Aug
20
2010

Scrumbie la gratar cu ciupercute

Este o reteta care se prepara destul de usurel si pe care familia mea o adora.
Sper din suflet sa va placa si dumneavoastra.

Ingrediente:

scrumbie de Dunare

sare

piper

busuioc

ciupercute

morcovi

ceapa

branza

Mod de preparare:

Se spala pestele bine, se cresteaza, se da cu sare si piper, iar in interior se presara putin busuic uscat. Se prajeste pe gratar.

Ciupercutele se curata de pielita, iar piciorusele lor se toaca marunt si se calesc impreuna cu morcov si ceapa tocate fin. Cu aceasta compozitie se umplu ciupercile, se rade putina branza tare si se dau la cuptor.

Scrumbia se serveste impreuna cu ciupercutele si un vin buuuuunnn.

Reteta adaugata de « Mihaela Dumitrana » | » Vezi toate retetele inscrise in concurs

Postat in categoria:     Arhiva Concurs Culinar
163 Comentarii la “Scrumbie la gratar cu ciupercute“
  • liana10 a spus:
    22 august, 2010 la ora 13:32

    Bafta, Mihaela!!!
    14 voturi

  • andreea a spus:
    22 august, 2010 la ora 22:26

    bafta…45 de la mine

  • Claudia Dinu a spus:
    23 august, 2010 la ora 19:23

    Arata foarte bine, bafta! pupici

  • gabymady a spus:
    23 august, 2010 la ora 19:27

    bafta

  • anita a spus:
    23 august, 2010 la ora 19:32

    arata sooper!!!!!!!!!!!!!!!!

  • loredana3345 a spus:
    23 august, 2010 la ora 19:34

    yammyy

  • Toni a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:05

    Recomandare: coditele taiate marunt le calesti in ulei de masline si putin unt, adaugi marar tocat, sare si piper apoi umpli ciupercutele. In fiecare ciupercuta mai pui cate o bucatica de mozzarela apoi le bagi la cuptor. :)

  • ana.neacsu a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:16

    O sa incerc reteta. Pana acum nu mancam scrumbie decat marinata. Am sa incerc si cu ciuperci. Multumesc

  • andreea a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:31

    wow , ce bine arata , yam yam

  • dany a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:33

    bafta

  • ionela a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:38

    bafta,arata super bine si ne-ai dat o idee buna sa incercam si noi reteta.

  • Alina a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:43

    Arata foarte bine,mult succes la concurs!!

  • alexutza a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:45

    arata delicios:X

  • crysyana a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:49

    Delicioss!!! bafta multa!

  • misa_nr1 a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:51

    s-ar putea sa vin la masa!!!!!!!!! arata bineeeeeeeeeeee

  • vieru liliana mariana a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:52

    multa bafta …arata super ….

  • mihaela a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:56

    multumesc dragelor!!!!!

  • mihaela a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:57

    arata super, as vrea si eu o portie

  • Arthemise a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:58

    Foarte bine arata! Mmmm … si mi-a facut o poftaaa!!!…

  • stefan a spus:
    23 august, 2010 la ora 20:59

    Mult noroc!
    Reteta e excelenta.

  • Daniela a spus:
    23 august, 2010 la ora 21:00

    Sunt innebunita dupa peste…cand ma inviti la masa?

  • mary a spus:
    23 august, 2010 la ora 21:01

    arata super,multa bafta

  • iuliana a spus:
    23 august, 2010 la ora 21:41

    imi place pestele in mod desebit…asa ca orice preperat e un deliciu….

  • Simona a spus:
    23 august, 2010 la ora 22:27

    foarte apetisant…vot si de la noi…bafta multa!

  • adrianavintila a spus:
    24 august, 2010 la ora 6:53

    yamiii..arata foarte bine..bafta!

  • mihaela a spus:
    24 august, 2010 la ora 7:21

    Multumesc tuturor!!!

    Multumesc Toni pt idee. Sigur voi incerca si asa.

    Daniela, esti invitata mea cu drag!

  • Georgiana a spus:
    24 august, 2010 la ora 7:50

    Mmmm … delicios !! Mi-ai facut o pofta :) )) !!

  • Bailesteanu Madalina a spus:
    24 august, 2010 la ora 7:57

    Arata super extra delicios!!!! Abia astept sa incerc si eu reteta.

