Reteta saptamanii: Lipii cu sos bolognez

Coolinaria.ro portalul tau de retete cool
Reteta “Lipii cu sos bolognez” a fost oferita de coolinaria.ro – Portalul tau de retete cool
lipii_cu_sos_bolognez Ingrediente:

  • 3 lipii libaneze mici
  • 200g carne tocata de vita
  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri ketchup
  • 1 salata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 100g cascaval
  • ½ lingurita maghiran uscat
  • boia dulce
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare: 

Inabusim carnea timp de 1-2 minute cu uleiul si 3-4 linguri cu apa. Adaugam treptat 100ml apa fierbinte, condimente dupa preferinta si fierbem la foc mic pana cand scade. La sfarsit punem ketchupul, saram dupa gust si omogenizam. 

Spalam salata verde, frunza cu frunza si o lasam la scurs. Curatam si spalam ardeiul si ceapa. Taiem marunt ceapa, iar ardeiul fasii. Radem fin cascavalul. 

Incalzim lipiile in cuptor timp de 1-2 minute. Repartizam pe cele 3 lipii salata, sosul bolognez, ceapa, ardeiul si cascavalul. Intindem umplutura, rulam strans lipiile si le servim imediat. 

Daca preferati un sos iute puneti pune in sosul bolognez si ardei iute, iar boiaua dulce se poate inlocui cu boia uite. 

Pofta buna! 

logo_decorix 

Decorix.ro iti recomanda pentru reusita retetei Lipii cu sos bolognez

razatoare
Razatoare Wonder Magic®. Apasati, totul e tocat! Razatoarea Wonder Magic® este ideala pentru a toca orice leguma in cubulete sau julienne! Va permite sa preparati numeroase retete dintr-o miscare si fara riscul de a va taia! Este atat de usor ca nu va veti mai putea lipsi de ea! In plus, este livrata cu 2 recipiente si capacele acestora pentru a putea pregati legumele din timp si sa le pastrati la frigider!
shaker_gradat
Shaker gradat.Amestecati si pastrati sosul mai usor! Acest shaker gradat va permite sa preparati cu usurinta un dressing bine condimentat pentru reusita oricarei retete. De asemenea, acum sosurile dumneavoastra vor fi mai bine pastrate in frigider.
carusel_condimente
Caruselul pentru pungute de condimente. Rasuciti si serviti-va!
Acest stativ rotativ va va permite sa va depozitati pungutele de supa, de drojdie, piureuri sau sosuri…

 


Postat in categoria:     Bucatarie
Nici un comentariu la “Reteta saptamanii: Lipii cu sos bolognez“

Lasa un comentariu