Iul
8
2010

Reteta saptamanii : Gogosi mexicane (churros)

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Gogosi mexicane (churros)” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
gogosi_mexicane_churros

Ingrediente::
• 100 g faina
• 100 ml apa
• ulei
• sare
• zahar pudra
• aroma la alegere (vanilie
• esenta de portocale – 10 ml
• coaja de lamaie)

Mod de preparare:

Puneti pe foc apa cu sare, adaugati aroma, iar cand apa clocoteste adaugati faina amestecand putin.

Luati compozitia de pe foc si faceti aluatul cat mai compact, fara cocoloase. Fixati varful in forma de stea pe aparat si, dupa ce v-ati asigurat ca e bine inchis, introduceti aluatul.

Faceti forme spiralate in tigaia cu ulei incins. Lasati-le pana devin aurii pe ambele parti, apoi scoateti-le pe o hartie absorbanta pentru a inlatura uleiul in exces si pudrati cu zahar. Se servesc simple sau cu sirop de ciocolata, caramel, gem.

Pofta buna!

logo_decorix

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Gogosi mexicane (churros):

aparat_gogosi_mexicane
Aparat pentru gogosi mexicane. Preparati gogosi mexicane delicioase! Cu acest aparat preparati gogosi mexicane, churros spaniole, gogosi inelus, dar va si decorati prajiturile.
set_dopuri_scurgere_ulei
Set de 2 dopuri cu scurgere pentru ulei.Dozare perfecta a uleiului! Aceste dopuri se insurubeaza pe sticlele de ulei pentru dozare usoara.
set_3_tigai
Set de 3 tigai. 3 tigai pentru toate nevoile dumneavoastra! Aceste 3 tigai antiaderente de buna calitate va vor fi mereu de ajutor in bucatarie! Adanci, pot fi folosite ca friteuze!



Postat in categoria:     Bucatarie
Nici un comentariu la “Reteta saptamanii : Gogosi mexicane (churros)“

Lasa un comentariu