  • aurelia a spus:
    24 august, 2010 la ora 9:15

    E poza de la Paste?
    cu atatea lumanari?

  • CamCam (Carmen) a spus:
    24 august, 2010 la ora 9:23

    Arata delicios si SANATOS! O reteta de toate stelele!

  • mihaela a spus:
    24 august, 2010 la ora 10:27

    Aurelia, nu este de la Paste :) )
    Asa mi-a placut mie sa decorez pentru un aspect mai placut.

  • bulai ana maria a spus:
    24 august, 2010 la ora 11:13

    m iam iam imi lasa gura apa numai cind vad fotografia,bafta

  • valentina a spus:
    24 august, 2010 la ora 12:01

    arata super.si gustul cred ca e pe masura.
    chiar miai facut pofta de peste.
    pacat ca nu pot minca.

  • kiti a spus:
    24 august, 2010 la ora 13:25

    arata super!! cred ca este fff delicioasa!!! am sa o incerc. Succes!!

  • Alina B. a spus:
    24 august, 2010 la ora 14:10

    Arata super!!! Mai ales ca mie imi palce peste foarte mult.
    Sunt convinsa ca e si foarte gustos.

  • ani pisica a spus:
    24 august, 2010 la ora 14:42

    arata foarte bine …cred ca e si gustos.

  • mimi a spus:
    24 august, 2010 la ora 15:04

    Draga mea, arata superb. Bofta buna.

  • ELENA a spus:
    24 august, 2010 la ora 15:06

    Arata super si sunt convinsa ca este la fel de delicios pe cat de aspectuos este !
    Multa bafta !

  • Mona Lissa a spus:
    24 august, 2010 la ora 15:07

    arata f bine…daca e la fel de delicios precum aspectul …deja sunt in drum spre tara vin la cina…mi-e dor de papa bun si romanesc…bafta !

  • Crina a spus:
    24 august, 2010 la ora 15:46

    arata foarte bine si e o mancare sanatoasa , bafta si sa ne inviti la masa daca castigi .

  • Adelina a spus:
    24 august, 2010 la ora 16:09

    Mmmmm…Abia astept sa o prepar. Pare foarte gustoasa si arata super! Multa bafta!

  • rodicabanaurs a spus:
    24 august, 2010 la ora 17:14

    Bafta arata super. sint sigura ca e un deliciu

  • Magy a spus:
    24 august, 2010 la ora 19:32

    Cu ciuperci nu am incercat. Arata delicios!

  • fmarylena a spus:
    24 august, 2010 la ora 19:51

    arata super!

  • raluca a spus:
    25 august, 2010 la ora 8:22

    ce foame mi s-a facut,,,,

  • ionela a spus:
    25 august, 2010 la ora 14:33

    este deliciosa reteta am incercato si eu a iesit super buna FELICITARI!!

  • giuli_2007 a spus:
    25 august, 2010 la ora 14:53

    arata bine nu ma dau in vint dupa scrumbie dar sper sa-ti poarte noroc de data asta nu numai sa o prepari…succes

  • veve45 a spus:
    25 august, 2010 la ora 14:53

    5 stelute

  • Beatrice a spus:
    25 august, 2010 la ora 15:03

    felicitari .. sa-lmincati sanatoasa

  • DOINA NEDELESCU a spus:
    25 august, 2010 la ora 15:14

    Arata foarte bine.
    Parca as gusta.
    Bafta
    Doinita
    Ai primit din partea mea 5 stelute.

  • dana state a spus:
    25 august, 2010 la ora 15:27

    arata bine trb sa fie si f bun bafta!

  • Geta Gabor a spus:
    25 august, 2010 la ora 15:29

    arata destul de bine,am sa incerc si eu reteta,MULT NOROC!

  • daraban maria a spus:
    25 august, 2010 la ora 16:21

    Deliciasa !!!!!!!!!!!

  • Gilda a spus:
    25 august, 2010 la ora 19:26

    Super bine arata.., si cred ca-i la fel de bun…mmmmmm

  • Ioana a spus:
    25 august, 2010 la ora 20:27

    Deliciossssssssssss. Imi place tare mult!

