort

  • chircu laura a spus:

    foarte frumos,si cred ca si buuuuuun

  • Ioana a spus:

    Vreau si euuuuuuuuuuuu. E atat de bun!!!!!!!!!!!!1

  • ami a spus:

    votat cu drag

  • just_alinutzaa a spus:

    Pffff…ce super arata!! O portie se poate?

  • Gianina a spus:

    vreau si eu o portie

  • Daniela a spus:

    Arata superb, cred ca este foarte gustos, felicitari!

  • ely a spus:

    frumos vreau si eu arata foarte bine hhhhhhhhmmmmmmm

  • alesya a spus:

    sper sa castigi

  • alex a spus:

    da asa sper si eu

  • Silvia a spus:

    Super, imi faci pofta!!!

  • Dana a spus:

    Fain tort!

  • laura a spus:

    cel mai bun tort!!!!felicitari

  • Adriana Clotan a spus:

    Nu merg stelutele….:-(( yummy m-as lupta ce el putin…:-))

  • Alex a spus:

    Arata foarte bine, succes

  • ramona palade a spus:

    BAFTA

  • ALINA BRINDUSA a spus:

    HEEEE VREI SA IMI FACI POFTA MIE IMI PLACE DULCIURILE . BAFTAAA

  • dixi220 a spus:

    Ce frumusete de tort!, bun de poza si de mancat, desigur!

  • geta a spus:

    foarte elegant vreau si eu unu

  • florisss a spus:

    cand ma inviti la masa ,sa gust aceste bunataturi??

  • myhaela a spus:

    ce bine arata…

  • craciun a spus:

    bunnnnnnnnnnnnnn

  • ioana a manole a spus:

    bafta

  • Cristina a spus:

    Arata foarte bine tortul. Felicitari si bafta.

  • luminita a spus:

    Vreau si eu o felie, arata delicios

  • ami a spus:

    votat de dimineata

  • bruneta_anytza a spus:

    e bun tortul tau sa ma inviti si pe mn sa imi dai ,bafta

  • alex a spus:

    delicios tort :) )))

  • pisi13 a spus:

    deliciossssssssss si foarte frumos

  • Gianina a spus:

    arata f bine si cred ca e si bun,vreau si eu o portie

  • gabi a spus:

    succes in continuare!

  • PETREA ANA-MARIA a spus:

    delicios!

  • Neacsu a spus:

    Super!!!

  • Irina a spus:

    super aratos…bafta

  • danutza a spus:

    Un tort foarte elegant si foarte gustos, felicitari!

  • nela a spus:

    arata superrr

  • geanina a spus:

    (314 voturi, media: 4.91 din 5)

  • ssym a spus:

    Excelent! Succes!!!

  • ramona palade a spus:

    foarte bun bafta

  • Alexandru a spus:

    Arata superb! Bafta!

  • carmen a spus:

    frumos, gustos si elegant

  • simona_mona8910 a spus:

    ce bine arata..

  • mada a spus:

    imi lasa gura apa numai cand il vad sa imi dai si mie o portie te rog bafta

  • Adina a spus:

    Foarte elegant…ce as mai manca si eu o feliuta…felicitari si multa bafta la concurs

  • mihaela a spus:

    arata foarte bine … BAFTA !!!

  • Stefania a spus:

    Hmmm…bun bun…

  • zamfir oana a spus:

    arata super bine

  • claudia a spus:

    arata ffff bine…un deliciu….

  • cosmin a spus:

    fffffff gustoasa!
    bv nota 10 :P :D :)

  • florentza a spus:

    super, poate am sa incerc si eu, deja mi-a lasat apa in gura…

  • diana2005 a spus:

    Arata minunat!!! sunt convinsa ca e delicios , sigur voi incerca si eu. Bafta!!!!

  • laura a spus:

    cel mai bun tort!baftaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

  • Simona Stoica a spus:

    e cu siguranta foarte gustos! voi incerca si eu reteta pentru copiii mei. multumesc! si succes!

  • Roxy a spus:

    bafta

  • ramona palade a spus:

    bafta de nota 10

  • alex a spus:

    Tortul asta e delicios :) )))

  • cosmin a spus:

    ce bn arata :X :) :*

  • beby a spus:

    arata foarte bine,sper ca e la fel de gustos .

  • lacra a spus:

    i-mi place i-mi dai si mie te rog frumos

  • Diana a spus:

    Arata delicios!

  • Rody a spus:

    Succes drag mea!