  • dana a spus:
    25 august, 2010 la ora 20:53

    bafta si mult noroc

  • izabella a spus:
    25 august, 2010 la ora 20:56

    Foarte bine arata…hmmm,am sa incerc si eu:P

  • rotaru luminita a spus:
    25 august, 2010 la ora 21:35

    delicios multumesc

  • gabrielaitu a spus:
    25 august, 2010 la ora 21:46

    Arata foarte bine si cu siguranta ii foarte gustos.
    Bafta!

  • maria a spus:
    26 august, 2010 la ora 11:17

    Arata excelent!!!
    Sigur e si foarte gustos… Mi-ai facut o pofta…
    Multa bafta!

  • crisa a spus:
    26 august, 2010 la ora 11:29

    Arata f. bine. Cred ca e si gustos. *****

  • nicoleta a spus:
    26 august, 2010 la ora 11:30

    ….pare o reteta delicioasa…..Ciupercutele imi fac cu ochiul….Lamaia stoarsa bine pe scrumbie…o adevarata savoare…Mmm…yamiii…..cred ca deja papilele mele gustative, cersesc…

  • Stoicescu Clementina a spus:
    26 august, 2010 la ora 11:54

    Simplu,hranitor si arata foarte bine !

  • Anca a spus:
    26 august, 2010 la ora 11:55

    …arata foarte bine si cu siguranta e si foarte gustos…Bafta multa!

  • mesler liliana a spus:
    26 august, 2010 la ora 11:59

    …pestele…! hrana sfanta cu care Isus a saturat atata suflare omeneasca…!
    …felicitari ca ati ales acest aliment sfant…gustos…deloc daunator sanatatii…pe care il prezentati intr-o forma atat de…APETISANTA…!
    mmmmmm…! sa-l mananci, nu alta !

  • marilena a spus:
    26 august, 2010 la ora 12:07

    scrumbia trebuie crestata mai marunt (mai des) sa se taie oasele, in rest e delicioasa

  • eea a spus:
    26 august, 2010 la ora 12:15

    rata f bine bafta sa ai !

  • andreea a spus:
    26 august, 2010 la ora 17:07

    este super delicios , arata extraordinar:)

  • mihaela a spus:
    26 august, 2010 la ora 17:28

    Multumesc tuturor pentru comentarii si pentru sustinere >:d<

  • geanina a spus:
    26 august, 2010 la ora 17:32

    232 voturi, media: 4.82 din 5)

  • miha a spus:
    26 august, 2010 la ora 17:35

    Bafta!

  • alesya a spus:
    26 august, 2010 la ora 18:09

    succes

  • ionela a spus:
    26 august, 2010 la ora 18:29

    delicios. multa bafta

  • toma a spus:
    26 august, 2010 la ora 18:43

    delicios multa bafta

  • Kamyy a spus:
    26 august, 2010 la ora 19:19

    Succes.

  • dixi220 a spus:
    26 august, 2010 la ora 19:43

    nici o masa fara peste!, asta arata grozav!

  • Miki a spus:
    26 august, 2010 la ora 22:17

    Imi place pestele!Bafta multa sa ai!

  • dobre a spus:
    26 august, 2010 la ora 22:23

    multumesc ,e fain,

  • cocolino3 a spus:
    26 august, 2010 la ora 22:27

    e apetisant si imi face pofta. succes in continuare

  • Claudia a spus:
    27 august, 2010 la ora 7:50

    Arata super!Sunt sigura ca si gustul e grozav!Ai 10 de la mine!

  • alina a spus:
    27 august, 2010 la ora 8:15

    delicios!

  • smaranda a spus:
    27 august, 2010 la ora 10:19

    arata foarte bine si sunt ferm convinsa ca e delicios,i-ti urez succes !

  • Doina a spus:
    27 august, 2010 la ora 10:33

    Mmmmmmmmm!!! imi ploua in gura! As manca cu mare pofta o potie!

  • ionela a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:30

    arata f bine. bafta

  • florentza a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:34

    am sa pregatesc si eu reteta ta delicioasa…

  • danutza a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:36

    arata foarte bine pestele pregatit de tine, e apetisant!

  • ana a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:40

    mmm! deja mie foame!!!

  • Mary a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:43

    Arata super!!! Bafta multa!!!

  • vasile a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:44

    am facut reteta si e super

  • dorita a spus:
    27 august, 2010 la ora 17:45

    Arata foarte bine. Multumesc pentru reteta. Sa ai bafta.

  • mada a spus:
    27 august, 2010 la ora 18:55

    imi place mult scrumbia imi faci pofta multa bafta

  • dany a spus:
    27 august, 2010 la ora 19:18

    miam miam!!!! ce bun e!

  • Cerasela a spus:
    27 august, 2010 la ora 21:05

    apetisant ! cu siguranta si delicios ! bafta

  • Adina a spus:
    27 august, 2010 la ora 21:50

    foarte bun
    327 voturi, media: 4.85 din 5

  • Jana Camelia a spus:
    28 august, 2010 la ora 8:04

    Mmmmm…. Pare delicioasă. Am să pregătesc şi eu reţeta.

  • ionica a spus:
    28 august, 2010 la ora 8:06

    Arata foarte bine,si promit ca voi incerca si eu reteta ta!De altfel,chiar imi place pestele!Mult succes iti doresc!

  • geta a spus:
    29 august, 2010 la ora 13:54

    arata bine si cred ca este si bun. succes

  • ionela a spus:
    29 august, 2010 la ora 14:02

    interesanta

  • TANASIE DANIELA a spus:
    29 august, 2010 la ora 14:16

    supeeeeer interesanta….

  • judith63 a spus:
    29 august, 2010 la ora 14:20

    Mmmmm, arata f bine, am sa incerc si eu reteta

  • Angelica a spus:
    29 august, 2010 la ora 14:21

    Yammy…bun de tot!!!!

  • Dana a spus:
    29 august, 2010 la ora 14:27

    Arata bine pacat ca nu-mi place pestele

  • roberta a spus:
    29 august, 2010 la ora 15:09

    arata bine si cred ca este si foarte gustos!

  • Dannyela a spus:
    29 august, 2010 la ora 15:13

    cred k e la fel de gustos precum arata

  • scumpetea a spus:
    29 august, 2010 la ora 15:15

    Vreau si eu! Arata delicios!!!!

  • alina a spus:
    29 august, 2010 la ora 15:25

    arata f bine …

  • Maria a spus:
    29 august, 2010 la ora 16:02

    Arata ft bine!!! Bafta multa!

  • mariana a spus:
    29 august, 2010 la ora 21:51

    arata foarte bine

  • copiuta a spus:
    29 august, 2010 la ora 23:35

    arata bine pacat ca voturile nu. de ce va votati cu dinamic?

  • Adinacarla a spus:
    30 august, 2010 la ora 12:56

    (376 voturi, media: 4.85 din 5)

  • ana maria a spus:
    30 august, 2010 la ora 13:15

    exceptional!!!bunut !!!

  • andreea savulescu a spus:
    30 august, 2010 la ora 13:37

    arata foarte bine si cred ca are si un gust deosebit o sa incerc si eu reteta.Bafta multa

  • alexandru simona a spus:
    30 august, 2010 la ora 14:17

    bafta

  • Alexandra Tivadar a spus:
    30 august, 2010 la ora 15:38

    am sa incerc si eu, ca si estetica arata foarte bine… bravo!!!

  • cristina_puimic a spus:
    30 august, 2010 la ora 15:52

    multa bafta…

  • Ioana a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:32

    Deliciosssssssss

  • alex_buzau a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:39

    arata fff bn

  • florentza a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:42

    foarte delicios, as manca si eu…

  • Mary a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:44

    Arata foarte bine!!! Bafta multa!!!

  • cip a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:49

    la mai mare

  • craciun geta a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:53

    bafta,arata super

  • ROXI a spus:
    30 august, 2010 la ora 19:57

    arata destul de bine,am sa incerc si eu reteta,MULT NOROC!

  • alexandra a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:00

    pestele e foarte sanatos si gustos..o reteta interesanta si foarte apetisanta..

  • Dutzu a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:00

    foarte bune;) bafta

  • florisss a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:12

    ma luat foame si numai m-am uitat la poza daca si miroseam lesinam de foameeee

  • Cristina a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:13

    Foarte frumos arata . o sa incerc si eu reteta.

  • ana a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:16

    yammy …..apetisant ……felicitari!

  • cristiana a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:41

    bafta

  • Claudia Dinu a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:41

    Ce super arata! Multa bafta, Miha! pupici

  • AadrianaA85 a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:55

    Mi-ai facut pofta,si lucrul acesta ma ambitioneaza ca maine sa incerc sa fac si eu un astfel de meniu…Frumoasa reteta culinara!dar,sper sa fie si foarte gustoasa.La cum arata in poza,sunt total convinsa ca si gustul e deosebit.Iti urez mult noroc pentru acest concurs!