  • Ioana Manole a spus:

    Bun,bun,bun………….

  • ionela a spus:

    arata asa bine…… mi ai facut pofta de ceva bun!

  • Ama a spus:

    De nota 10. felicitari

  • Ionescu a spus:

    As manca si eu un tort ca asta!

  • adriana a spus:

    super

  • adina a spus:

    Mult succes cu tortul ce frumos!

  • florentza a spus:

    Yammy, yammy …

  • karmen a spus:

    Delicios si aspectuos

  • ramona palade a spus:

    multa bafta

  • danyella a spus:

    super frumos si delicios:)

  • stefi18 a spus:

    foarte fain, sper si bun!

  • lacra a spus:

    n-am putut sa te votez da iti un comm

  • Gianina a spus:

    mult succes! arata f bine tortul

  • Adriana Clotan a spus:

    si eu vreau tort!!! nu merg stelutele!!! :-( (

  • roxy a spus:

    successs

  • copiuta a spus:

    si dinamicul ce zice?
    e frumos, nimic de zis

  • Gianina a spus:

    arata bine tortul ,poate o sa-l fac si eu dupa reteta ta !

  • alex_buzau a spus:

    ara bn tare

  • andrei_ionut3071 a spus:

    un deliciu, deja iara mi sa facut foame dar de data asta de la desert

  • Adriana Clotan a spus:

    imi pare rau…nu pot vota nu merg stelutele!!! :-( (

  • zamfir oana a spus:

    multa bafta

  • Adinacarla a spus:

    (420 voturi, media: 4.92 din 5

  • danutza a spus:

    un tort foarte elegant, bafta!

  • dixi220 a spus:

    cel mai bun tort, felicitari!

  • Mihai a spus:

    frumos si gustos, felicitari!

  • adina a spus:

    cata migala…..felicitari!, sa ne dai si noua sa gustam!

  • dragos a spus:

    iti doresc sa castigi!, poate reusim si noi sa gustam din bunatatea asta!

  • beby a spus:

    arata foarte frumos

  • jjj a spus:

    extra tort

  • florian a spus:

    sa iti dau adresa sa mi-l trimiti?
    super

  • Lilif a spus:

    A mai ramas si pentru mine o feliuta…?
    Arata foarte bine tortul si cred ca este si delicios.
    Felicitari!!!

  • MIKY a spus:

    BAFTA ARATA TARE BINE

  • Adriana Clotan a spus:

    si eu vreaU tort!!! yummy

  • jjj a spus:

    succes!

  • beby a spus:

    buna,!

  • beby a spus:

    deregula mergea sa te votez dupa comentariu,dar acum nu mai vrea.

  • erzelya1 a spus:

    479 votes, average: 4.92 out of 5479 votes, average: 4.92 out of 5479 votes, average: 4.92 out of 5479 votes, average: 4.92 out of 5479 votes, average: 4.92 out of 5 (479 voturi, media: 4.92 din 5)

  • florentza a spus:

    multa bafta :)

  • urse cristina elena a spus:

    ce rasfat!!!!

  • MIHAELA TILVAR a spus:

    ador pagina voastra!!!!!succes!

  • beby a spus:

    bu cu cea mai mare placere!

  • oana a spus:

    Arata super …felicitari

  • ami a spus:

    super tortul….sa-mi trimiti o bucatica daca castigi..

  • alex a spus:

    deliciosss :) ))

  • Lupu Roxana a spus:

    bafta multa

  • Aida a spus:

    AM SA-MI FAC SI EU UNUL DE ZIUA MEA.

  • anisoara a spus:

    Un vot cu mare drag! Succes!

  • cosmin a spus:

    delicios rau! :*

  • claudia a spus:

    bafta!

  • Gianina a spus:

    delicios tortul !!!

  • carmenica a spus:

    FELICITARI LOREDANA ! :D
    Sa te distrezi la munte ! :)

  • Loredana Carp a spus:

    Multumesc mult pentru aprecire.Va astept cu mult drag la o feliuta de tort.
    Bafta multa tuturor !
    O zi buna in continuare!

  • damydamy a spus:

    arata superb!!!!!!!!!

  • dragutza99 a spus:

    arata super tortulu tau lory o sa ii spun si mamei mele sa imi faca .CAND voi fi mare sper sa pot gati si decora la fel de bn torturile ca tn.BAFTA!:-*

  • dragutza99 a spus:

    PE O SCARA DE 1 LA 10 EU POT SATI DAU DOAR NOTA 20

Lasa un comentariu