  • catalina a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:55

    bafta

  • isabela a spus:
    30 august, 2010 la ora 20:55

    arata foarte bine!!! bafta mihaela

  • anamaria a spus:
    30 august, 2010 la ora 21:02

    mult noroc

  • ami a spus:
    30 august, 2010 la ora 21:04

    delicios de aratos….5 stelute cu drag

  • deea a spus:
    30 august, 2010 la ora 21:12

    foarte apetisant

  • jeanina a spus:
    30 august, 2010 la ora 21:17

    arata foaaarte bine……am sa incerc si eu reteta cu siguranta!

  • Catalina Obreja a spus:
    30 august, 2010 la ora 23:01

    delicios,bafta!

  • Catalina Obreja a spus:
    30 august, 2010 la ora 23:02

    Arata super bine,mult succes la concurs!!

  • Ancsy a spus:
    30 august, 2010 la ora 23:30

    5 stelute :)

  • granata.girl1923 a spus:
    31 august, 2010 la ora 10:35

    bafta :*

  • madalina a spus:
    31 august, 2010 la ora 13:14

    bafta ….arata ok!

  • alina a spus:
    31 august, 2010 la ora 13:17

    mamaaaaa ce bn arata nu ma omor cu pestele ,darasta arata super ,bafta in continoare ;) 5 stele daca as putea as da 10 stele;)

  • jeanina a spus:
    31 august, 2010 la ora 18:10

    am incercat si eu reterta si e fantastica. Meriti 5 stelute din plin

  • anca a spus:
    31 august, 2010 la ora 19:52

    reteta de 5 stele!

  • anisoara a spus:
    31 august, 2010 la ora 20:28

    Succes Miha!Votat.

  • Laura a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:09

    Arata super. Bafta!!

  • Laura a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:15

    Aspectuos si cu siguranta foarte gustos!!!
    ..pacat ca e vorba doar de 5 stelute

  • ramona a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:18

    succes la concurs!!!
    arata foarte bine reteta ta si chiar o sa o incerc :)

  • dana a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:41

    mmmm…arata delicios!succes

  • Alina a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:44

    absolut apetisant… bafta

  • mariana a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:45

    premiu 5 stelute

  • Mihaela a spus:
    31 august, 2010 la ora 21:50

    mmm arata foarte bine…
    Multa bafta!:*

  • sabina a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:06

    arata delicios si mult noroc

  • Florentina a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:06

    Reteta faina!! Sper sa ai noroc cu ea!! si..pofta buna:)))

  • marylu a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:08

    ce bine arata …. cum arata de bine ar trebui sa fie si bunaa ….si eu vreauu

  • flori-ema a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:10

    arata foarte bine,mult succes

  • Amethyst_27 a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:19

    e super reteta …arata f bine …..eu ador pestele…si aranjamentul pare pt o saera romatica …sunt sigura ca iti vei incanta iubitul sau sotul …..:)
    am s-o incerc si eu…….

    ai vot maxim!

  • thalia a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:20

    pofta buna :*:*:*

  • cru_ella a spus:
    31 august, 2010 la ora 22:35

    mult noroc

  • cristina560 a spus:
    1 septembrie, 2010 la ora 12:30

    arata f bine retzeta deshi recunosc ca nu prea mananc peshte
    dar am sa incerc retzteta asta
    multa bafta!

  • Decoblog.ro » Castigatorii concursului de retete – august a spus:
    2 septembrie, 2010 la ora 11:52

    [...] – Premiul I (1 week-end la Vila Cascada, Busteni) – Mihaela Dumitrana, pentru reteta Scrumbie la gratar cu ciupercute; [...]

  • MIHAELA a spus:
    3 septembrie, 2010 la ora 8:41

    Multumesc mult pentru premiul acordat!!!
    Am fost super surprinsa cand am vazut castigatorii si sincer nu ma asteptam la locul I.
    Ma bucur tare mult ca reteta si prezentarea mea v-a placut atat de mult.
    Multumesc muuult!!!!

  • monika a spus:
    4 septembrie, 2010 la ora 15:26

    hmmmmm….pare destul de delicios.merita incercat

Lasa un comentariu